У меня ужасный, ужасный страх перед ножами. Я покупаю только те продукты, которые мне не нужно резать... Я не сокращал свою еду годами! Мол, я даже не прикоснусь к пластиковому ножу или чему-нибудь острому. И если я на кухне, и кто-то берет нож, я ухожу.
Такой язык, как Ruby, представляет собой набор инструментов с некоторыми действительно изящными маленькими инструментами, которые очень хорошо выполняют свою работу. JavaScript — это кожаный футляр с очень острым ножом внутри. Этим ножом можно резать что угодно, и с ним можно делать все что угодно. Вы можете убить медведя. Вы можете ловить рыбу. Из куска дерева можно сделать пони. Это даже зубочистка.
Но нож ведь не просто вещь, не так ли? Это выбор, это то, что вы делаете. Нож говорит да или нет, резать или нет, умирать или нет. Нож вырывает решение из вашей руки и воплощает его в жизнь, и оно никогда не возвращается назад.
Вам не нужен специальный ламе (по-французски «лезвие»), чтобы испечь хлеб профессионального уровня дома, но он, безусловно, помогает в создании контрольных надрезов. Вам нужен действительно острый как бритва край, чтобы сделать чистый срез; даже острый нож для очистки овощей будет скользить по влажному тесту.
Жить, когда не хочешь, ужасно, но еще ужаснее быть бессмертным, когда не хочешь. Однако в нынешнем положении все это ужасное бремя подвешено на мне нитью, которую я могу разрезать пополам складным ножом.
Я не против оружия. Я за нож. Рассмотрим достоинства ножа. Во-первых, вы должны догнать кого-то, чтобы нанести ему удар. Общая замена оружия на ножи способствовала бы физической подготовке. Мы превратились бы в целую нацию великих бегунов. Кроме того, ножи не рикошетят. И людей редко убивают во время чистки ножей.
Когда она возвращалась к нему домой, это всегда было облегчением. Как вода или еда. Как музыка или тот момент, когда ты порезался ножом и сдавил кожу, а кровь не сочится.
Будьте проще на кухне. Если вы используете качественные ингредиенты, вам не нужно ничего особенного, чтобы приготовить вкусную еду: просто нож, разделочная доска и хорошая посуда с антипригарным покрытием, и все готово.
Дети сегодня и в течение последних 20 лет держат вилку и нож невероятным образом. Они держат вилку кулаком, а нож, как пилу, и втыкают ее внутрь. Для них не имеет значения, как они держат нож и вилку. Едят как попало. Я удивлен, что они вообще берут еду в рот.
Многие думают, что японская еда — это сложно, много работы. Но тебе не обязательно покупать нож, который у меня есть. Тебе не нужно тренироваться так долго, как мне. Ты можешь приготовить мне еду на своей кухне.
Общественное мнение похоже на острый нож. Есть глупцы, которые смотрят на это только с ужасом и не осмеливаются прикасаться к нему или вмешиваться в него. Есть и более глупые люди, которые по опрометчивости или неповиновению хватают его за лезвие и получают порезы и увечья за свои старания. И есть мудрые люди, которые осторожно и смело берут его за ручку и используют для достижения своих целей.
Дисциплина и постоянная работа — это точильные камни, на которых оттачивается тупой нож таланта, пока он не станет достаточно острым, чтобы, надеюсь, разрезать даже самое жесткое мясо и хрящи.
Я упивался самыми основными правилами и методами, которые являются основой профессиональной кулинарии. Например, очень важно использовать острый нож: чем острее нож, тем более плавной и точной будет ваша работа и тем меньше вероятность того, что вы поранитесь. Опасность представляют тупые ножи – они гораздо чаще скользят.
Искушение подобно ножу, которым можно перерезать мясо или горло человека; это может быть его пища или его яд, его упражнение или его разрушение.
Искушение подобно ножу, которым можно перерезать мясо или горло человека; это может быть его пища или его яд, его упражнение или его разрушение
Правило резьбы остается в силе в отношении критики; никогда не режь ножом то, что можно резать ложкой.
Я думал о том, что такое смерть, что такое утрата. Острая боль, которая со временем ослабевает, но никогда не может полностью излечиться. Шрам. Идея пришла мне в голову там же на сайте. Возьми нож и разрежь землю, и со временем трава заживет. Как если бы вы разрезали скалу и отполировали ее.