Цитата Зои Листер-Джонс
Я думаю, что опасность воздействия ГМО на окружающую среду неоспорима. Генетически модифицированные культуры связаны с распыляемыми на них химическими веществами.
Темы цитат
Цитата Автор
Связанные цитаты
Продукты с генетически модифицированными организмами (ГМО) вызывают страх и ненависть как у защитников окружающей среды, так и у общественности. Тем не менее научная оценка ГМО существенно отличается. Каждая крупная научная оценка технологии ГМО заключалась в том, что ГМО безопасны для потребления человеком и приносят пользу окружающей среде.
Даже очень прогрессивные, информированные люди все еще косноязычны, отвечая на вопрос, могут ли органические и экологически чистые продукты по-прежнему кормить мир? Следствием этого вопроса, который мы, безусловно, часто слышим в наши дни, является то, что генетически модифицированные продукты лучше для окружающей среды, потому что они используют меньше химических веществ, что было полностью опровергнуто.
Битва за генетически модифицированные культуры изобилует деловыми интересами и политическим оппортунизмом. Когда ГМО были впервые произведены в лабораториях по всему миру, это было справедливо воспринято как огромный скачок вперед в нашей способности дополнять природу, предоставляя продукты с высоким содержанием питательных веществ.
Вся пища, которую мы едим, — каждое зернышко риса и зернышко кукурузы — была генетически модифицирована. Ничего из этого не было здесь до того, как человечество научилось выращивать сельскохозяйственные культуры. Вопрос не в том, изменилась ли наша пища, а в том, как.
Вся пища, которую мы едим, — каждое зернышко риса и зернышко кукурузы — была генетически модифицирована. Ничего из этого не было здесь до того, как человечество научилось выращивать сельскохозяйственные культуры. Вопрос не в том, была ли изменена наша еда, а в том, как.
Люди часто думают, что питаются действительно здоровой пищей, когда вся пища, которую они едят, генетически модифицирована. Так что ничего генетически модифицированного, только настоящая еда, злаки, коричневый рис.
Хотя спрос на органические продукты питания превышает предложение, мы случайно знаем, что 77 процентов потребителей не хотят выращивать генетически модифицированные культуры в этой стране. Потребители могут выбирать, покупать органические продукты или нет. Генетически модифицированные ингредиенты в долгосрочной перспективе лишат нас выбора.
Еще в 1983 году правительство США одобрило выпуск первого генетически модифицированного организма. В данном случае это были бактерии, предотвращающие заморозки продовольственных культур.
Ваша средняя плитка шоколада теперь полна генетически модифицированного сахара, генетически модифицированного соевого лецитина и молочных продуктов (супераллергенных для детей); не говоря уже о «поддельной ванили», известной как химический ванилин, синтетический ароматизатор.
Незаслуженный страх перед посевами генетически модифицированных организмов угрожает научным достижениям в области биотехнологии, необходимым для удовлетворения растущего глобального спроса на безопасные и доступные продукты питания.
Генетически модифицированные продукты на самом деле просто улучшают урожай. Они более питательны. Они более устойчивы к засухе, вредителям и тому подобному.
Существует широкий научный консенсус в отношении того, что генетически модифицированные культуры, представленные в настоящее время на рынке, безопасны для употребления в пищу. После 14 лет выращивания и общей площади посевов в 2 миллиарда акров коммерциализация генетически модифицированных культур не привела к каким-либо неблагоприятным последствиям для здоровья или окружающей среды.
Мы по-прежнему пропагандируем глупое расточительное поведение в агробизнесе — от производства этанола для автомобилей до генетически модифицированных культур. В коммерции почти все, что мы делаем в политике, находится на службе у WalMart и связанных с ним систем. В сфере транспорта мы могли бы, например, заставить General Motors производить железнодорожный подвижной состав в качестве условия их спасения, но мы этого не сделали. Вместо этого мы гонимся за призраком электромобилей — и, поверьте мне, мы будем смертельно разочарованы тем, как это сработает.
Огромное высокомерие компаний, разрабатывающих ГМО-культуры, и их решимость разрушить линию ответственности, которая связывает разработчика с продуктом, захватывает дух. Когда что-то пойдет не так, а это неизбежно произойдет, это принесет огромную пользу тем, кто занял позицию против генетически модифицированных организмов.
Всемирная организация здравоохранения недавно пришла к выводу, что глифосат, основной ингредиент наиболее часто используемого гербицида для борьбы с ГМО, «возможно, канцерогенен для человека». Что еще страшнее, так это то, что более 3200 начальных школ находятся в пределах 1000 футов от полей генетически модифицированной кукурузы или сои. Дрифт — вполне реальная вещь в сельскохозяйственных сообществах, поэтому близость этих ядовитых веществ к детям ужасает.
Мы притворяемся, что споры о генетически модифицированных культурах — это споры о науке, хотя на самом деле наука очень ясна. На самом деле это спор о ценностях.
Связанные авторы
Анджелина Джоли Цитаты
американский
Актриса
Кэрри Фишер Цитаты
американский
Актриса
Кейт Бланшетт Цитаты
австралийский
Актриса
Дрю Бэрримор Цитаты
американский
Актриса
Эмма Уотсон Цитаты
британский
Актриса
Джейн Фонда Цитаты
американский
Актриса
Дженнифер Энистон Цитаты
американский
Актриса
Кейт Уинслет Цитаты
Английский
Актриса
Кристен Стюарт Цитаты
американский
Актриса
Лена Данэм Цитаты
американский
Актриса
Мэрилин Монро Цитаты
американский
Актриса
Мерил Стрип Цитаты
американский
Актриса
Минди Калинг Цитаты
американский
Актриса
Сандра Буллок Цитаты
американский
Актриса
Цитаты Селены Гомес
американский
Актриса
Цитаты Виолы Дэвис
американский
Актриса