Цитата Ицхака Перлмана

Я грибной фанатик. Я готовлю грибной суп, в котором использую шесть или семь сортов: не только портобелло и шиитаке, но и сушеные белые грибы и сморчки. — © Ицхак Перлман
Я грибник. Я готовлю грибной суп, в котором использую шесть или семь сортов, не только портобелло и шиитаке, но и сушеные белые грибы и сморчки.
Каждый день я ем немного супа. Это часть нашей культуры — его готовят наши мамочки и бабушки, и в любой ресторан в Сербии вы можете зайти и найти суп. Это может быть минестроне, мускатная тыква, куриный суп с лапшой, томатный суп, грибной суп, суп из баранины. Что бы вы ни нашли, из этого можно сварить суп.
Насыщенный, насыщенный вкус шляпок портобелло — отличная альтернатива традиционному бургеру.
Выращивание мицелия гриба чаги в лабораторных условиях обеспечивает экологически чистую альтернативу этому уникальному лекарственному грибу.
Это интересно, не так ли? . . . люстра. . . мне напоминает грибной суп.
Агарикон содержит новые для науки противовирусные молекулы. Исследователи фармацевтических компаний, возможно, упустили из виду его мощные противовирусные свойства. Наши анализы показывают, что мицелиальные культуры этого гриба наиболее активны, а плодовые тела, природная форма гриба, - нет.
Грибы майтаке известны в Японии как «танцующие грибы». Согласно японской легенде, группа буддийских монахинь и дровосеков встретилась на горной тропе, где они обнаружили плоды грибов майтаке, вырастающих из лесной подстилки. Радуясь открытию этого восхитительного гриба, они танцевали, чтобы отпраздновать это событие.
Грибы майтаке известны в Японии как «танцующие грибы». Согласно японской легенде, группа буддийских монахинь и дровосеков встретилась на горной тропе, где они обнаружили плоды грибов майтаке, вырастающих из лесной подстилки. Радуясь открытию этого восхитительного гриба, они танцевали, чтобы отпраздновать это событие.
Но сюрпризы не были для нее чем-то новым. Например, открыть банку грибного супа и вместо этого найти помидор; будь благодарен и съешь его в любом случае.
По поводу таких конкретных фактов, как, например, является ли гриб инопланетянином и тому подобное, я не имею ни малейшего представления. Гриб сам по себе является такой переменчивой, неуловимой личностью дзенского типа, что я никогда не верю ни единому его слову. Я просто рассматриваю его идеи и пытаюсь разобраться в них, и я обнаружил, что это наиболее обогащающий подход к нему.
Грибы обеспечивают широкий спектр потенциальных лекарственных соединений. Многие грибы, такие как портобелло, вешенка, рейши и майтаке, хорошо известны своими свойствами, но гриб львиная грива, в частности, привлек внимание исследователей своими выдающимися регенеративными свойствами.
Однажды меня попросили внести свой вклад в антологию стихов о грибах. У меня ничего не было, и вместо этого я написал введение. Я думаю, что эта просьба заставила меня быть более внимательным к грибам, и теперь они появились в моей работе, как и сами грибы после дождя, довольно много. Но я только сейчас занялся охотой за грибами, после посещения занятий в местной библиотеке.
Сушеные белые грибы придают более нейтральным овощам насыщенный глубокий вкус. Я использую их в ризотто, пюре из кореньев и зимних супах.
Я просто какой-то сумасшедший макаронный гриб, не так ли?
Ты дурак! Одна только природа антична, а древнейшее искусство — гриб; той праздной скале, на которой ты сидишь, шесть тысяч лет.
Спросите любого старожила оленьего лагеря о надежном рецепте, и вы, вероятно, наткнетесь на крем-суп из грибов Кэмпбелла. Для этого есть причина: грибы плюс сливки плюс мясо дичи составляют идеальную троицу вкусов.
Отрезание от волшебной скалы рыцарей также потребовало периода изгнания из их гигантского стеклянного гриба. (Те из вас, кто живет в Хашлендах, смею вас превратить это последнее предложение в разговор. «Кстати, Салли, вы знали, что для того, чтобы порезаться магическим камнем рыцаря, также требуется период изгнания из их гигантского стеклянного гриба? ")
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы обеспечить вам максимальное удобство. Больше информации...
Понятно!