Цитата Ори Хофмеклера

Что касается мяса, позвольте мне сказать сразу: люди не полностью приспособились к поеданию мяса.

Ори Хофмеклер

Темы цитат

Адаптированное питание Употребление мяса Полностью по-человечески «Позволь мне мясо » Скажи заранее

Цитата Автор

Ори Хофмеклер
Обозреватель
Родился: 1952 г.

Чтобы не вызывать ужас у живых существ, пусть ученик воздерживается от употребления мяса... пища мудрых - это то, что потребляют садху [святые]; оно не состоит из мяса... Может быть, найдутся в будущем какие-нибудь глупцы, которые скажут, что я разрешал есть мясо и что я сам вкушал мяса, но... мяса я никому не разрешал, я не дозволяю, не допущу мясоедения ни в каком виде, ни в каком виде и в любом месте; это безоговорочно запрещено для всех.

Гаутама Будда

Мясоеды не любят меня, потому что я призываю к умеренности, а вегетарианцы не любят меня, потому что я говорю, что нет ничего плохого в том, чтобы есть мясо. Это часть нашего эволюционного наследия! Мясо помогло нам стать такими, какие мы есть. Мясо помогает сделать наши большие мозги.

Вацлав Смил

В то время как личный интерес, возникающий из удовольствия от поедания мяса, очевидно, является одной из причин его закрепления, а инерция — другой, процесс использования языка поглощает дискуссии о мясе, конструируя дискурс таким образом, что эти вопросы никогда не нужно затрагивать. Язык отдаляет нас от реальности мясоедения, тем самым усиливая символическое значение мясоедения, символическое значение, которое по своей сути является патриархальным и ориентированным на мужчин. Мясо становится символом невидимого, но всегда присутствующего — патриархального контроля над животными и над языком.

Кэрол Дж. Адамс

Если вы думаете, что люди — мясоеды, попробуйте есть животное сырым, как и любой другой мясоед на планете. Если что-то невкусно в сыром виде, вам, вероятно, не следует это есть.

Дэвид Вулф

Если вам нравится есть мясо, но вы хотите есть этично, эта книга для вас. С точки зрения трезвого, ясного взгляда и сочувствия мясников, глубоко заботящихся о животных, чьи части они продают, о покупателях, покупающих их мясо, и об удовольствии от еды, эта книга может многому научить. Это мгновенная классика, которая ясно показывает, почему мясо является частью пищевой революции. Я вижу в ней новую Библию для любителей мяса, которую стоит прочитать всем любителям еды, как мясоедам, так и нет.

Марион Нестле

Мясо вносит весомый вклад в изменение климата и другие экологические проблемы. Количество мяса, которое мы едим, является одной из основных причин изменения климата. Это так же важно, как и то, какую машину вы водите — много ли вы едите мяса или сколько мяса вы едите.

Майкл Поллан

Кто-то однажды спросил меня: «Как можно стать таким же сильным, как бык, не употребляя мяса?» Я ответил: «Вы когда-нибудь видели, как бык ест мясо?»

Патрик Бабумян

Отказ от мяса действительно поддерживает меня в форме... мясо и то, что обычно подают с ним, очень калорийно.

Оливия Уайлд

На самом деле, мы бы сами знали, что нам не суждено быть мясоедами, и мы бы не позволили себе стать приученными к мясной пище, если бы последствия мясоедения ощущались сразу. Но поскольку сердечные заболевания, рак, диабет, остеопороз и т. д. обычно развиваются в течение многих лет, мы можем отделить их от их причины (или способствующих факторов) и продолжать счастливо питаться животной пищей.

Шэрон Гэннон

«Ну да, если ты ешь красное мясо, оно остается в твоем кишечнике на пятнадцать лет!» Хороший! Я заплатил за это; Я хочу это в свою задницу, ясно? Я хочу, чтобы они нашли мясной свитер от моего пищевода до моей жопы, когда они в конце концов вскроют меня! «Этот парень весь в мясе! Он Мясной Человек! Он Мясной Трахеотомный Человек!»

Денис Лири

Вы, белые люди, уже давно едите белое куриное мясо. Мы, негры, теперь готовы есть белое мясо вместо темного.

Мэри Маклеод Бетьюн

Мясная промышленность тратит сотни миллионов долларов, лгая общественности о своей продукции. Но никакая лживая пропаганда не может продезинфицировать мясо. Факты абсолютно ясны: употребление мяса вредно для здоровья человека, катастрофично для окружающей среды и является сущим кошмаром для животных.

Крисси Хайнд

Я перестал есть говядину в 13 лет и вообще перестал есть мясо несколько лет назад. Я бы чувствовал себя виноватым за то, что то, что было на моей тарелке, гуляло вчера. Либо я мог бы жить с этим, либо перестать есть мясо. Я выбираю последнее, и это меня устраивает.

Кэрри Андервуд

Первоначально мое решение прекратить есть мясо было мотивировано страхом перед духовными последствиями, но я сразу же обнаружил, что отказ от мяса заставляет меня чувствовать себя хорошо. Это повысило мою самооценку, что я нашла настолько полезным, что мне захотелось сделать больше.