Цитата Клэр Саффиц

Каждый год, начиная с кулинарной школы, я готовлю Buche de Noel, или Святочное полено. — © Клэр Саффиц
Каждый год, начиная с кулинарной школы, я готовлю Buche de Noel, или Святочное полено.
Я сделал свое первое рождественское полено, будучи студентом-кулинаром в Париже, с традиционной каштановой начинкой, шелковистым шоколадным масляным кремом и почти слишком очаровательными грибами. С тех пор я исправлял и обновлял как рецепт, так и процесс, и я определенно усвоил советы и приемы, чтобы сделать его проще.
По не вполне понятным причинам я получаю странное и почти неуместное удовольствие от приготовления торта, похожего на разлагающееся бревно. По сути, именно так должен выглядеть Buche de Noel с «грибами» безе, торчащими из «корки» шоколадного масляного крема.
Днем я проходил прослушивания и встречи, а вечером ходил в кулинарную школу. А потом случилась «Морская полиция». Так я бросил кулинарную школу.
Я смотрел телевизор и видел шоу «Эмерил», и оно говорило со мной. Я вышел и начал исследовать кулинарный мир и поваров, о которых ничего не знал. Потом я переехал в Нью-Йорк и пошел в кулинарную школу, и все подошло как влитое. С тех пор он включен.
Какое-то время я думал, что буду работать в музеях, поэтому моей первой работой после колледжа была стажировка в Музее 11 сентября. Я быстро понял, что не хочу этого делать. Так что я записался в кулинарную школу, и сразу после кулинарной школы я пошел в аспирантуру в McGill.
У меня есть реальный интерес к выпечке. Я бы хотела пойти в кулинарную школу. Вообще-то это мой план: окончить школу и поступить в кулинарную школу.
Из всех причудливых, необъяснимых праздничных традиций, украшенных оленями, изготовление собственного рождественского бревна может занять первое место.
Юл — журнал Юла для прядильщика рождественских сказок — сказок, которые могут стать реальностью: Юл Бриннер.
Каждый раз, когда я в детстве пекла печенье для людей, это делало меня таким счастливым. Но когда я учился в кулинарной школе и работал в ресторанах высокой кухни, этого не было.
Летом перед тем, как я пошел в кулинарную школу, моя семья хотела, чтобы я устроился на работу в кино, чтобы убедиться, что я принимаю правильное решение. Я думаю, они надеялись, что я изменю свое мнение о кулинарной школе.
У римлян, как и у других языческих народов, был праздник природы, называемый ими Сатурналиями, а у северных народов был Йоль; оба праздновали смену года от смерти зимы к жизни весны - зимнее солнцестояние. Поскольку это было благоприятное изменение, праздник был очень радостным ... Его характеризовали вручение подарков и зажигание свечей. У северных народов было характерно зажигание огромного бревна в домах вельмож и с соответствующими церемониями.
Я не ходил в университет. Я не ходил в кулинарную школу, едва закончил среднюю школу.
Я режиссер, который решил пойти в кулинарную школу. Все, что я понял, это тот факт, что если я не понимаю, что происходит с каждым ингредиентом, я могу претендовать, например, на работу обеденного стола в школе моей дочери.
С 2012 года USPS не может удовлетворить свои требования по предварительному финансированию, но без него агентство ежегодно получало бы скромную операционную прибыль, начиная с 2013 года.
Каждый год, начиная с 1990 года, опрос Gallup требует от американцев оценить всех президентов, начиная с Джона Ф. Кеннеди. И каждый год Кеннеди выходит на первое место.
Марта Стюарт опровергла обвинения в том, что ей была предоставлена ​​инсайдерская информация для продажи 4000 акций биотехнологической фирмы. Затем Стюарт показала своей аудитории, как сделать праздничное, быстро сгорающее праздничное полено из только что измельченных финансовых документов.
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы обеспечить вам максимальное удобство. Больше информации...
Понятно!