Цитата Нэнси Джонсон
Американские крафтовые пивовары знают, что пиво, а не вино, — лучший напиток для сопровождения хорошей еды.
Связанные цитаты
Ассоциация пивоваров, торговая группа, состоящая примерно из 2000 небольших и независимых пивоваров, была основана в 2005 году, чтобы быть «страстным голосом крафтовых пивоваров» и крафтового пива, и она стала такой же громкой, как и более крупный Институт пива.
Второй год подряд крафтовое пиво является самым быстрорастущим сегментом алкогольной индустрии США. В 2005 году объем продаж крафтового пива увеличился на 9 процентов, что почти втрое превышает рост, наблюдаемый в индустрии вина и спиртных напитков.
Я думаю, что большинство мини-пивоваров/крафтовых пивоваров похожи тем, что им нравится делать что-то самим, и в конце дня они могут наслаждаться плодами своего труда. Большинству людей действительно нравится процесс изготовления пива и индустрия в целом. Мы часто увлечены тем, что делаем, и нам нравится говорить с людьми об искусстве и науке пивоварения.
Реальность такова, что пиво по-прежнему продается лучше, чем вино и спиртные напитки вместе взятые, и составляет 60% всех случаев употребления алкогольных напитков. Важно, чтобы пиво было интересным, актуальным и соответствовало меняющимся предпочтениям взрослых, которые любят пиво.
Крафтовые пивовары стремятся продвигать безопасное и умеренное потребление своего напитка и тесно сотрудничают со своими сообществами, чтобы предотвратить употребление алкоголя несовершеннолетними и злоупотребление алкоголем.
Это не «просто пиво», это благородный и древний напиток, который, подобно вину, еде и телевизионной рекламе, может быть чрезвычайно хорошим или безжалостно плохим.
Пиво потрясающее. Питательный. Лекарственный. Напиток, но и еда.
Одна из самых горьких жалоб крафтовых пивоваров заключается в том, что большое пиво завоевывает потребителей, предлагая сорта пива, названия которых напоминают названия реальных независимых сортов пива. После того, как New Belgium выпустила популярное пиво Sunshine Wheat, MillerCoors через свой бренд Leinenkugel выпустила пиво Sunset Wheat.
Мы можем не знать, кто занимается крафтовым пивом, но мы, черт возьми, узнаем, что такое крафтовое пиво, по тому, кто им не является.
Мы, пивовары, не делаем пиво, мы просто собираем все ингредиенты вместе, и пиво варится само.
Пивоварам нравится работать над пивом так же, как пить пиво вместо работы.
У меня дома есть холодильник для вина и пива. У него есть все. Пиво 38 градусов, а вино 50 градусов. Мы относимся к этому серьезно, но на самом деле я не такой большой пьяница.
Ни одна нация не пьяна там, где вино дешево, и ни одна нация не трезва там, где дороговизна вина заменяет крепкие спиртные напитки в качестве обычного напитка.
Винные писатели существуют почти столько же, сколько существует вино, но в прошлом, вообще говоря, большая часть винных писаний была некритичной и делала акцент на вине как на романтическом, историческом напитке. Критики и сравнительных дегустаций избегали из опасения оскорбить торговлю, от которой зависело выживание большинства писателей.
Вы не потребляете крафтовое пиво в больших количествах только для того, чтобы набраться сил; вы потребляете крафтовое пиво, потому что вам нравится вкус пива. Люди просят пиво в зависимости от того, что они едят, что сильно отличается от того, как это было раньше.
Пиво, самый продаваемый алкогольный напиток в мире, настолько популярно, что его часто принимают как должное. Тем не менее, научный анализ показывает, что в стакане пива столько же ароматов и вкусов, сколько и в хорошем вине. Не все это понимают, но все большее число людей понимает.
Связанные авторы
Цитаты Александра Гамильтона
американский
Политик
Цитаты Бенджамина Франклина
американский
Политик
Берни Сандерс Цитаты
американский
Политик
Цитаты Дэвида Брукса
американский
Политик
Цитаты Хиллари Клинтон
американский
Политик
Джилл Стейн Цитаты
американский
Политик
Джон Ф. Керри Цитаты
американский
Политик
Джон Маккейн Цитаты
американский
Политик
Марко Рубио Цитаты
американский
Политик
Митт Ромни Цитаты
американский
Политик
Цитаты Нарендры Моди
индийский
Политик
Ньют Гингрич Цитаты
американский
Политик
Пол Райан Цитаты
американский
Политик
Цитаты Рэнда Пола
американский
Политик
Цитаты Рона Пола
американский
Политик
Цитаты Теда Круза
американский
Политик