Цитата Ины Гартен

Маленький грязный секрет в том, что я вырос в семье, где никогда не разрешались углеводы. Ни печенья, ни хлеба, ни картошки, ни риса. Моя мать была очень экстремальна в плане того, что она обслуживала. С тех пор, как я уехал из дома более 40 лет назад, я делаю все правильно для себя.
Углеводы, особенно рафинированные, такие как сахар, заставляют вас вырабатывать много дополнительного инсулина. С тех пор, как я обнаружил это, я держал потребление очень низким. Я исключил все крахмалистые продукты, такие как картофель, лапша, рис, хлеб и макароны.
Я люблю и картошку, и рис. Вы можете многое сделать с ними обоими. Но если бы я мог всю оставшуюся жизнь есть только один углевод, я бы не стал выбирать хлеб, картошку или даже лапшу. Вместо этого я бы выбрал рис; Я ем больше этого, чем что-либо еще.
Когда я росла за столом моей бабушки, у нее всегда был рис. Она могла делать что-то столь же экзотическое, как картошка или спагетти, но всегда был рис, на случай, если вам понадобится немного риса.
Я много раз бывал в Вашингтоне за историями, и всегда кажется, что все одно и то же. Больше того же, что и остальная часть страны. Как будто они одеваются так же, как и 20 лет назад. Те же самые старики сидят возле тех же грязных, обшарпанных секретных офисов в Капитолии, в которые вам не разрешено входить.
Много лет назад кто-то написал [обо мне]: «Она характеризует Молли Уизли как мать, которая только дома и присматривает за детьми». Я была глубоко оскорблена, потому что я до года до этого тоже была такой матерью, которая все время была дома и заботилась о своем ребенке [...] Что имеет меньший статус и труднее, чем воспитание ребенка? А что важнее?
Моя мать всегда была точкой отсчета, по которой я себя калибровал. Зная, где она, я всегда мог найти и себя. Все эти месяцы, когда ее не было, я чувствовал, что парю в воздухе, свободен и безграничен, но теперь, когда я знал, где она, я все ждал, когда придет какая-то определенность. Но этого не произошло. Вместо этого я был более неуверен, чем когда-либо, застряв между этой новой жизнью и той, которую я оставил позади.
Двадцать или 30 лет назад, определенно, когда моя мать была в моем возрасте, я уверен, что она чувствовала, что для нее все кончено. У вас были дети, когда вам было 20. Вы их воспитали. Они ушли из дома. Тогда что вы делаете? Пока я настроен искренне оптимистично. Ну, у меня нет другого выбора.
Это был грязный секрет, связанный с ее прошлым. Не то чтобы она подвергалась насилию, но каким-то образом она чувствовала, что заслужила это, потому что позволила этому случиться. Даже сейчас это стыдило ее, и бывали времена, когда она чувствовала себя безобразно безобразной, как будто оставшиеся шрамы были видны всем.
Я вырос в Луизиане, много углеводов, жареной пищи, все очень вкусно. Масло, много домашней выпечки и печенья. Вот я в Лос-Анджелесе и просто занимаюсь едой. Как только вы знаете лучше, вы делаете лучше.
Идея книги [«Японский любовник»] пришла мне в голову во время разговора с другом, который шел по улицам Нью-Йорка. Мы говорили о наших матерях, и я рассказывал ей, сколько лет моей маме, а она рассказывала мне о своей матери. Ее мать была еврейкой, и она сказала, что находится в доме престарелых и что у нее уже 40 лет есть друг, японский садовник. Этот человек сыграл очень важную роль в воспитании моего друга.
Я считаю, что обстановка дома была довольно светской и либеральной. И чаще всего это исходит от моей матери. Наша культура очень сильна, но в то же время она очень свободный духом человек. Она артистка, и я вырос в такой среде, где фильмы и музыка уважались и над ними размышляли.
Творчество часто состоит в том, чтобы просто открыть то, что уже есть. А вы знали, что правая и левая обувь были придуманы чуть более века назад?
Ирландия такое молодое общество. Британцы были правящим классом до тех пор, пока не ушли из него около ста лет назад, и с тех пор мы пытаемся выяснить, какова наша классовая иерархия.
В прошлый раз, когда я разговаривал с мамой, она позвонила мне из телефона-автомата, и у нас не было хорошего разговора. С тех пор, как мой отчим скончался три года назад, она была очень подавлена ​​и совсем не в себе.
С тех пор, как я пришел в WWE четыре года назад, у Рэя Мистерио был один дом. Обрушить! На этом ринге, на этом самом ринге я выиграл титул чемпиона мира. Это мой дом. Это мои люди.
Мой секретный навык - печь хлеб. Моя мать была дочерью фермера и все еще пекла хлеб каждый день, когда я был ребенком. Она заставляла меня месить тесто, когда я возвращалась домой из школы.
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы обеспечить вам максимальное удобство. Больше информации...
Понятно!