Цитата Ли Ритенура

Темы цитат

Альбомы Угол Бразильский Кантри Дорогой Аромат Само Сердце Зеркала Много Музыки Мое Сердце Один Кантри Парк Записано Несколько Дым Очень Хорошо Какая Мировая Мировая Музыка

Цитата Автор

Ли Ритенур
, американский музыкант
, родился 1 ноября 1952 года.

Что ж, у Smoke n' Mirrors очень много привкуса мировой музыки, и они не ограничиваются одной страной. В нем много заимствований из бразильского ракурса, который дорог моему сердцу, и я записал несколько альбомов с таким оттенком. Вероятно, даже больше, чем бразильский колорит, есть влияние Африки, Южной Африки и Западной Африки, а на паре других треков есть немного латиноамериканского колорита, а на одном треке есть несколько индийских столов, все сосредоточено вокруг моей джазовой гитары и акустических гитар, и звук очень похож на Lee Ritenour.

Ли Ритенур

Добавление двух или трех кусков дерева к углям придает мясу отличный аромат дыма. Я предпочитаю древесину ореха пекан, которая придает аромат мягкого дыма, но подойдет любая хорошая древесина. И в большинстве отделов барбекю в магазинах и супермаркетах по всей стране, таких как Walmart, продается древесина гикори, которая добавляет более тяжелый аромат дыма. Дуб также является хорошим вариантом для мягкого вкуса дыма.

Джонни Тригг

Соусов для барбекю очень много. Но я уже 20–25 лет использую соус для барбекю Head Country, который производится в Понка-Сити, штат Оклахома. Это просто потрясающе и имеет потрясающий вкус. Его используют многие профессиональные повара, и его можно найти в магазинах Kroger и Walmart по всей стране. Я использую оригинал, который имеет белую этикетку и является классическим. Но есть также аромат гикори, который называется Hickory Smoke и имеет немного остроты.

Джонни Тригг

Я понимаю, что выгляжу очень хип-хоп, но на самом деле я больше эмо с определенным бразильским привкусом.

Джим Гаффиган

Чувак, вкус ананаса в 100 раз сильнее, чем вкус мяса.

Хосе Андрес

Наверное, я должен признаться, что мороженое — моя любимая еда, и я ем его каждый вечер. Когда я иду в магазин за продуктами, я стараюсь купить новый вкус, а не возвращаюсь к любимому вкусу. У меня есть миссия попробовать все вкусы мороженого!

Бекка Фитцпатрик

Газовые грили - нет. Газ – это нефтепродукт. Вместо копченого привкуса он придаст вашему мясу странный привкус на основе нефти. Однако, если у вас уже есть газовый гриль, вы можете добавить аромат дыма, плотно завернув древесную стружку в оловянную фольгу и поместив ее на верхнюю часть горелок.

Джонни Тригг

Отношение соли к вкусу многогранно: у нее есть свой особый вкус, и она уравновешивает и усиливает вкус других ингредиентов.

Самин Носрат

Если несчастен влюбленный, призывающий к поцелуям, вкуса которых он не знает, то в тысячу раз более несчастен тот, кто вкусил вкуса, а затем ему было отказано в нем.

Итало Кальвино

Всякая политическая власть есть прежде всего иллюзия. Иллюзия. Зеркала и голубой дым, красивый голубой дым, катящийся по поверхности отполированных до блеска зеркал, сначала тонкая пелена голубого дыма, потом густое облако, которое вдруг растворяется в струйки голубого дыма, и зеркала все это ловят, отбрасывая туда-сюда.

Джимми Бреслин

Хотя рецепты приготовленных на пару моллюсков обычно включают в себя немного бекона или колбасы, вы можете и не подумать о добавлении тертой рульки, но это еще один способ соединить крепкий дымный вкус животного жира с соленым морским ароматом моллюсков.

Том Дуглас

Хрен — одно из тех бодрящих средств. Вы можете использовать его в коктейльном соусе, вы можете панировать с ним рыбу - при приготовлении он теряет свою остроту. Это "Что это?" вкус. Он придает вещам глубину вкуса.

Том Дуглас

Чем проще еда, тем сложнее ее хорошо приготовить. Вы хотите по-настоящему попробовать то, что вы едите. Так что это восходит к тенденции изысканных ингредиентов. Это очень по-японски: готовить хорошие ингредиенты очень просто, не отвлекаясь на вкус самого ингредиента.

Жоэль Робюшон

Я думаю, что фокус СМИ меняется. На данный момент более электронные вещи, такие как трип-хоп, были изюминкой месяца, совсем недавно. Все зависит от того, под каким углом вы это видите.

Стивен Малкмус

The Delmore Brothers — хитовая музыка, очень, очень популярная, и она до сих пор сохраняет тот сельский колорит и простоту. Я всегда думаю о ней как о семейной музыке, потому что ее пели семьи.

Рай Кудер

Человечность и зоофилия: когда первое, наконец, будет произнесено с привкусом ненависти, а второе — с привкусом любви? Разрывает ли лев своего собрата-льва на куски?

Карл Краус

Цитата Ли Ритенура

Темы цитат

Цитата Автор

Связанные цитаты

Связанные авторы