Цитата Николаса Стерна

Мясо — это расточительное использование воды и выделение большого количества парниковых газов. Это оказывает огромное давление на мировые ресурсы. Вегетарианская диета лучше. — © Николас Стерн
Мясо является расточительным использованием воды и создает много парниковых газов. Это оказывает огромное давление на мировые ресурсы. Вегетарианская диета лучше.
Основные научные выводы об изменении климата очень надежны и небезосновательны. Парниковый эффект — это простая наука: парниковые газы задерживают тепло, а люди выбрасывают все больше парниковых газов.
Есть много людей, которые плохо переносят вегетарианскую или веганскую диету, для них мясо — очень питательная пища. Так что я не готова отказаться от мяса. Я не думаю, что нам нужно отказываться от мяса, но нам определенно нужно изменить способ выращивания мяса и уменьшить его количество в нашем рационе.
Я полностью изменила свой рацион. Вы знаете, я из Кливленда, поэтому я всегда любил колбасу, красное мясо и все такое прочее, так что теперь я не ем ничего из этого, ни красного мяса, ни колбасы. Это в основном вегетарианская диета с небольшим количеством рыбы. Я пью литр морковного сока, литр клюквенного сока, бесконечное количество воды и больше ничего.
Американская диета из фаст-фуда и мясные привычки богатых во всем мире поддерживают мировую продовольственную систему, которая отвлекает продовольственные ресурсы от голодных. Рацион с высоким содержанием цельного зерна и бобовых и меньшим содержанием говядины и другого мяса не только полезнее для нас самих, но и способствует изменению мировой системы, которая кормит одних людей и оставляет других голодными.
Я знаю, что нам нужно больше ядерной энергии для того, чтобы атомная энергетика, в конце концов, не зависела от ископаемого топлива и не выделяла парниковых газов. Я верю, что мы сможем иметь угольные электростанции с нулевым уровнем выбросов. Нам нужно работать над технологиями связывания углерода. Я имею в виду, что мы можем многое сделать вместе и достичь цели, которой хотят многие люди, а именно сократить выбросы парниковых газов и в то же время обеспечить жизнеспособный экономический рост.
Многие правительства выделяют субсидии на производство и потребление ископаемого топлива, что способствует выбросу парниковых газов, в то же время они тратят средства на проекты по продвижению экологически чистой энергии. Это расточительное использование скудных бюджетных ресурсов.
Диета, которая в значительной степени зависит от производства мяса, приводит к более высоким выбросам, чем типичная вегетарианская диета. Разные люди сделают разный выбор. Однако дискуссию об изменении климата не следует сводить к одному-единственному лозунгу, например, «откажитесь от мяса, чтобы спасти планету».
Диета, которая в значительной степени зависит от производства мяса, приводит к более высоким выбросам, чем типичная вегетарианская диета. Разные люди сделают разный выбор. Однако дискуссию об изменении климата не следует сводить к одному-единственному лозунгу, например, «откажитесь от мяса, чтобы спасти планету».
... Реальность такова, что атмосферный CO2 оказывает минимальное влияние на парниковые газы и мировую температуру. Водяной пар отвечает за 95 процентов парникового эффекта. CO2 составляет всего 3,6 процента, а деятельность человека составляет всего 3,2 процента. Вот почему некоторые исследования утверждают, что уровни CO2 в значительной степени не имеют отношения к глобальному потеплению.
Выбор стать вегетарианцем был чисто этическим. Как и большинство мясоедов, я немного беспокоился об исключении мяса из своего рациона. Кроме того, как и большинство мясоедов, я был слеп к ужасному обращению с животными.
Я не строгий вегетарианец, но мясо не играет большой роли в моем рационе.
Я горжусь тем, что руководил посредничеством амбициозного климатического пакета 2030 года в Европейском Союзе, направленного на сокращение выбросов парниковых газов не менее чем на 40%, что ставит ЕС впереди глобального пакета с точки зрения обязательств.
Мясо представляет собой огромную экологическую проблему. Он способствует выбросу огромного количества парниковых газов, особенно при употреблении в пищу говядины.
Эл Гор любит говорить, что человечество ежедневно выбрасывает в атмосферу 70 миллионов тонн углекислого газа. Чего он, вероятно, не знает, так это того, что мать-природа ежедневно выбрасывает в атмосферу в 24 000 раз больше нашего основного парникового газа — водяного пара — и удаляет примерно такое же количество каждый день. Хотя это не «доказывает», что глобальное потепление не вызвано деятельностью человека, оно показывает, что погодные системы имеют на сегодняшний день наибольший контроль над парниковым эффектом Земли, в котором преобладают водяной пар и облака.
Я пью много воды в течение дня независимо от сезона и соблюдаю строго вегетарианскую диету, что является основным фактором моего успеха в том, чтобы оставаться стройным и подтянутым.
Только дураки спорят, есть мясо или нет. Они не понимают истины и не размышляют над ней. Кто может определить, что такое мясо и что такое растение? Кто знает, в чем заключается грех, быть вегетарианцем или невегетарианцем?
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы обеспечить вам максимальное удобство. Больше информации...
Понятно!