Цитата Марка Биттмана

Позвольте задать вам вопрос. Может ли выращенный на ферме лосось быть органическим, когда его корма не имеют ничего общего с его естественным рационом, даже если сам корм якобы органический, а сами рыбы плотно набиты в загонах, плавая в собственной нечистоте?

Марк Биттман

Темы цитат

Диета Даже корм с фермы Грязь Сама рыба Дайте мне натуральное Ничего органического Собственные упакованные ручки Задайте вопрос Выращенный лосось Предположительно плавают плотно

Цитата Автор

Марк Биттман,
американец - автор

Даже очень прогрессивные, информированные люди все еще косноязычны, отвечая на вопрос, могут ли органические и экологически чистые продукты по-прежнему кормить мир? Следствием этого вопроса, который мы, безусловно, часто слышим в наши дни, является то, что генетически модифицированные продукты лучше для окружающей среды, потому что они используют меньше химических веществ, что было полностью опровергнуто.

Анна Лаппе

Я стараюсь применять органическую концепцию к своей одежде и постельному белью. Нет ничего лучше плавания в простынях из органического хлопка.

Вуди Харрельсон

Я никогда не использую органические овощи. Зачем тебе это? Идея взять кабачок, выращенный в стране третьего мира на органическом поле, упаковать в полистироловый ящик, переправить самолетом через океаны, промыть в хлорированной воде, упаковать в пенопластовый ящик, проехать через полстраны, завернуть в полиэтилен и штамп "органический", в чем смысл?

Джон Тород

Говядина должна быть органической и откормленной травой; рыба должна быть дикой, а не выращенной на ферме.

Сюзанна Сомерс

Даже если бы вы могли использовать все имеющиеся у вас органические материалы — навоз животных, человеческие отходы, растительные остатки — и вернуть их в почву, вы не смогли бы накормить более 4 миллиардов человек. Кроме того, если бы все сельское хозяйство было органическим, вам пришлось бы резко увеличить площадь пахотных земель, распространившись на маргинальные районы и вырубив миллионы акров леса.

Норман Борлоуг

Я знаю, что органические фермы могут быть промышленными и такими же большими и безличными, как и обычные фермы. Иногда цыплят, живущих на свободном выгуле, даже не выпускают на улицу, и поэтому они кудахтают, плотно сбившись в тускло освещенный сарай. Но органические фермы используют меньше химикатов.

Лиза Бреннан-Джобс

Если я не могу это произнести, я не хочу помещать это в свое тело. Для меня теперь все органично, натурально, прямо с фермы.

Шэрон Джонс

Я электронный манипулятор. Большинство людей думают, что Джей Джей Кейл органичен. Во мне нет ничего органичного.

Джей Джей Кейл

Есть много людей, особенно там, где я живу, которые приходят к мяснику и настаивают на органической говядине — даже если у мясника есть более вкусные продукты с фермы, которая производит прекрасное мясо в течение 100 лет, но не перепрыгнула через рынок. обручи, чтобы получить органическую сертификацию.

Том Паркер Боулз

Дикие рыбы находятся под угрозой исчезновения, потому что на них охотятся, чтобы накормить нас. Тем не менее, наземным животным, которых мы выращиваем, не угрожает исчезновение. Переход от охоты на рыбу к разведению рыбы, когда у фермеров есть стимул поддерживать свои запасы здоровыми, может принести огромную пользу дикой рыбе.

Рамез Наам

Я не верю в то, что нужно давать людям деньги. В воскресной школе [вы узнаете], что если вы научите человека ловить рыбу, вы накормите его на всю жизнь; а ты дашь ему рыбу, ты накормишь его на день.

Роберт Кийосаки

Дай человеку рыбу, накорми домой на день. Научи человека ловить рыбу, накорми на всю жизнь.

Конфуций

Мое послание: используйте говядину травяного откорма, используйте традиционные сорта свинины, используйте органическую курицу, подождите, пока не придет сезон дикого лосося или диких морепродуктов, коптите органические овощи.

Стивен Райхлен

Дайте человеку рыбу, и вы накормите его на один день. Не учи человека ловить рыбу, а сам накормишься. Он взрослый мужчина, рыбачить не так уж и сложно.

Ник Офферман

Органика — это то, чем мы все можем пользоваться и извлекать из этого пользу. Когда мы требуем органических продуктов, мы требуем продуктов, не содержащих ядов. Мы требуем чистого воздуха. Нам нужна чистая, свежая вода. Нам нужна почва, которая может делать свою работу, и семена, не содержащие токсинов. Мы требуем, чтобы наши дети были защищены от вреда. Нам всем нужно стиснуть зубы и делать то, что необходимо — покупать органику всякий раз, когда мы можем, настаивать на органике, бороться за органику и работать над тем, чтобы сделать ее нормой. Мы должны сделать органическим традиционный выбор, а не исключение, доступное только богатым и образованным.

Мария Родейл

Если вы кормите их, если вы кормите детей, три раза в день в течение учебного года, как вы можете ожидать, что они прокормят себя летом? ... Распутные маленькие беспризорники и крепостные, зависящие от государства. Чисто и просто.

Раш Лимбо

Цитата Марка Биттмана

Темы цитат

Цитата Автор

Связанные цитаты

Связанные авторы