Цитата Крисси Тейген

Я нервничаю, готовя барбекю для нашей маленькой домашней вечеринки. Я очень неуверенно готовлю. Я склонен выбрасывать вещи, которые боюсь обслуживать, даже если они могут быть великолепными.
Конечно, существует столько же взглядов на приготовление пищи, сколько и людей, которые готовят, но я действительно думаю, что кулинары склонны — я здесь виноват — приписывать или получать неправомерное признание домашней добродетели, когда на самом деле приготовление пищи — это самое главное. самая безболезненная и, по-своему, показная из домашних забот.
Я либо в кинотеатре, либо дома готовлю - ну, не совсем готовлю, потому что я не готовлю, обычно у меня есть друзья, которые умеют готовить, и они готовят. Я своего рода домосед, хотя я люблю ходить куда-нибудь поужинать и люблю ходить в кино. Это мои любимые занятия в выходной вечер.
Для меня так важно сохранить хороший дом. Я получаю большое удовольствие от готовки и думаю, что между кулинарией и киносъемкой много общего. Вы соединяете все эти ингредиенты, чтобы сделать что-то полезное. За исключением того, что награды в кулинарии приходят немного раньше.
Я думаю, когда я был моложе, я готовил, чтобы произвести впечатление. Иногда на тарелке было 15 вещей. Это готовка только для себя. По мере взросления вы убираете все лишнее и получаете самое необходимое. Теперь я готовлю для людей, а не для себя.
Когда я готовлю с сыном, я могу нарезать овощи и повеселиться, используя разные формы. Кулинария — это способ научить детей другим вещам, таким как чтение или математика со всеми мерами и весами. Есть так много вещей, которые являются частью кулинарии, которые также очень познавательны.
Кулинария — отличный уравнитель. Вы можете быть звездой спорта, актером, предпринимателем, кем угодно, но кулинария лишает вас всего этого.
Я могу быть не очень хорошим поваром, когда готовлю что-то для себя, но когда дело доходит до приготовления пищи для других, мои кулинарные способности каким-то образом проявляются наилучшим образом.
Даже готовя дома, разница между готовкой моей жены и мной огромна. Когда моя жена готовит, кухня выглядит как катастрофа. Когда я готовлю, там чистота и порядок, и не похоже, чтобы там кто-то готовил.
Удовольствие от готовки — это удовольствие от общения с людьми, даже если это всего два человека. Пока готовишь, разговариваешь, пьешь бокал вина. Это замечательно; это опыт. Как только вы начинаете готовить, это становится тем, чего вы действительно хотите делать.
Я всегда думал, что название моей первой книги будет «Неуверенный в себе повар», потому что, когда я начал готовить, я очень нервничал.
Я бы хотел, чтобы у меня было немного больше радости от готовки, потому что в основном я беспокоюсь о готовке. Я так горжусь, когда все выходит хорошо.
Дело в том, что на готовку так интересно смотреть. Я не знаю почему, но если вы приходите к кому-то домой, и они что-то делают, они обычно говорят интересные вещи, пока готовят.
Вы не можете угодить всем, особенно если вы делаете очень радикальные вещи в авангарде кулинарии. Такова жизнь; это полемика, с которой я живу с тех пор, как начала готовить.
Ха - Почему Макс на кухне?" Д-р Мартинес: "Мы готовим." Газзи: "Она просто составляет тебе компанию, верно?" Д-р Мартинес: "Нет, она готовит." Толчок: "Готовит.. .еда?" Макс: "Да, я готовлю еду, и это здорово, и вы будете это есть, сволочи!
Хм... готовить с вином? Я обычно пью вино во время готовки... Хотя я хорошо готовлю тушеные ребрышки с каберне. Мы здесь большие любители красного вина. Все эти исследования, показывающие, что это хорошо для вас, избавляют вас от чувства вины.
Готовим кусок рыбы и готовим его правильно. Зная рыбу, зная свойства рыбы. Это сложно сделать, вместо того, чтобы покрывать его большим количеством соусов, пены или других методов приготовления, которые могут быть сложными и хорошо выглядеть снаружи.
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы обеспечить вам максимальное удобство. Больше информации...
Понятно!