Цитата Натана Мирвольда

Любители вина на протяжении веков знали, что декантирование вина перед подачей на стол часто улучшает его вкус. Каким бы ни был доминирующий процесс, традиционный декантер — довольно жалкий инструмент для его выполнения. Несколько лет назад я обнаружил, что могу добиться гораздо лучших результатов, используя обычный кухонный блендер.

Натан Мирвольд

Темы цитат

Достичь , прежде чем лучший блендер мог бы доминировать течение столетий Немногие вкусы. Получить кухню. Известные любители Чаще всего Обычный жалкий процесс . Скорее результаты Инструмент для подачи Традиционное использование любого вина . Любовь к Любители вина Много лет назад.

Цитата Автор

Натан Мирволд
, американец, бизнесмен,
родился 3 августа 1959 года.

У меня есть красивый старинный серебряный графин для вина, который я купил на аукционе. Я всегда наливаю из него вино.

Пол Линд

Мир изменился - благодаря технологиям, методам виноделия качество вина выше, чем когда-либо. Если десять-пятнадцать лет назад было очень легко найти много плохого вина, то сейчас это сложно. Технологии, наука - это типа, ты шутишь? Мы в золотых годах вина!

Гэри Вайнерчук

Давай, выпей за ужином бокал вина. Ведь что такое вино? Чистый виноград. Бокал вина намного полезнее для вас, чем кока-кола.

Джек Лаланн

Своевременный, интересный, познавательный подход к сегодняшней винной картине. Вино по-прежнему превращает еду в пир, но во времена, когда его не так много, мы будем наслаждаться более разумной бутылкой. Этот фолиант обязателен к прочтению как любителям вина, так и торговцам.

Маргрит Мондави

египтяне полюбили вино и бибули; и таким образом среди них был найден способ помочь тем, кто не мог позволить себе вино, а именно пить то, что было приготовлено из ячменя; те, кто принял его, были в таком восторге, что пели, танцевали и вели себя во всех отношениях, как люди, опьяненные вином.

Афиней

Я хотел бы вина. Цель вина — напоить меня. Плохое вино напоит меня так же, как и хорошее вино. Я хотел бы хорошего вина. А так как результат один и тот же, какое бы вино я ни пью, я хотел бы заплатить цену плохого вина.

Стив Мартин

Любители вина знают, что усилия, направленные на понимание и оценку вина, приносят большие дивиденды. Умелая дегустация открывает сокровища вина. Он добавляет дополнительное измерение к основным процедурам еды и питья, превращая повседневную необходимость в праздник жизни.

Марвин Шанкен

Вино дневного цвета, вино цвета ночи, вино с пурпурными ногами или вино с топазовой кровью, вино, звездное дитя земли.

Пабло Неруда

На мой взгляд, слишком раннее использование технологий определенно вредно для образования. Я часто использовал аналогию «это как дегустация вин для первоклассников». Можно быть как ярым сторонником первоклассников и дегустации вин, так и категорически против дегустации вин для первоклассников.

Джордж Эндрюс

Слишком много культуры пития, с выпивкой все вкуснее. Мол, смотри телевизор: бокал вина. Готовим ужин: бокал шампанского. В белом винном уксусе нет белого вина. Есть это?

Эми Уайнхаус

Давным-давно, во время моего ученичества в виноторговле, я узнал, что вино — это больше, чем сумма его частей, и больше, чем выражение его физического происхождения. Истинное значение вина как связующего звена почти всего стало для меня яснее, когда я начал писать об этом. Чем больше я читал, чем больше путешествовал и чем больше задавал вопросов, тем больше меня затягивало в сферы истории и экономики, политики, литературы, еды, общества и всего остального, что влияет на наш образ жизни. Вино, как я обнаружил, притягивает все и везде ведет.

Джеральд Ашер

Вино было с нами с самого начала цивилизации. Это умеренный, цивилизованный, священный, романтический напиток во время еды, рекомендованный в Библии. Вино восхваляли на протяжении веков государственные деятели, философы, поэты и ученые. Вино в меру – неотъемлемая часть нашей культуры, наследия и благодатного образа жизни.

Роберт Мондави

Влюбленные пьют вино день и ночь и рвут завесы ума. Когда вы опьянеете вином любви, тело, сердце и душа станут единым целым.

Руми

Когда я стал старше, мое отношение к вину только возросло. Я влюбился в вино во время своих путешествий, но знание того, что такое винная страна, определенно делает его своим.

Джефф Гордон

Всегда есть винный хулиган. Единственный человек, который читал «Wine Spectator», который рассказывает вам, что пить и почему 97-й лучше, чем 98-й. Я хочу ударить винного хулигана по лицу. Я хочу убедиться, что это поколение любителей вина не является элитарным и сопливым. Я хочу, чтобы это было о семье и объединении людей.

Гэри Вайнерчук

В старом круглом городе, основанном халифом аль-Мансуром в восьмом веке, было сто книготорговцев. Культура кафе и виноделия Багдада известна на протяжении веков; существовала целая школа иракских поэтов, писавших стихи о винных барах средневекового Багдада – хамрияат, или песни о вине, которые я цитирую в книге.

Анния Сьезадло

Цитата Натана Мирвольда

Темы цитат

Цитата Автор

Связанные цитаты

Связанные авторы