Цитата Марио Батали

Работа в Food Bank с моими детьми открыла мне глаза. Лицо голода — это не бомж на улице, пьющий «Стерно»; это работающая беднота. Они не выглядят иначе, они не ведут себя иначе, они не стали менее образованными. Они невероятно менее привилегированные, вот и все.
Ибо есть ли какое-либо менее эгоистичное занятие, менее отчужденный труд, менее растраченное время, чем приготовление чего-нибудь вкусного и питательного для людей, которых вы любите?
Нет оснований полагать, что люди, занимающие руководящие и профессиональные должности в наших сервисных учреждениях, менее квалифицированы, компетентны или честны или менее трудолюбивы, чем мужчины, управляющие предприятиями. И наоборот, нет никаких оснований полагать, что бизнес-менеджеры, поставленные во главе сервисных учреждений, справятся лучше, чем «бюрократы». Ведь мы знаем, что они тут же сами становятся бюрократами.
В общем, работа над фильмом ужасов ничем не отличается от работы над любым другим фильмом. Поверните камеру, и вы увидите 20-30 человек, которые стоят вокруг, едят пончики, курят сигареты между дублями и работают, как и в любой другой съемочной площадке.
Мы все стареем и рано или поздно окажемся в одном месте. Это нормально — стареть и выглядеть старше. Это не делает вас менее человечным или менее красивым.
Действительно ли два глаза, четыре придатка и прямохождение необходимы любому существу, способному пройти галактический SAT? Возможно, нет. На самом деле, я рискну предположить, что любые инопланетяне, которых мы когда-либо обнаружим или (что менее вероятно) встретим, будут выглядеть совершенно иначе, чем этот самореферентный стереотип.
Я не пытаюсь подходить к вещам по-другому, с точки зрения написания песен, независимо от того, что я делаю. Я стараюсь писать все самое лучшее, что я делаю в этот день. Если я работаю над поп-песней, я работаю над поп-песней в меру своих возможностей. Если я работаю над песней мятлика, это то же самое. Это не совсем разные части мозга.
Два человека могут быть очень любящими вместе. Чем более они любящие, тем меньше вероятность каких-либо отношений. Чем любвеобильнее они, тем больше свободы между ними. Чем более они любящие, тем меньше возможности какого-либо требования, любого господства, любого ожидания. И естественно ни о каком разочаровании не может быть и речи
Каждый раз, когда вы играете или одеваетесь по-другому или выглядите по-другому, как актриса, это невероятно захватывающе.
Совершенно верно, я больше не пью; впрочем, меньше я тоже не пью.
Вам не нужно быть ни талантливее, ни богаче, ни стройнее, ни умнее, ни больше ни меньше, чтобы стать партнером Бога. Все, что вам нужно, это быть готовым использовать его каждый день
Я работал, работал, работал, и знаете, иногда вы оглядываетесь на свою работу и видите, что она никуда не годится.
Я не знаю другой формы жизни, которая собирает всю необходимую ей пищу в первые две трети своей жизни, чтобы ничего не делать в последнюю треть жизни. В утопическом презентистском обществе вместо того, чтобы усердно работать, чтобы положить деньги в банк, вы будете работать, чтобы приносить пользу окружающим вас людям.
Где бы мы ни были, в любое время дня и ночи к нам может добраться наше начальство, спамерщики, наши родители. Социологи действительно обнаружили, что в последние годы американцы работают меньше часов, чем 50 лет назад, но нам кажется, что мы работаем больше. У нас появляется все больше и больше устройств, экономящих время, но иногда, кажется, времени все меньше и меньше.
Есть ли что-нибудь менее эгоистичное и менее затратное по времени, чем приготовление чего-нибудь питательного и вкусного для людей, которых вы любите?
Я думаю, что детям очень важно понять, что женщины работают и что это приносит удовлетворение, и это не значит, что они меньше тебя любят или заботятся о тебе.
Вся финансовая структура Уолл-Стрит, кажется, поднимается или падает от простого факта, что Федеральный резервный банк повышает или понижает процентную ставку. Любой бизнес, который не может пережить однопроцентное изменение, должен скользить по тонкому льду. Почему даже бедный фермер взял прибавку еще в десять процентов только для того, чтобы получить кредит в банке, и никто из правительства не обратил на это никакого внимания. Но вы позволили Уолл-Стриту разыграться кошмара, и вся страна должна помочь им снова вернуться в постель.
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы обеспечить вам максимальное удобство. Больше информации...
Понятно!