Цитата Ины Гартен

Вам не нужно делать все с нуля. Никто не хочет делать слоеное тесто! — © Ина Гартен
Вам не нужно делать все с нуля. Никто не хочет делать слоеное тесто!
Все, что я делаю, я хочу довести до максимально возможной степени. Я не могу просто сделать что-то простым способом. Я не готовлю тарелку макарон; это должны быть лебеди из слоеного теста.
Любовь нельзя торопить, и слоеное тесто тоже нельзя торопить. Вы можете месить слишком много, и вы можете быть слишком нуждающимся. Всегда тепло — это то, что заставляет тесто подниматься. Химия создает нечто удивительное; в сочетании с заботой и теплом он творит своего рода волшебство, создавая удовлетворяющую, гостеприимную и питающую вещь, которая является основой жизни.
Одно из моих любимых блюд — это альфредо, которое я готовлю, а соус я делаю с нуля. Я люблю делать все с нуля.
Это правда, что писательство и кондитерское дело похожи, но когда ты работаешь кондитером, у тебя может возникнуть своего рода мания, что все, что ты видишь, связано с кондитерскими изделиями.
Это то, где Дэниел Кормье хочет сразиться с Броком Леснаром; Я знаю, что он хочет заработать денег, но это не имеет никакого смысла. Единственный, кто хочет увидеть этот бой или сделать этот бой, это он. Никто больше не хочет этого видеть.
Сейчас никто не хочет делать отличные альбомы, потому что никто не хочет их покупать и негде их продать.
Когда ты моложе, все хотят быть разыгрывающими. Все хотят снимать броски в прыжке с исчезновением весь день. Никто не хочет быть большим человеком. Никто не хочет стоять на блоке и просто ставить медиаторы.
Быть индивидуальностью — самая трудная вещь в мире, потому что никому не нравится, когда ты индивидуальность. Все хотят убить вашу индивидуальность и сделать из вас овцу. Никто не хочет, чтобы ты был один.
Чтобы приготовить полноценное слоеное тесто, нужно время, нужно терпение и нужна точность. Все дело в ламинировании: все в наращивании слоев масла, теста, масла, теста; когда масло тает, оно создает пар, который отделяет слои двух видов теста друг от друга, и это дает ему подъем.
Все хотят что-то изменить, но никто не хочет быть другим. И вы просто не можете иметь одно без другого.
Существуют различия между кулинарным поваром и кондитером, также называемым кондитером. Есть специализации в области шеф-кондитера. Некоторые кондитеры специализируются на выпечке хлеба, а другие являются мастерами-дизайнерами тортов. Каждая область требует исключительного уровня творчества и внимания к деталям.
Что мне нравится в кулинарии, так это то, что если точно следовать рецепту, все всегда получается идеально. Жаль, что нет рецепта счастья. Счастье больше похоже на выпечку, то есть вы можете прилагать усилия, чтобы сохранять прохладу и не переутомлять тесто, но если у вас нет этого определенного легкого прикосновения, все ваши усилия все равно не увенчаются успехом. Обходной путь - купить то, что вам нужно. Я говорю о выпечке, а не о счастье, хотя деньги облегчают жизнь во всем.
Я был рэпером. Причина, по которой я перестал читать рэп, заключалась в том, что я понял, что людям нужны такие парни, как Пафф Дэдди. Это не то, что я делаю. С меня хватит. Вот оно. Пришлось пожертвовать своим выбором. Я сказал: «Забудь об этом. Я буду продюсером». Никто не собирался заставлять меня что-либо делать.
Никто не хочет стареть, но и умирать молодым никто не хочет.
Плохо рассказанная великая история никому не приносит никакой пользы, и никто не хочет ее слушать, и никто не хочет ее читать. Ремесло этого действительно более важно, чем предмет.
Я хочу продвигать кондитерские изделия. Выпечка всегда была на заднем плане - это всегда приготовление, приготовление, приготовление по программам, а выпечка была только в конце. Я хочу показать людям, что мы делаем.
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы обеспечить вам максимальное удобство. Больше информации...
Понятно!