Цитата Маркуса Самуэльссона

Для меня бранч — это универсальный прием пищи, поскольку в своих блюдах можно играть как со сладким, так и с соленым. — © Маркус Самуэльссон

Для меня поздний завтрак — такая универсальная еда, так как вы можете играть как со сладким, так и соленым в своих блюдах.

Маркус Самуэльссон

Темы цитат

Оба бранча Блюда для меня Еда Пикантная, так как сладкая Универсальная Ваша

Цитата Автор

Маркус Самуэльссон,
эфиоп, шеф-повар.
Родился: 25 января 1970 г.

Миндаль можно очень легко использовать в сладких и соленых блюдах.

Дэниел Хамм

Представь, если сможешь, каким был остаток вечера. Как они пригнулись к огню, который полыхал, прыгал и разгорался в маленькой решетке. Как они сняли крышки с тарелок и нашли наваристый, горячий, пикантный суп, который сам по себе был едой, а бутербродов, тостов и кексов хватило бы им обоим.

Фрэнсис Ходжсон Бернетт

У меня всегда есть оливковое масло первого отжима хорошего качества. Дешевое качественное масло в конечном итоге удешевит вашу посуду. И я люблю подслащивать свои блюда кленовым сиропом. В конце у него немного горьковатый привкус, который прекрасно сочетается с пикантными блюдами.

Надя Гиосия

Я люблю поздний завтрак. Бранч — моя любимая еда.

Джей Джей Ватт

Подавайте в качестве сладкого бранча или к чаю во второй половине дня. Никто не откажется от него и в качестве десерта после обильного праздничного застолья. Вы обнаружите, что для бабкаллы нет плохого времени.

Клэр Саффиц

Я бросил стручки ванили в горчицу. Ничего сумасшедшего или зернистого, просто обычный дижон. Это здорово для утки. Намажьте немного этого прямо на утку, в сочетании с жареными сливами, и все это соединится в том, что мы все так любим.

Алекс Гуарнашелли

Для моих родителей все было связано с заключением сделки, мой отец приехал в Америку и услышал об этой концепции позднего завтрака. Он не совсем знал, что это было. И он думал, что это была другая еда, существовавшая между завтраком и обедом. Он был чем-то вроде... я помню, он был чем-то вроде того, что в Америке так много еды, что между завтраком и обедом им приходится останавливаться и снова есть. У них поздний завтрак. Это было совершенно законно, это была легальная еда, которую можно было есть. Я имею в виду, что это была не единственная причина, по которой он приехал в Америку, но я думаю, что это определенно подсластило ему горшок.

Аасиф Мандви

Я обнаружил еду между завтраком и поздним завтраком.

Гомер

Вы можете добавлять что-то к пикантным блюдам во время приготовления, но со сладкими блюдами сложнее.

Элла Вудворд

В Италии за ту же цену, что и типичный британский гамбургер, включая сладкое, рабочий-строитель мог бы есть как король — на самом деле даже лучше, потому что блюда из макарон выигрывают от простоты.

Клайв Джеймс

Мягкая кремовая консистенция творога делает его идеальным чистым холстом практически для любой вкусовой комбинации, соленой или сладкой. Так как он такой мягкий, я обычно стараюсь придать ему текстурный контраст в виде чего-то хрустящего. Также необходимо осветлить его кислотой.

Клэр Саффиц

Практически ничего нельзя сделать с кешью. Он не только придает ореховую сладость пикантным блюдам, но и придает десертам глубокую насыщенность.

Кейт Кристенсен

Я не большой сладкий парень, у меня больше пикантный вкус.

Рис Томпсон

Мне нравится ходить на поздний завтрак в Granger & Co. в Ноттинг-Хилле и есть мое самое любимое блюдо: яйца-пашот и тосты с авокадо. Мне нравится эстетика пространства и свежий, современный подход к блюдам.

Эмилия Викстед

Мужчины всегда должны менять подгузники. Это очень полезный опыт. Это ментальное очищение. Это как мыть посуду, но представьте, если бы посуда была вашими детьми, значит, вы действительно любите посуду.

Крис Мартин

У меня есть концепция, которую я называю «комбинированное питание». Идея состоит в том, что я начинаю с детской еды, а затем добавляю еще несколько ингредиентов, и она становится едой для взрослых. Таким образом, я не делаю два совершенно разных блюда. Я просто добавляю к тому, что уже делаю.

Тамра Дэвис

Цитата Маркуса Самуэльссона

Темы цитат

Цитата Автор

Связанные цитаты

Связанные авторы