Цитата Марка Курлански

До холодильника большинство продуктов сильно солили. Многие из этих соленых продуктов сохранились, например, квашеная капуста, соленые огурцы, вяленые анчоусы, сыр, соленое масло, ветчина, солонина, колбаса и бекон. Мы до сих пор едим эти продукты, потому что они нам нравятся. Но они больше не являются основой нашего рациона.

Марк Курлански

Темы цитат

Диета с беконом, потому что говядина перед сливочным маслом, сыром , ешьте продукты, ветчину , как дольше, многие наши соленья , квашеная капуста, колбаса, все еще те вещи

Цитата Автор

Марк Курлански
, американец, журналист
Родился: 7 декабря 1948 г.

Я не очень сладкоежка, но люблю соленое, например, орехи. Меня пришлось бы тащить на грузовике, если бы я съел столько соленого арахиса, сколько мне хотелось бы.

Джоанна Ламли

РИМЛЯНЕ СОЛИЛИ зелень, полагая, что это нейтрализует естественную горечь, которая является источником слова салат, соленый.

Марк Курлански

Соль — это один из ароматизаторов, который делает пищу приятной на вкус — соль, сахар и жир. Поэтому для всех поваров и поваров естественно добавлять соль, потому что она усиливает вкус пищи. Если вы пойдете куда-нибудь поесть, я гарантирую, что вы будете есть много соленой пищи, о которой вы даже не подозреваете.

Бретт Хобель

Я религиозен в отношении соленого масла. Я не понимаю, как так получилось, что все думали, что у всех нас должно быть сладкое масло. Я виню французов.

Нора Эфрон

Если бы я не был в Radiohead, я бы работал в продуктовом магазине, я был бы тем жутким парнем, который живет в служебной квартире и собирает соленое, вяленое мясо.

Том Йорк

В некоторых шоу, когда все это комедия, это похоже на то, когда вы едите что-то слишком сладкое, и это просто противно на вкус. Тебе нужна соленая карамель.

Джонатан Крисель

Что мне действительно нравится, так это соленые кальмары с перцем халапеньо сверху.

Мэри Готье

... большинство скорбящих душ жаждут пищи более осязаемой, чем молитвы: они хотят бифштекса. Более того, им нужен стейк. Желательно, чтобы он был редким, жареным, сильно просоленным, потому что так он легче всего переваривается и быстрее всего превращается в железистый хлыст, о котором взывают их уставшие надпочечники.

МФК Фишер

Персики растут дикими, а свиньи могут жить в клевере; Бочки соленой селедки хватает на год; Весна начинается до окончания зимы.

Элинор Уайли

Некоторые художники похожи на готовые соленые чипсы и просто делают то, что должны делать. Но я все ароматы в одном. Я один из тех разнообразных пакетов.

Скепта

Идеальный бутерброд с ветчиной и сыром — это сочетание качественных ингредиентов и простых техник. Вы начинаете с отличного хлеба, вяленой ветчины и острого местного сыра, а остальное легко. Немного масла на сковороде и немного терпения — и в конце концов у вас будет сэндвич, который одновременно и сытный, и вкусный.

Дэниел Хамм

Ottolenghi продает много вкусных сладостей, но моя ежедневная зависимость — их невероятное печенье с соленой карамелью и темным шоколадом. Это лучшие вещи в мире - я проглатываю полпакета каждый вечер. Я приношу их после пудинга на званых обедах.

Тринни Вудалл

Если бы вам когда-нибудь засолили луну, вы бы знали, насколько это болезненно.

Бобби Хинан

Каким-то образом мне пришлось превратить соленый арахис в коробке из-под сигар в пирожные.

Рута Сепетис

Мой тренер научил меня, потому что он иранец, и это прекрасная закуска [фисташки]. На самом деле у меня есть кое-что с собой, в моей сумке. Вы могли бы съесть это в самолете вместо соленых орехов. И размер порции в день — это размер вашей руки, а не размер вашей головы!