Цитата Кимбала Маска

The Kitchen, которую мы с женой открыли вместе с нашим другом и потрясающим шеф-поваром Хьюго Мэтисоном, быстро завоевала признание как пионер «зеленых» ресторанов по всей стране.
Я шеф-повар, у меня есть рестораны, и на кухне у вас должно быть определенное поведение.
Шеф-повар означает босс, а во Франции у вас есть шеф-повар в офисе, а также шеф-повар на строительной площадке и т. д. Итак, я шеф-повар, шеф-повар на кухне, и это означает, что я отвечаю за команду.
У нас есть очень профессиональные, замечательные повара, которые участвуют в конкурсе. Большинство из них имеют собственные рестораны и являются признанными в Мексике поварами. Это выводит шоу [Top Chef] на совершенно другой уровень; гастрономический уровень очень высок. Это делает все более интересным, а конкуренция все более и более жесткой.
Единственные рестораны, в которых вы действительно счастливы, когда вам подают ваше блюдо, — это рестораны, где подают блюда, не украшенные амбициями шеф-повара, — суши-бары и стейк-хаусы.
Я никогда не представляла Лос-Анджелес центром вкусной еды, и довольно быстро поняла, что это чистая наивность. Рестораны здесь сумасшедшие.
Когда у вас есть шеф-повар, который хочет быть в центре внимания, может быть, после одного или двух выступлений на шоу, он думает, что находится на определенном уровне, которого еще не достиг на кухне. Такие шоу, как «Лучший повар», «Адская кухня», помогли привлечь внимание к кулинарному миру.
Эта кухня совершенно спокойна. Некоторые старомодные повара - они становятся королями на своей кухне, их надо называть поварами. Но мне все равно, если кто-то назовет меня шеф-поваром или Хестоном, меня это действительно не беспокоит.
Брат Гюго, старый друг, соберись. Я принес трагические вести! На пухлом лице Хьюго отразилась тревога. — Скажи мне, Джесс. Что за ужасное случилось? Джесс запнулась, прерывающимся голосом. — Боюсь, что Клуни разорвал одну из ваших самых старых и почтенных тряпок для посуды. Увы, Redwall никогда не увидит, как он протирает еще одну тарелку.
Рестораны выражают дух шеф-повара, дух города, страны.
Я менеджер тестовой кухни, а это значит, что я отвечаю за закупку всех наших ингредиентов и кухонного оборудования. Я также управляю бюджетом, помогаю на фотосессиях и обычно координирую все движущиеся части, чтобы наша кухня функционировала.
Она подошла к задней двери и достала из кармана заколку для волос. Хьюго смотрел, как она возится со штифтом в замке, пока тот не щелкнет, и дверь не откроется. — Как ты научился это делать? — спросил Хьюго. "Книги," ответила Изабель.
Это как кухня, игра. Поставьте повара на кухню, и у него будут разные рецепты. Каким бы ни был ваш рецепт, то, что подходит вам, не подойдет другому.
Это Эйприл, — сказал он, поднимая курицу. — Она мой единственный друг. Я спас ее от злого повара в Таверне на Зеленом, и мы поклялись в вечной дружбе.
Мы с женой заменили наше гнездо на одно на колесах. Дом на колесах стал нашим новым домом. Удивительно, как по-домашнему он стал и как быстро. Это, очевидно, очень сжато, и мы путешествуем налегке, но если подумать о том, что вам действительно нужно, у нас есть самое необходимое — кровать, ванная, кухня и стол, за которым можно сидеть, есть и писать.
Еда — это страсть, потому что я практически вырос на кухне. Моя мама была поваром-гурманом, а я самый младший из пяти детей. Мы всегда собирались на кухне.
Я думаю, что Тим Мэтисон потрясающий, и я думаю, что он великолепен в этом - я не видел фильм [Убить Рейгана] с тех пор, как мы его сняли, но я думаю, что он просто невероятен.
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы обеспечить вам максимальное удобство. Больше информации...
Понятно!