Цитата Натана Мирвольда

Рядом с Марселем на юге Франции буйабес является культовым блюдом. В Тулузе и Каркассоне рагу из фасоли является культовым блюдом. В Испании есть паэлья и ряд других. В Италии их так много, что ее кухня практически определяется ими.

Натан Мирвольд

Темы цитат

На основе бобовой кухни Культовая определенная еда Франция Италия Многие Почти число Другие Практически Южная Испания Тушат их Тулуза

Цитата Автор

Натан Мирволд
, американец, бизнесмен,
родился 3 августа 1959 года.

Я был в команде, которая выиграла чемпионат мира по барбекю. Но барбекю интересно, потому что это одно из таких культовых блюд, как перец чили или буйабес. В различных частях мира будет культовая еда, к которой люди будут чрезвычайно привязаны — существуют потрясающие традиции; есть секретность.

Натан Мирвольд

Мой отец однажды сказал, что есть связь между национальной кухней и ее людьми: Англия, хорошие люди, отвратительная еда; Франция, вкусная еда, противные люди; Испания, милые люди, отвратительная еда; Италия, приятные люди, вкусная еда; и Германия, противная еда, противные люди. И я всегда думал, что с немецким характером должно быть что-то ужасно неправильное — и это действительно так.

Мартин Эмис

Изучая еду, вы охватываете все. Еда раскрывает долгую и сложную историю Юга — рабство, сегрегацию Джима Кроу, классовую борьбу, крайний голод, сексизм и бесправие. Эти проблемы раскрываются через встречи с едой, и они противопоставляют это удовольствию и изобретательности южной кухни. Еда всегда в центре повседневной жизни на юге.

Марси Коэн Феррис

Я не думаю, что нужно много, чтобы культ стал культом. Многие части нашего общества являются культовыми, и вам нужен только харизматичный лидер и некоторые учения, и, прежде чем вы это узнаете, у вас будет культ.

Джером Флинн

Кухня, которой я занимаюсь, особенно после нескольких лет участия в «Железном поваре», — это глобальная кухня. Моей сильной стороной всегда была средиземноморская кухня из Марокко, Испании, Италии, Греции, Франции, но я думаю, что сейчас я постоянно готовлю много очень разных кухонь.

Кошка Кора

Иногда мне кажется, что когда я говорю о «Прозрачном», я нахожусь в секте. И в некотором смысле, я думаю, что да, хотя это секта, которая платит мне, а я не плачу, так что, может быть, это действительно хорошая секта.

Эми Ландекер

Я был с президентом Трампом, когда он говорил с лидерами стран на шести континентах, включая Бразилию, Боливию, Эквадор, Францию, Индию, Индонезию, Италию, Кению, Пакистан, Парагвай, Филиппины, Южную Африку, Южную Корею, Испанию, Великобритания и многие другие.

Роберт С. О'Брайен

Терпеть не могу тех фуд-культистов, которые приносят в дом свою еду. Все эти маленькие термосы и бумажные пакеты — другим гостям неудобно.

Пол Линд

Хороший культ выполняет свои обещания. Хороший культ удовлетворяет потребности своих членов, отличается прозрачностью и целостностью и создает условия для открытого вызова своего лидерства. Хороший культ расширяет свободы и благополучие своих членов, а не ограничивает их.

Филип Зимбардо

Так много людей спрашивали меня, состою ли я в секте. Я не в секте.

Мак

Быть вовлеченным в фильмы, ставшие своего рода культовой классикой... Мне очень повезло. «Воины», безусловно, культовая классика, и «Занаду» в определенной степени тоже культовая классика.

Майкл Бек

Два самых больших хита (Мачито) ... были посвящены устойчивой теме кубинских песен - еде: «Sopa de pichn» [суп из голубей] и «Paella». Если вы думаете, что все песни о еде являются двусмысленными для секса... Что ж, может быть, все песни о еде могут быть двусмысленными, но во многие периоды кубинской истории многим людям было труднее достать еду, и тема больше фантазий, чем секс.

Нед Саблетт

Основная кухня Южной кухни создана на юге плантации, в мире рабства. Чтобы понять плантационный стол, мы должны понять отношение порабощенных людей к Африке, к исторической травме и их центральную роль в производстве продуктов питания. Их голос — самый пронзительный и выразительный голос в южной кухне.

Марси Коэн Феррис

Я бы сказал, что Иисус Христос и его последователи были культом, Будда и его последователи были культом, а Мухаммед и его последователи были культом. Каждая религия начинается как культ, и если она становится «кассовой», она принимается.

Фредерик Ленц

Есть культ актера и режиссера, был даже культ известного шеф-повара и садовника, но никогда не было культа сценариста. Но я рад этому, потому что то, чего я жажду — совершенно продажным способом — это творческие возможности, а не признание.