Цитата Марселя Булестина
Не бойтесь простоты. Если у вас на ужин холодная курица, зачем поливать ее безвкусным белым соусом, из-за которого она выглядит как претенциозное блюдо на фуршетном столе на каком-нибудь костюмированном балу?
Связанные цитаты
Нет ничего лучше жареной курицы. Это полезно и приятно, идеальное блюдо независимо от обстоятельств. Элегантное или домашнее, блюдо для званого обеда или семейного ужина, оно не подведет.
Каждую ночь одно и то же... Я ужинаю в своей красной тарелке и пью воду в своей желтой тарелке... Сегодня вечером я думаю, что буду ужинать в желтой тарелке, а пить воду в красной тарелке. Жизнь слишком коротка, чтобы не прожить ее немного!
В центре просторного стола возвышалась выпечка величиной с церковь, с северной стороны четвертинка холодной телятины, с южной - огромный окорок, с восточной - монументальная груда масла, а с западной - огромное блюдо из артишоков с острым соусом.
Если вы посмотрите достаточно внимательно, вы можете найти расовые проблемы и расизм во всем. Я знаю людей, которые говорят: «Понимаете, я не играю в бильярд, потому что там белый шар гонит черный шар со стола». Так что я предпочитаю боулинг, где большой черный шар сбивает белые кегли с красными шейками».
То, что является соусом для гуся, может быть соусом для гусака, но не обязательно является соусом для курицы, утки, индейки или цесарки.
То, что является соусом для гуся, может быть соусом для гусака, но это не обязательно соус для курицы, утки, индейки или цесарки.
Я не тот человек, который пишет действительно абстрактные вещи с косвенными отсылками. Я смотрю на абстракцию, как смотрю на приправы. Дай мне соуса табаско, кетчупа, майонеза. Я люблю все это. Положите его на трубу. Мне как раз нужен кетчуп и соус табаско. Это мое отношение к музыкальной философии.
Если архитектор делает ошибку, он выращивает плющ, чтобы скрыть ее. Если врач ошибается, он засыпает ее землей. Если повар делает ошибку, он покрывает блюдо соусом и говорит, что это новый рецепт.
Скромность — это яркая посудная крышка, под которой нам кажется, что есть что-то очень красивое.
Мое фирменное блюдо — лазанья с морепродуктами — массивные королевские креветки, копченая пикша, треска и белый соус.
Насколько я понимаю, куриная грудка - самая сухая, [самая] безвкусная часть курицы.
Запах спирта на моих пальцах, холодный и далекий, пронзительный, как вонзающаяся стальная булавка. Пахнет белыми эмалированными тазами. Когда я смотрю ночью на звезды, холодные, белые и острые, я думаю, что они должны пахнуть так.
Мы разделились, как масло и вода. В столовой вы увидите стол черных качков, стол белых качков, стол богатых белых детей, стол латиноамериканских детей, стол китайских детей, стол наркоманов, стол болтунов и так далее. Ждать! Там разнообразный стол! С несколькими детьми разного упорства и экономического положения! Ох уж эти ботаники. Вот где я сидел. Мы были недостаточно круты для других столов, поэтому никого не дискриминировали.
Как любой, кто меня хоть отдаленно знает, я буду есть курицу с курицей, а может и больше курицы. Цыпленок, приготовленный любым способом, в основном.
Давай, попробуй ласку, попробуй белку; на вкус как курица, на вкус как курица! Если это на вкус как курица, почему бы тебе не дать чертовой курицы?
Вы не должны выглядеть как старая придурковатость, но я думаю, что это Шанель сказала: «Ничто так не старит женщину, как отчаянные попытки выглядеть моложе». Я думаю, что можно быть привлекательным в любом возрасте. Я думаю, что попытка выглядеть весенним цыпленком, когда ты таковым не являешься, заставляет тебя выглядеть нелепо.
Связанные авторы
Эйнсли Хэрриот Цитаты
Английский
шеф-повар
Алекс Гуарнашелли Цитаты
американский
шеф-повар
Элис Уотерс Цитаты
американский
шеф-повар
Кристина Този Цитаты
американский
шеф-повар
Цитаты Гордона Рамзи
шотландский
шеф-повар
Хосе Андрес Цитаты
испанский
шеф-повар
Джулия Чайлд Цитаты
американский
шеф-повар
Лидия Бастианич Цитаты
американский
шеф-повар
Марко Пьер Уайт Цитаты
британский
шеф-повар
Маркус Самуэльссон Цитаты
эфиопский
шеф-повар
Цитаты Марио Батали
американский
шеф-повар
Цитаты Рика Штейна
Английский
шеф-повар
Рой Чой Цитаты
южнокорейский
шеф-повар
Цитаты Рут Райхл
американский
шеф-повар
Цитаты Тома Дугласа
американский
шеф-повар
Йотам Оттоленги Цитаты
израильский
шеф-повар