Цитата Кэрол Буке

Первое вино, которое я выпил, Chateau Haut-Brion, мне было 22 года, это был мой первый бокал вина, и я открыл для себя сладострастие. Оттуда я начал дегустировать французские вина, затем испанские вина, затем итальянские вина.

Кэрол Буке

Темы цитат

Обнаружил, что сначала выпил французское французское вино , а итальянский испанец начал дегустацию вина

Цитата Автор

Кароль Буке
Френч - актриса
Родилась: 18 августа 1957 г.

Винный мир так велик. Да, есть стили вин, которые мне не нравятся. Апельсиновое вино, натуральные вина и слабоалкогольные вина. Правда на моей стороне, и история докажет, что я прав.

Роберт М. Паркер-младший

Мне нравятся калифорнийские вина, мне очень нравятся вина из штата Вашингтон. Я люблю вина из Испании и Италии. Я вообще ничего не знаю о французских винах.

Джо Мэддон

Есть много великих производителей вина со всего мира, которые делают фантастические вина. Итальянские вина особенно быстро возвращаются после того, как их иногда называют недорогими винами в кувшинах.

Рокко ДиСпирито

Почти невозможно поверить, насколько провинциальным был винный мир в 1978 году, когда я запустил свой журнал «Винный адвокат». Не было вин, экспортируемых из Новой Зеландии и практически ни одного из Австралии (включая Penfolds Grange, одно из величайших существующих вин).

Роберт М. Паркер-младший

Что важно в погребе, так это наличие вин с широким диапазоном питкости, как у калифорнийского каберне. Вина с широким диапазоном питкости дают вам большую гибкость; это вина, которые заставляют меня чувствовать себя в безопасности. Я думаю о своем винном погребе как о безопасности — если наступит апокалипсис, я могу просто спуститься в погреб.

Роберт М. Паркер-младший

Вообще говоря, когда австралийские виноделы пытаются сделать деликатные вина в европейском стиле, утонченные и легкие, они часто кажутся бледными имитациями оригиналов. Единственным исключением является австралийский рислинг, восхитительные сухие вина, предназначенные для употребления в первые два года жизни.

Роберт М. Паркер-младший

Человеческая природа ничуть не похожа на вина. Он теряет аромат по мере того, как его жизнь идет на убыль. Мы пьем самое старое вино, которое попадется нам на пути. Старики злятся, старые вина делают нас веселыми.

Алексис Санчес

Утверждать, что вина не следует менять, — ересь; вкус становится насыщенным, и после третьего бокала лучшее из вин не вызывает ничего, кроме смутного ощущения.

Жан Антельм Брийя-Саварен

Первая обязанность вина — быть красным. Не говорите мне о своих белых винах.

Анри Мюрже

С точки зрения винного критика, в Калифорнии слишком много безобидных, передержанных, перекисленных или переурожайных вин. Хотя эти грехи не были бы проблемой, если бы вина продавались по цене менее 20 долларов, на самом деле многие из них стоят от 75 до 150 долларов. Это ужасно.

Роберт М. Паркер-младший

Предпосылка Носситера в «Мондовино» была бы гораздо более точной, когда я начал писать о вине в 1978 году, чем когда фильм был снят в 2003 году. промышленность оказалась на скользкой дорожке.

Роберт М. Паркер-младший

Итальянские вина мои любимые. Я люблю большое, громкое красное вино, которое сносит ваши вкусовые рецепторы.

Рич Эйзен

Бургундское было самым винным вином, центральным, основным и типичным вином, душой и величайшей общей мерой всех добрых вин на земле.

Чарльз Эдвард Монтегю

Эти особенные Божоле привлекательными делает то же самое, что всегда делало Божоле привлекательными: цена. Учитывая безумные цены на такое количество вин прямо сейчас, Божоле и восхитительные вина, льющиеся из южной Италии и Сицилии, удерживают многих любителей вина от перехода на чай со льдом.

Фрэнк Дж. Приал

В винном мире крестоносцы хотели бы, чтобы потребители вина верили, что единственными достойными винами являются нечто совершенно неопределимое, но которое они называют «подлинным» или «натуральным».

Роберт М. Паркер-младший

На мой взгляд, слишком раннее использование технологий определенно вредно для образования. Я часто использовал аналогию «это как дегустация вин для первоклассников». Можно быть как ярым сторонником первоклассников и дегустации вин, так и категорически против дегустации вин для первоклассников.

Джордж Эндрюс

Цитата Кэрол Буке

Темы цитат

Цитата Автор

Связанные цитаты

Связанные авторы