Цитата Криса Марокко

Мой мозг до сих пор содрогается при воспоминании о жареном тофу в кооперативе моего колледжа. Студент-повар приготовил их в воке размером с летающую тарелку преуспевающего марсианина, и, черт возьми, они были плохими - рассыпчатые кусочки тофу и вялой зелени, плескавшиеся в теплой ванне с жидкими аминокислотами. Я не мог есть тофу десятилетиями.

Крис Марокко

Темы цитат

Вокруг Плохие кусочки ванны Мозг Колледж Повар Десятилетия Ешьте летающий картофель фри Зелень Вялая жидкость Сделано Человеком Марсианские воспоминания Процветающий Размер Все еще перемешивает Студент Их Тофу Теплый Были

Цитата Автор

Крис Марокко
, американец, шеф
Родился: 26 февраля 1980 г.

Вы никогда не забудете свой первый скрембл из тофу. Я учился в колледже, и это был мой первый обед в студенческом кооперативе, где я должен был питаться в течение года. Это была дымящаяся капуста и пюре из тофу с жидкими аминокислотами Брэгга, которые подавались прямо из вока размером с ванну, в котором они готовились. Он был влажным, соленым и слегка питательным.

Крис Марокко

Девяносто восемь процентов всей выращиваемой сои идет на животноводство. Таким образом, люди высмеивают вегетарианцев за то, что они едят тофу, но никто не ест тофу так, как те, кто ест стейки. Также забавно, что тофу считается тем, что едят вегетарианцы. Я имею в виду, может быть, я ем тофу раз в месяц, но больше никогда. Все это, по статистике, идет на животноводство.

Джонатан Сафран Фоер

Я могу приготовить жареный тофу, вареный тофу, фаршированный тофу. Котлеты и прочие причудливые штучки, это для других режиссеров.

Ясудзиро Одзу

Я люблю жаркое, киноа, тофу и темпе!

Ханна Тетер

Мапо тофу — моя любимая еда в мире. У нас дома всегда есть тофу. Мол, много.

Дж. Кенджи Лопес-Альт

Тако с тофу не мексиканские. Я думаю, что положить тофу на что-нибудь и назвать это мексиканским - это оскорбление для моего народа.

Симона Элькелес

Я вегетарианка и люблю готовить легкие, здоровые блюда, такие как вегетарианское жаркое из тофу или макароны с киноа или чечевицей.

Лорен Буш

Мой любимый продукт Hodo Soy — это твердый тофу, плотный криовакированный блок, который не упакован в воду, как большинство купленных в магазине тофу, и поэтому его не нужно прессовать перед использованием (какое открытие!). Он ореховый и мягкий, с твердой, а не губчатой консистенцией.

Крис Марокко

Прекрасные воспоминания о тофу из моей молодости

Онью

Я не люблю тофу. Я скорее съем губку.

Сильвия Браун

Я вегетарианец; Я ем много тофу и сои.

Кристен Уиг

Существует так много удивительных растительных продуктов, что я не испытываю желания есть бекон из тофу.

Элла Вудворд

Твердый тофу от Hodo Soy, безусловно, можно жарить, но мне больше всего нравится измельчать его, используя большие отверстия терки, и использовать в веганских небрежных блюдах.

Крис Марокко

Обед для меня обычно состоит из большого количества салата и иногда копченого или жареного лосося, тофу или сыра фета. Я обязательно добавляю в салат много зелени. Я сопровождаю это некоторым далом.

Шридеви

Все в моей команде отличаются тем, как долго перед тренировкой они предпочитают есть. Я люблю плотно поесть за 4,5-5 часов до игры. Я обычно ем углеводы либо рис, либо макароны с тофу или курицей. Примерно за 2 часа до игры я люблю есть греческий йогурт с бананом.