Цитата Ингрид Ньюкирк
Проблема с дешевым мясом. Ответ заключается в том, чтобы заменить мясные рецепты веганскими блюдами.
Связанные цитаты
Есть много людей, которые плохо переносят вегетарианскую или веганскую диету, для них мясо — очень питательная пища. Так что я не готова отказаться от мяса. Я не думаю, что нам нужно отказываться от мяса, но нам определенно нужно изменить способ выращивания мяса и уменьшить его количество в нашем рационе.
Я ем примерно два раза в день веганский, это мое эмпирическое правило. Когда я путешествую, все ставки сняты, но я не готовлю мясо дома. Я редко готовлю яйца. Я никогда не использую молоко. Но когда я выхожу поесть по особому поводу, я возьму немного мяса. Но лично я знаю, что это лучшее, что я когда-либо сделаю в своей жизни.
Мясной пар затемняет свет духа... Вряд ли можно иметь добродетель, когда наслаждаешься мясными блюдами и пиршествами.
В нашем доме некоторые из наших любимых рецептов просто вегетарианские, но я все еще люблю мясо и очень верю в мясо.
Для англосаксов мясо было основной едой дня, которая вращалась вокруг «до мяса» и «после мяса». Но в конечном итоге это стало метафорой самого основного: «мясо и картофель» настолько далеко от дерзости — от «соуса» — насколько это возможно.
«Ну да, если ты ешь красное мясо, оно остается в твоем кишечнике на пятнадцать лет!» Хороший! Я заплатил за это; Я хочу это в свою задницу, ясно? Я хочу, чтобы они нашли мясной свитер от моего пищевода до моей жопы, когда они в конце концов вскроют меня! «Этот парень весь в мясе! Он Мясной Человек! Он Мясной Трахеотомный Человек!»
Я вегетарианец. Ты что? Я не ем мясо. Как можно не есть мясо? Я просто не знаю. Он говорит, что не ест мяса. Что? Нет мяса? Нет мяса. Стейк? Нет... Куры! Нет... А колбаса? Нет, ни колбасы, ни мяса! Он говорит, что не ест никакого мяса. Даже колбасы нет? Я знаю! Что с ним не так? Что не так с тобой? Ничего, я просто не ем мясо!
Я не ем мясо. Я вегетарианец с 1971 года. Постепенно я становлюсь веганом. Я в основном веган, но я гибкий веган. Я не хожу в супермаркет и не покупаю себе невеганские продукты. Но когда я путешествую или посещаю места других людей, я буду вполне счастлив есть вегетарианскую пищу, а не веганскую.
Животные, выращенные на кукурузе, производят более жирное мясо, но дело не только в том, что оно жирнее, а в том, какие виды жиров. Говядина, откормленная кукурузой, производит много насыщенных жиров. Так что болезнь сердца, которую мы связываем с употреблением мяса, на самом деле является проблемой мяса, откормленного кукурузой. Если вы едите говядину травяного откорма, она имеет гораздо больше питательных свойств, чем дикое мясо.
Я не вегетарианец, но, хотя я не хочу защищать это, я стараюсь помнить о количестве продуктов животного происхождения, которые я потребляю. Дома я ем много веганских блюд, и я согласен платить больше за более качественное мясо и яйца в качестве налога.
Чтобы не вызывать ужас у живых существ, пусть ученик воздерживается от употребления мяса... пища мудрых - это то, что потребляют садху [святые]; оно не состоит из мяса... Может быть, найдутся в будущем какие-нибудь глупцы, которые скажут, что я разрешал есть мясо и что я сам вкушал мяса, но... мяса я никому не разрешал, я не дозволяю, не допущу мясоедения ни в каком виде, ни в каком виде и в любом месте; это безоговорочно запрещено для всех.
Только продвинутые пекари должны стремиться адаптировать невеганские рецепты к веганским, а рецепты с полным содержанием глютена — к безглютеновым. Существуют всевозможные советы и хитрости, когда дело доходит до замены веганских ингредиентов на яйца и молочные продукты, но это, по меньшей мере, сложно.
Мясо вносит весомый вклад в изменение климата и другие экологические проблемы. Количество мяса, которое мы едим, является одной из основных причин изменения климата. Это так же важно, как и то, какую машину вы водите — много ли вы едите мяса или сколько мяса вы едите.
У меня нет проблем с людьми, которые едят мясо. Я просто хотел бы, чтобы люди, которые едят мясо, чтобы к животным относились лучше. Чтобы относились по-человечески. Коровы на пастбищах живут той жизнью, которой должны жить. У меня нет проблем с этим.
Ужин состоял из мяса — не кусков мяса, как в Австралии, а жалких кусков мяса, как в Британии, — которые девушки наверху превращали в съедобные блюда, тайком разогревая и добавляя к ним кусочки.
Я давно готовлю веганские рецепты, задолго до выхода моей первой поваренной книги, потому что в старые времена, когда мы копались на неумелых, отсроченных и приостановленных льготах, мясные и молочные продукты часто были просто слишком дорогими, в отличие от их более добрые собратья.
Связанные авторы
Цитаты Аун Сан Су Чжи
бирманский
Активист
Цитаты Эдварда Сноудена
американский
Активист
Элизабет Кэди Стэнтон Цитаты
американский
Активист
Цитаты Эммы Голдман
Русский
Активист
Цитаты Глории Стайнем
американский
Активист
Джесси Джексон Цитаты
американский
Активист
Джулиан Ассанж Цитаты
австралийский
Активист
Цитаты Луи Фаррахана
американский
Активист
Малала Юсуфзай Цитаты
пакистанский
Активист
Малкольм Икс Цитаты
американский
Активист
Цитаты Майкла Мура
американский
Активист
Цитаты Ноама Хомского
американский
Активист
Цитаты Мирного Пилигрима
американский
Активист
Шейн Клэйборн Цитаты
американский
Активист
Цитаты Томаса Пейна
Английский
Активист
Цитаты Ван Джонса
американский
Активист