Цитата Марион Нестле

Вам необходимо определить этапы, на которых может произойти заражение — это критические контрольные точки. Вы принимаете меры, чтобы этого не произошло. И вы контролируете, оцениваете и тестируете, чтобы убедиться, что ваша система работает правильно. И если это делается усердно, добросовестно и тщательно контролируется, то они производят безопасную пищу. И ни один астронавт, о котором я знаю, никогда не получал пищевого отравления в открытом космосе.

Марион Нестле

Темы цитат

Астронавт осведомлен Тщательно Контроль загрязнения Критическое Выполнено Всегда Добросовестно Пищевое отравление Случилось отравление Выявить Сделать мониторинг Необходимость Произойти космическое пространство Точки отравления Производство надлежащим образом безопасных безопасных пищевых продуктов Космические шаги Уверенная система Пройдите тест Затем те , которые работают

Цитата Автор

Марион Нестле
американка - ученый

Что ж, хорошо управляемые компании всегда сосредоточены на росте и на двух направлениях, включая прибыль. Я думаю, что ключевой момент в трудные времена — это убедиться, что вы рассмотрели основу для того, когда что-то, знаете ли, по сути, вещи, которые занимают больше времени, неудачи, невзгоды и другие обстоятельства. Убедитесь, что вы можете контролировать, чтобы выиграть, это потенциально, вы знаете, что что-то пойдет не так, наблюдайте достаточно рано, а затем примите соответствующие меры, чтобы существенно противодействовать этому или изменить свою стратегию или план, даже если на самом деле что-то не работает. вон как есть.

Рид Хоффман

Я бы потребовал, чтобы каждый производитель продуктов питания следовал стандартному плану безопасности и ввел его в действие. Мы знаем, как производить безопасные продукты. У него ужасное имя; она называется HACCP (анализ рисков и критические контрольные точки) и представляет собой систему безопасности пищевых продуктов, разработанную для НАСА, чтобы астронавты не заболели в открытом космосе. Если вы просто подумаете о том, каково это — отравиться едой в условиях невесомости, — вы даже не захотите об этом думать.

Марион Нестле

Научный мониторинг будет чрезвычайно важен, потому что какие бы шаги мы ни предприняли... нам придется отслеживать эти шаги, чтобы знать, работают ли они на самом деле.

Наоми Орескес

Кампания Feeding the 5000 предлагает предприятиям пищевой промышленности присоединиться к принципам инструмента «Пирамида пищевых отходов», который иллюстрирует простой набор шагов, которые может предпринять любое пищевое предприятие, чтобы избежать и сократить пищевые отходы.

Тристрам Стюарт

Первые шаги в сельском хозяйстве, астрономии, зоологии (те первые шаги, которые делают фермер, охотник и моряк) учат тому, что кости природы всегда брошены; что в ее кучах и мусоре таятся верные и полезные результаты.

Ральф Уолдо Эмерсон

Справедливость заставляет вас — даже когда вы пишете статью с резкой критикой, скажем, генетически модифицированных продуктов, как это сделал я, — убедиться, что вы представляете другую сторону настолько широко и точно, насколько это возможно.

Майкл Поллан

Все дети в школе должны выучить шаги всего, прежде чем они выучат предмет, тогда они узнают, какой шаг они делают лучше, потому что ваш голос находится в определенных шагах и должен делать большую часть вещей, которые были составлены в эти шаги.

Нинетт де Валуа

Мы должны убедиться, что законы, которые мы принимаем, защищают людей. И мы не должны голосовать против чего-то, что продвигается вперед только потому, что оно не приносит такого прогресса, как нам хотелось бы. Как бы мне ни хотелось, чтобы любое количество проблем развивалось более крупными шагами, я понимаю, что некоторые из этих вещей происходят более мелкими шагами. И поэтому прогресс есть прогресс. А успех есть успех.

Клэй Эйкен

Мы собираемся сделать все возможное, чтобы убедиться, что безопасность пищевых продуктов всегда имеет первостепенное значение, и что мы работаем с отраслью настолько агрессивно, насколько это возможно, чтобы убедиться, что мы уделяем внимание вопросам безопасности пищевых продуктов.

Майк Йоханнс

Вы знаете, когда у вас нет вашего реального дохода, вашей зарплаты, которую вы получаете на руки, в течение десятилетия или полутора десятилетий, это ужасно обескураживает вас. А потом, когда вы видите, что другие вещи в обществе меняются так быстро, и вы думаете, что правительство неэффективно и неспособно - неспособно предпринять шаги, соответствующие шаги, чтобы убедиться, что Америка может лидировать, лидировать на международной арене и руководить международной экономикой, Я думаю, что этого было так много.

Мэтт Шлапп

Симптомы пищевого отравления часто не проявляются в течение нескольких дней после употребления зараженной пищи. В результате в большинстве случаев пищевое отравление никогда не диагностируется должным образом.

Эрик Шлоссер

Мы должны понимать, что эти промышленные методы ведения сельского хозяйства приучили нас к дешевой пище. Следствием дешевой еды является низкая заработная плата. Что нам нужно сделать в эпоху, когда цены на продукты питания растут, так это повышать заработную плату. Прожиточный минимум — абсолютно неотъемлемая часть современной продовольственной системы, потому что вы не можете ожидать, что люди будут правильно и рационально питаться, если вы им ничего не платите. Фактически, дешевая еда очень долгое время субсидировала эксплуатацию американских рабочих, и это всегда было целью дешевой еды.

Радж Патель

Мы не разработали то, что некоторые называют принципом предосторожности, который гласит: смотрите, если есть причина, если продукт безопасен, это нормально, но на самом деле обязанность отрасли — сообщить нам, что он безопасен, и убедиться, что он безопасен. . Мы не обязаны ждать, пока ущерб не будет нанесен.

Дэвид Рознер

Приготовление пищи для себя — это единственный верный способ вернуть себе контроль над своей диетой у ученых-диетологов и производителей пищевых продуктов и гарантировать, что вы едите настоящую пищу, а не съедобные вещества, похожие на пищевые продукты, с их вредными для здоровья маслами, кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы и избыток соли.

Майкл Поллан

Я уверен, что не могу понять, через что проходят женщины в Голливуде, но я знаю, что значит есть эмоционально. Печалиться и радоваться еде, а потом почти сразу опять грустить, а потом стыдиться. Затем вы пытаетесь скрыть эти чувства с помощью большего количества еды.

Крис Пратт

Так что иди вперед и пробирайся Назад с края вчерашнего дня Никто не знает, что Не может быть известно Потому что, когда ты начинаешь Ты совсем один Но сделай достаточно шагов Сделай достаточно шагов Сделай достаточно шагов И когда-нибудь Однажды ты будешь дома --- Хизер Уэллс, Без названия

Мэг Кэбот

Цитата Марион Нестле

Темы цитат

Цитата Автор

Связанные цитаты

Связанные авторы