Цитата Найджеллы Лоусон

В Англии и Америке люди, как правило, пасутся весь день, но я думаю, что постоянно ковыряться в еде — это пустая трата времени, потому что тогда вы не сможете насладиться полноценной едой, когда придет время.
Я трачу по крайней мере час каждый день, лежа в постели. Тогда я трачу время на расхаживание. Я трачу время на размышления. Я трачу время на то, чтобы молчать и ничего не говорить, потому что боюсь заикаться.
Рассмотрим слово «время». Мы используем так много фраз с ним. Проводить время. Тратить время. Убивать время. Терять время. В удобное время. О времени. Не торопись. Экономьте время. Долго. Вовремя. Вне времени. Следите за временем. Быть вовремя. Свободное время. Подождите немного. Задержись на время. Выражений со словом «время» столько же, сколько минут в сутках. Но когда-то для этого вообще не было слова. Потому что никто не считал. Затем начал Дор. И все изменилось.
Я пошел на работу в семь утра. Около полудня мы получили водянистый суп. И мы работали до семи-восьми-девяти вечера, иногда и позже. А потом я вернулся домой — общественного транспорта не было — в ту общую комнату. И если была еда, мы готовили ужин в зависимости от того, что было доступно. А потом, вероятно, лечь спать, потому что большую часть времени было холодно. А затем начать день заново, шесть или семь дней в неделю.
Моя мама всегда готовила, каждый день, правильную еду. У нас не было фаст-фуда. Вероятно, это было в значительной степени мясо и два овоща, но время шло, и в культуру входили новые вещи, и она приняла все это. Я вырос с приемами пищи и сидением за столом с правильным приготовлением пищи и едой.
Я думаю, у нас проблема с едой. В 2006 году, по которому у нас есть последние данные, 35,5 миллионов американцев испытывали нехватку продовольствия. Это означает, что есть 35,5 миллионов американцев, которые в какой-то момент в течение года так тяжело, что они не знали, откуда будет их следующая еда. Это много американцев. О них не так много сообщают, потому что нет ничего особенного в том, что люди пропускают прием пищи из-за бедности. Средства массовой информации склонны игнорировать это, как игнорируют хроническую нехватку продовольствия в других странах мира.
Я склонен не думать о том, в каких фильмах я хочу сниматься, потому что я работал в самых разных местах, и я провел много времени в Англии, и я все еще буду сниматься в Австралии. и в Америке.
Еда подобна орудию пыток, потому что ходить по 47 миль в день достаточно тяжело. И затем вы пытаетесь сбросить 6000 калорий в день. Каждый час мне нужен был перекус, каждые несколько часов я должен был принимать пищу, и это была не еда, а топливо. Вы не наслаждаетесь им - вы серьезно засовываете его в рот, а затем запиваете водой, соком или Gatorade.
Я не думаю, что многие люди в Америке понимают, кто такие индейцы. И это наша вина, немного. Мы склонны немного забывать о своих корнях. В детстве мы думаем: если я слишком индиец, меня посадят в коробку, и люди будут думать обо мне как о другом. Они подумают, что я странный, потому что я ем индийскую еду или мое имя трудно произнести.
Представьте, если бы у нас была продовольственная система, которая действительно производила бы полезную пищу. Представьте, если бы он производил эту пищу таким образом, чтобы восстановить землю. Представьте, если бы мы могли есть каждый прием пищи, зная несколько простых вещей: что мы едим. Откуда это взялось. Как оно попало к нам на стол. И чего это стоило на самом деле. Если бы это было реальностью, то каждый прием пищи мог бы стать идеальным.
В Китае я помог представить кампанию ЮНЕП по сокращению пищевых отходов во Всемирный день окружающей среды. Правительство обратило внимание на проблемы с пищевыми отходами, и теперь, когда вы делаете чрезмерный заказ в ресторане, вас поощряют сокращать штат. Именно здесь люди действительно могут влиять на политику и наоборот!
Не растрачивай свое одиночество. Я думаю, что мы проводим много времени, жалуясь на то, что мы одиноки, и мы тратим много времени и энергии, злясь на это, когда мы могли бы потратить это время на то, чтобы действительно служить другим людям и использовать свободное время, которое у нас есть, на сделать гораздо больше для Царства Божьего. Так что не теряйте это время. Используй это. У вас есть только ограниченное количество времени, а затем вы, скорее всего, выйдете замуж, заведете детей и мужа, и у вас будет не так много свободного времени. Так что наслаждайтесь этим и используйте его для служения другим людям.
Когда ты цветной человек в белой Америке, ты знаешь белых людей. Вы знаете, почему вы знаете белых людей? Потому что вы не сможете наслаждаться никакими развлечениями, если не сможете очеловечить белых людей. Если вы смотрите фильм и думаете: «О, в нем есть белые люди? Тогда мне это неинтересно», — тогда вы не сможете ничем насладиться в Америке!
Супермаркеты даже не хотели говорить со мной о том, сколько еды они тратят впустую. Я был сзади. Я видел, как контейнеры с едой запирали, а затем вывозили на свалки, и я подумал, что, конечно же, есть что-то более разумное, что можно сделать с едой, чем выбрасывать ее.
Класс здесь большая проблема. И к некоторым людям придираются больше, чем к другим. Я думаю, что мы, вероятно, делаем. Я имею в виду, не помогает то, что мы все время носим жилеты и твид. Но в Англии существует обратный снобизм по отношению к такого рода вещам. И я думаю, что это одна из причин, по которой нам действительно нравится Америка, потому что мы бесклассовые.
Американцы должны получать одну тарелку горячей еды в день. Это не слишком много, чтобы просить в Америке. MRE очень дорого обходится американским налогоплательщикам. Горячее питание более доступно, оно дешевле. Это то, что действительно нужно людям, это то, чего они действительно хотят. Они вдруг чувствуют, что вы заботитесь о них, что Америка заботится о них.
Мне очень нравится наряжаться, и мне нравится подбирать наряды и вещи. Вы должны на самом деле не слушать, что говорят другие, пока вы чувствуете себя комфортно, потому что если вы этого не сделаете, когда вы представляете, это бросается в глаза.
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы обеспечить вам максимальное удобство. Больше информации...
Понятно!