Тысячу лет назад у китайцев была полностью кодифицированная кухня, а французы еще грызли кости. Палочки для еды существуют с четвертого века до нашей эры. Вилки не появлялись в Англии до 1611 года, и даже тогда они предназначались не для еды, а просто для того, чтобы держать мясо неподвижно, пока вы рубите его ножом.