Цитата Марка Курлански

Когда ты в театре, ты неизбежно работаешь в ресторанах. Я сделала печенье.

Марк Курлански

Темы цитат

Неизбежно приготовленные кондитерские рестораны Театрализованная работа ветра _

Цитата Автор

Марк Курлански
, американец, журналист
Родился: 7 декабря 1948 г.

После окончания кулинарной школы я много лет работала кондитером в потрясающих ресторанах. В конце концов я ушел из кондитерской, потому что, хотя я любил индустрию, рестораны и шеф-поваров, на которых я так много работал, я должен был быть честным с самим собой. Я никогда не собирался быть им.

Кристина Този

Я всегда оказываюсь на кухне в ресторанах. На мероприятиях или вечеринках мне также нравится видеть, где готовится моя еда. Мне нравится театр этого.

Зак Позен

Я всегда считал, что кондитерами рождаются, а не становятся. Они терпеливы, методичны, аккуратны и организованы. Вот почему я придерживаюсь пикантной стороны кухни - я слишком грязный и импульсивный, чтобы делать все измерения, сроки и правила, которые требует выпечка.

Самин Носрат

За ресторанами и шеф-поварами следит такой широкий круг публики, как раньше это было зарезервировано для звезд спорта, кинозвезд и театральных актеров. Рестораны находятся в небе сегодняшней общей культуры.

Дэнни Мейер

Моя мама начала работать в Калифорнийском шекспировском театре в Окленде, когда мне было два года, поэтому я всегда рос в театре.

Зендая

Законы спроса и предложения со временем неизбежно повышают цену. Но солнечная энергия и ветер являются обильными и возобновляемыми ресурсами.

Ван Джонс

Существуют различия между кулинарным поваром и кондитером, также называемым кондитером. Есть специализации в области шеф-кондитера. Некоторые кондитеры специализируются на выпечке хлеба, а другие являются мастерами-дизайнерами тортов. Каждая область требует исключительного уровня творчества и внимания к деталям.

Рон Бен-Исраэль

Я пришел через театр. Я закончил театральное училище и начал работать в профессиональном театре.

Рома Дауни

Это правда, что писательство и кондитерское дело похожи, но когда ты работаешь кондитером, у тебя может возникнуть своего рода мания, что все, что ты видишь, связано с кондитерскими изделиями.

Марк Курлански

Каждый раз, когда я в детстве пекла печенье для людей, это делало меня таким счастливым. Но когда я учился в кулинарной школе и работал в ресторанах высокой кухни, этого не было.

Кристина Този

Я хочу продвигать кондитерские изделия. Выпечка всегда была на заднем плане - это всегда приготовление, приготовление, приготовление по программам, а выпечка была только в конце. Я хочу показать людям, что мы делаем.

Адриано Зумбо

Я предпочитаю фильмы, которые усыпляют зрителя в кинотеатре. Некоторые фильмы заставляли меня задремать в кинотеатре, но одни и те же фильмы заставляли меня не спать по ночам, просыпаться, думая о них утром, и продолжать думать о них неделями.

Аббас Киаростами

В детстве мне повезло, что мы росли рядом с детским театром, со всеми разными занятиями и прочим; так что в детстве я ходил туда на уроки, а когда перешел в старшую школу, я занимался всем, что связано с общественным театром. Потом я поступил в колледж здесь, в Нью-Йорке, поехал в Мэримаунт Манхэттен и изучал там актерское мастерство. Но большую часть обучения я получил на работе. Работа с действительно замечательными людьми.

Эндрю Рэннеллс

И все же за эти озарения связанности и единства, которые заставляют нас чувствовать себя в этом мире как дома, так трудно удержаться. И поэтому мы неизбежно заканчиваем жизнь в изоляции и одиночестве.

Ирвин Кула

Думаю, это обычный заводной игрушечный мир. Раз в день должна прилетать заводная птица и заводить пружины этого мира. Один в этом веселом доме, только я старею, бледный мячик смерти набухает внутри меня. Тем не менее, пока я сплю где-то между Сатурном и Ураном, заводные птицы повсюду заняты работой, выполняя назначенные им круги.

Харуки Мураками

На самом деле я работаю в театре примерно с 1965 года. Примерно тогда же я начал работать с Mabou Mines, и в каком-то смысле я всегда работал в театре, но это никогда не было основной частью моей работы. И только после Эйнштейна я переключился на высокую передачу в театре, работая с Бобом, с Бобом Уилсоном. И с тех пор я нахожу это очень привлекательной формой для работы. Это просто продолжение моей работы.

Филип Гласс

Цитата Марка Курлански

Темы цитат

Цитата Автор

Связанные цитаты

Связанные авторы