Цитата Мэри Берри
Везде, где это возможно, я предпочитаю использовать ингредиенты, выращенные дома или местного производства.
Темы цитат
Цитата Автор
Связанные цитаты
Концепция быть локавором или тем, кто выбирает, когда это возможно, включать в свой план питания продукты, выращенные или произведенные на месте, имеет большое значение.
Идея быть локавором, или тем, кто выбирает, когда это возможно, включать в свой план питания продукты, выращенные или произведенные на месте, имеет большое значение.
Я думаю, что если в ингредиентах нет ничего, что я узнаю, это меня пугает. Мне нравятся уникальные ингредиенты, такие как древесный уголь и пищевая сода, потому что здорово иметь возможность использовать продукты с ингредиентами, которые вы видите дома.
Куда бы я ни пошел, я всегда ищу творческих предпринимателей, будь то ремесленники и ремесленники, мелкие фермеры и садоводы или рестораторы, которые используют свежие местные ингредиенты.
Домашние помидоры, домашние помидоры Какой была бы жизнь без домашних помидоров Только две вещи, которые нельзя купить за деньги Это настоящая любовь и домашние помидоры.
Продукты местного производства, которые собирают в радиусе 100 миль от дома, оказывают меньшее воздействие на окружающую среду из-за снижения потребности в транспортировке от источника к потребителю.
Это все о справедливой торговле и помощи людям, которые едят продукты местного производства. Мы все перерабатываем. Мы пытаемся гастролировать как можно более осознанно, экологически и социально.
Я вегетарианец, который также ест экологически чистые морепродукты. Но самое главное, я ем органические и местные продукты, когда это возможно. Это делается как для здоровья, так и для сохранения окружающей среды.
Куда бы я ни пошел, я всегда ищу творческих предпринимателей, будь то ремесленники и ремесленники, мелкие фермеры и садоводы или рестораторы, которые используют свежие местные ингредиенты. Я восхищаюсь мужеством и уверенностью в себе, которые необходимы, чтобы начать свой собственный бизнес и добиться успеха.
Мне нужны быстрые, легкие и здоровые блюда, которые помогут мне в течение дня. Я также стараюсь есть как можно больше местной и органической пищи — это лучше для меня и окружающей среды.
По возможности покупайте на месте, но если вы не можете получить самое лучшее на месте, не покупайте на месте. Покупайте там, где лучше.
В Японии выращивают восемь или девять ведущих сортов риса, и все они, за исключением горных видов, требуют грязи, воды и большого количества луж и грязной обработки. Рис является основным продуктом питания и богатством Японии. Его доходы оценивались в рисе. Рис выращивают почти везде, где возможно орошение.
Важно быть прозрачным в отношении ингредиентов и использовать продукты с чистыми ингредиентами.
После того, как я сломал себе шею, я стал больше думать о «Кухне»: как мы можем придумать способ сделать настоящую еду более доступной? Еда, которая выращена на месте, если это возможно, питает тело, питает планету.
Я научился использовать хорошие свежие ингредиенты и готовить их как можно проще, готовя только для того, чтобы усилить их внутренний вкус.
Если вы не используете хорошие ингредиенты, результат никогда не будет превосходным. Но если вы покупаете самые свежие сезонные ингредиенты, на пике их популярности, и готовите из них, вы не ошибетесь.
Связанные авторы
Эйнсли Хэрриот Цитаты
Английский
шеф-повар
Алекс Гуарнашелли Цитаты
американский
шеф-повар
Элис Уотерс Цитаты
американский
шеф-повар
Кристина Този Цитаты
американский
шеф-повар
Цитаты Гордона Рамзи
шотландский
шеф-повар
Хосе Андрес Цитаты
испанский
шеф-повар
Джулия Чайлд Цитаты
американский
шеф-повар
Лидия Бастианич Цитаты
американский
шеф-повар
Марко Пьер Уайт Цитаты
британский
шеф-повар
Маркус Самуэльссон Цитаты
эфиопский
шеф-повар
Цитаты Марио Батали
американский
шеф-повар
Цитаты Рика Штейна
Английский
шеф-повар
Рой Чой Цитаты
южнокорейский
шеф-повар
Цитаты Рут Райхл
американский
шеф-повар
Цитаты Тома Дугласа
американский
шеф-повар
Йотам Оттоленги Цитаты
израильский
шеф-повар