Цитата Кэти Ли

Я вырос на готовке. Я всегда помогал бабушке готовить и никогда не думал об этом как о карьере. — © Кэти Ли
Я вырос, готовя. Я всегда был на кухне моей бабушки, и я никогда не думал об этом как о карьере.
Библия кулинарии. Непревзойденный аргумент. В начале своей кулинарной карьеры я использовал свой Larousse как оружие, и он никогда меня не подводил.
Кулинария всегда была моим способом успокоить душу, если хотите. Я вырос рядом с моей прапрабабушкой, которая готовила, и в конце концов именно там я многому научился. Поэтому еда всегда использовалась для облегчения и комфорта.
Конечно, существует столько же взглядов на приготовление пищи, сколько и людей, которые готовят, но я действительно думаю, что кулинары склонны — я здесь виноват — приписывать или получать неправомерное признание домашней добродетели, когда на самом деле приготовление пищи — это самое главное. самая безболезненная и, по-своему, показная из домашних забот.
Даже готовя дома, разница между готовкой моей жены и мной огромна. Когда моя жена готовит, кухня выглядит как катастрофа. Когда я готовлю, там чистота и порядок, и не похоже, чтобы там кто-то готовил.
Я начал готовить из любви к кулинарии, и я собираюсь продолжать готовить, независимо от того, есть в этом аспект знаменитости или нет.
Я всегда ненавидел смотреть кулинарные шоу, где шеф-повар использовал ингредиенты, которые я не мог достать, кухонные принадлежности, которые я не мог себе позволить, рецепты, к которым у меня никогда не было доступа.
Традиция итальянской кухни – это традиция матриархата. Это кулинария бабушки. Она не стала тратить время на размышления о сельдерее. Она взяла лучший сельдерей, какой смогла, а потом разобралась с ним.
Я думал, что мои первые попытки приготовить тофу увенчались успехом, но, оглядываясь назад, я понимаю, что это потому, что я готовил для голодных студентов-вегетарианцев.
Секрет хорошей кулинарии заключается, во-первых, в том, чтобы полюбить ее... Если вы убеждены, что готовка — это рутинная работа, вы никогда не преуспеете в этом, и с таким же успехом можете разогреть что-нибудь замороженное.
Я никогда не ходил на кулинарные курсы. Я никогда не ходил на кулинарное шоу. Я никогда в жизни не читал рецепт.
Иногда я думаю, что окончание приготовления поваром — это не настоящее завершение приготовления. Готовить нужно дома и в саду, а не в ресторанах
Иногда я думаю, что окончание приготовления поваром — это не настоящее завершение приготовления. Кулинария - это все о домах и садах, это не происходит в ресторанах.
Я хочу продвигать кондитерские изделия. Выпечка всегда была на заднем плане - это всегда приготовление, приготовление, приготовление по программам, а выпечка была только в конце. Я хочу показать людям, что мы делаем.
Готовка, я имею в виду еду, приготовление еды — это все, чем я занимаюсь с утра до вечера. Это то, как я выбираю жить своей жизнью: через кулинарию, людей, которые придерживаются культуры питания. И я люблю это.
Мои дети всегда шутили, что я трачу больше времени на приготовление еды для птиц, чем на приготовление пищи для них. И это, наверное, правда.
Мне нравится готовить, заботясь о своем здоровье, но я, выросший на юге, люблю южную кухню; юг Франции, юг Италии, юг Испании. Я люблю южную кухню.
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы обеспечить вам максимальное удобство. Больше информации...
Понятно!