В Гонконге, Далласе или дома — и независимо от того, ложился я спать или нет — завтрак — это личный ритуал, который можно должным образом соблюдать только в одиночестве и в духе подлинного излишества. Продуктовый фактор всегда должен быть массовым: четыре «Кровавые Мэри», два грейпфрута, чашка кофе, рангунские блинчики, полфунта колбасы, бекона или солонины с нарезанным кубиками перцем чили, испанский омлет или яйца Бенедикт, литр молоко, нарезанный лимон для случайной приправы и что-то вроде кусочка пирога с лаймом, две маргариты и шесть линий лучшего кокаина на десерт.