Цитата Крейга Клэйборна

По какой-то неясной причине некоторые авторитеты, похоже, стремятся сделать распитие вина ритуалом более сложным, чем игра в шахматы. Им удалось угнетать значительную часть общества и лишать его одного из величайших удовольствий, известных человеку.
Вам не нужно быть экспертом или даже особенно интересоваться вином, чтобы получать удовольствие от его употребления. Но дегустация не то же самое, что пить. Питье доставляет удовольствие, смягчает, развязывает язык и запреты; пить вино с едой полезно и естественно; пить хорошее вино с хорошей едой в хорошей компании — одно из самых цивилизованных удовольствий в жизни.
Все мы страдаем от некоторых травм из-за переживаний, которые, кажется, не имеют ни смысла, ни причины. Мы не можем понять или объяснить их. Возможно, мы никогда не узнаем, почему некоторые вещи происходят в этой жизни. Причина некоторых наших страданий известна только Господу.
Я был заблудшим знакомым, которого он никогда прежде не видел и никогда больше не увидит, на мгновение блуждал по его однообразной жизни, и какой-то голодный порыв оставлял его обнажать свою душу. Таким образом, за одну ночь я узнал о мужчинах больше, чем мог бы, если бы знал их 10 лет. Если вас интересует человеческая природа, это одно из величайших удовольствий путешествия.
Большая часть знаний о вине не увеличивает напрямую удовольствие от употребления вина, а, скорее, увеличивает способность открывать для себя такие удовольствия.
Взросление — это ритуал, более смертоносный, чем религия, более сложный, чем бейсбол, потому что здесь, похоже, нет правил. Все испытывается впервые.
Удовольствия гуще там, где их не видно: Нет листа, падающего на землю, Но таит в себе радость тишины или звука, Некоторые духи, порожденные летним сном.
Комбинации всегда были самым интригующим аспектом шахмат. Их ищут мастера, им аплодирует публика, хвалят критики. Именно потому, что возможны комбинации, шахматы — это больше, чем безжизненное математическое упражнение. Это поэзия игры; они для шахмат то же, что мелодия для музыки. Они символизируют победу разума над материей.
Я также знал некоторых из лучших умов в мире, и некоторые из них, хотя и страстно любили шахматы, были довольно плохими игроками. Я был знаком с одним из ведущих математиков мира, и всякий раз, когда мы играли в шахматы, мне приходилось давать ему шансы на ферзя, чтобы уравнять шансы, и даже тогда я всегда выигрывал.
Мы много смеялись, и мне стало еще теплее, милее и теплее. Я понимаю, что отчасти это тепло было связано с вином, но дело было не только в этом. Есть два различных аспекта вина для причастия: один аспект — это само вино, а другой — идея причастия. Вино, конечно, согревает, но гораздо больше согревает причастие.
Что употребление вина более эффективно, чем употребление пива? Нет вопросов.
Любители вина знают, что усилия, направленные на понимание и оценку вина, приносят большие дивиденды. Умелая дегустация открывает сокровища вина. Он добавляет дополнительное измерение к основным процедурам еды и питья, превращая повседневную необходимость в праздник жизни.
О человеке, который не старается казаться больше, чем он есть, обычно не думают. Мы обычно делаем такие большие вычеты за притворство и обман, что никакие реальные заслуги не могут противостоять им. Необходимо оттенить наши хорошие качества некоторым видом правдоподобия и самомнения, так как необходимо некоторое внимание к моде.
Жизнь гроссмейстера гораздо труднее, чем у художника — гораздо более унылая. Художник знает, что когда-нибудь будет признание и денежное вознаграждение, но для гроссмейстера мало общественного признания и совсем нет надежды поддержать себя своими усилиями. Если бы Бобби Фишер пришел ко мне за советом, я, конечно, не стал бы отговаривать его, как если бы кто-нибудь мог, но я бы постарался ясно дать понять, что он никогда не будет иметь никаких денег от шахмат, будет вести монашеский образ жизни и познает больше отторжений. чем любой художник, изо всех сил пытающийся быть известным и принятым.
Не знаю почему, но почему-то сейчас я кажусь более популярным, чем когда играл.
Считать могущественные души полезным общественным ресурсом совершенно чуждо нашим обычаям. В некотором смысле это недемократично, поскольку предполагает, что некоторые люди действительно знают лучше, что большинству должно показаться произвольным. В широком смысле она, безусловно, демократична, поскольку заставляет великого человека служить мужчиной.
Сфера здравоохранения очень сложна по целому ряду причин: она гораздо более зарегулирована, чем некоторые другие отрасли, по уважительной причине.
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы обеспечить вам максимальное удобство. Больше информации...
Понятно!