Цитата Жана-Жоржа Вонгерихтена

Блюдом, которое изменило мою жизнь, был том ям кум. Вы начинаете с кастрюли с водой, добавляете лемонграсс, листья лайма, сок лайма, кориандр, грибы и креветки; десять минут спустя у вас будет самый невероятный, наваристый суп.

Жан-Жорж Вонгерихтен

Темы цитат

Добавить Изменено Блюдо из моей жизни Невероятно насыщенный сок Позже уходит Жизнь Лайм Минуты Большинство грибов Моя жизнь Горшок Суп из креветок Начало Десять Десять минут Том Уотер

Цитата Автор

Жан-Жорж Вонгерихтен,
французский шеф
Родился: 16 марта 1957 г.

Виноват не Закон, а наша злая и нечестивая природа; даже как куча извести неподвижна и тиха, пока на нее не выльют воду, но тогда она начинает дымиться и гореть не по вине воды, а по природе извести, которая ее не выносит.

Святой Августин

В любом случае, как я уже говорил, креветки — это плод моря. Вы можете жарить его, варить, жарить, запекать, тушить. Есть, гм, креветки ка-боб, креольские креолы, креветки гамбо, жареные на сковороде, во фритюре, во фритюре. Есть креветки с ананасом, креветки с лимоном, креветки с кокосом, креветки с перцем, суп с креветками, тушеные креветки, салат с креветками, креветки с картофелем, бургер с креветками, сэндвич с креветками... Вот и все.

Микелти Уильямсон

Ты не поможешь, — сказал он лайму. Это было несправедливо. Это был всего лишь лайм, в нем не было ничего особенного. Он делал все, что мог.

Нил Гейман

Один из моих любимых способов использования кинзы — это красивый прозрачный суп с морским чертом и лаймом. Это отличное блюдо для прохладной погоды, особенно потому, что морской черт очень хорош осенью и зимой. Кроме того, мне нравится мясистость и богатая текстура морского черта.

Нобу Мацухиса

Истина — это то, что каждый человек видит притаившимся на дне своей души, подобно тому, как домохозяйки кладут раковины устриц в кухонный чайник, чтобы собрать из воды известь. Мало-помалу радужная раковина Истины каждого человека покрывается известью предрассудков и слухов.

Кристофер Морли

Идеальный рецепт маргариты — это 2 унции текилы, 2 унции свежевыжатого сока лайма, 1 унция Куантро и немного сока агавы или апельсина.

Марио Батали

Ты слышишь, Юджин? — сказал Лайтвуд через плечо. — Вы глубоко заинтересованы в извести. «Без извести, — возразил этот невозмутимый адвокат, — мое существование не было бы освещено лучом надежды.

Чарльз Диккенс

И ты, мой лучший друг на земле, моя сестра по духу, которая без промедления делится новостями о Chunky Monkey и электронными письмами о мясных пирогах, женщина, которая заставила меня надеть пенистое, оборчатое платье подружки невесты цвета лайма, которое прибавило мне пятнадцать фунтов к моему весу. бедра, ты собираешься излить мне свои кишки, не так ли? (Солнышко) Нечестно, и платье было не лаймовое, а мятное. (Селена) Он был лимонно-зеленым, и я была похожа на больную фисташку. (Солнечный свет)

Шеррилин Кеньон

Благодаря немедленному сохранению яиц для домашнего потребления с использованием жидкого стекла или известковой воды можно получить большие запасы свежих яиц для продажи в конце сезона, когда производство меньше, а цены выше.

Дэвид Ф. Хьюстон

Ваш классический гуакамоле состоит из авокадо, сока лайма и соли.

Гай Фиери

Моя мама приготовила блюдо из жареных овощей под названием «штучки». Это жареный картофель и морковь. Затем вы добавляете болгарский перец, грибы и другие более мягкие овощи. В конце добавляем лук. Затем вы готовите блюдо на пару с сыром из острого перца сверху, и он тает через блюдо. Это вкусно. Это замечательно.

Джон Картер Кэш

Для моего рецепта Май Тай я использую сок из свежего апельсина, ананаса и лайма. Это как отдых в стакане!

Кэти Ли

Настоящий буравчик — это половина джина, половина сока лайма Роуз и ничего больше.

Раймонд Чендлер

Люди готовят и едят на протяжении тысячелетий, поэтому, если вы первыми додумались добавить свежий сок лайма в картофель с гребешком, постарайтесь понять, что для этого должна быть причина.

Фрэн Лебовиц

Я делаю Кровавую Мэри дома с небольшим количеством рыбного соуса, небольшим количеством кокоса и соком лайма. Это придает коктейлю южно-азиатский колорит.

Манит Чаухан

Если вы слушаете учения Дхаммы, но не практикуете, вы похожи на ковш в суповой кастрюле. Половник каждый день в кастрюле, но вкуса супа не знает. Вы должны размышлять и медитировать.

Аджан Ча

Цитата Жана-Жоржа Вонгерихтена

Темы цитат

Цитата Автор

Связанные цитаты

Связанные авторы