Цитата Остина Ариеса
Чем больше вы контролируете, откуда берется ваша пища, вместо того, чтобы полагаться на рестораны, фаст-фуды, круглосуточные магазины и другие переработанные источники, тем лучше вы будете.
Связанные цитаты
Проще говоря, чистое питание — это отказ от всех обработанных пищевых продуктов, полагаясь на свежие фрукты, овощи и цельнозерновые продукты, а не на расфасованные продукты или фаст-фуд.
У меня был список примерно из 35 ресторанов, 25 из которых были заведениями быстрого питания по всему Лос-Анджелесу, и я не попал в список и на четверть. Я просто подумал о том, чтобы пойти в эти места и хотеть насладиться едой, а еда больше не доставляет удовольствия.
Когда вы растете там, где здоровая пища недоступна, вы едите много полуфабрикатов и всего, что доступно — Макдональдс, фаст-фуд, дешевая еда.
Только 10 процентов продуктов, выращенных в Индии, перерабатываются. Таким образом, лучший способ сократить количество пищевых отходов и максимально увеличить количество калорий — увеличить соотношение обработанных продуктов к общему количеству продуктов.
Я не ел во многих ресторанах, когда был моложе. В любом случае, в Южном Централе почти ничего не было, если не считать забегаловок.
Ничто не сравнится с Дели, когда дело доходит до еды. Здесь есть несколько фантастических ресторанов и заведений уличной еды.
Я думаю, что культура еды в Америке встроена в культуру фаст-фуда. И настоящий вопрос, который у нас есть, заключается в следующем: как мы собираемся учить ценностям медленной еды в мире фаст-фуда? Конечно, это очень и очень трудно сделать, особенно когда дети выросли на фаст-фуде и связанных с этим ценностях.
Я думаю, что культура питания Америки встроена в культуру фаст-фуда. И настоящий вопрос, который у нас есть, заключается в следующем: как мы собираемся учить ценностям медленной еды в мире фаст-фуда? Конечно, это очень и очень трудно сделать, особенно когда дети выросли на фаст-фуде и связанных с ним ценностях.
О да, в Америке много вкусной еды. Но фаст-фуд настолько разрушительен и вреден, насколько это возможно. Он прославляет менталитет лени, удобства и радостного объятия еды, которая, как мы знаем, причиняет нам боль.
Теперь все увлечены едой — готовкой, выращиванием, изучением — смотрят это по телевизору, покупают книги, пробуют что-то дома. Это лучшее время для еды, поэтому так тяжело видеть, что так много людей все еще полагаются на обработанную пищу. Я надеюсь, что у нас был всплеск поколений - и что эти молодые люди продолжат и передадут свою любовь к еде и творчеству следующему поколению детей.
Я могу с уверенностью сказать, что, кроме макарон и сыра, в моей жизни нет обработанной пищи. Сейчас в моей жизни нет неорганической пищи. Там нет нездоровой пищи. Там не так много сахара. Там нет сои. Я имею в виду, на самом деле все, что попадает в мое тело, довольно чистое.
Первый шаг в реформировании аппетита — это переход от обработанной пищи к настоящей еде. Тогда, если вы можете позволить себе органические или травяные корма, это фантастика. Но первый шаг — это переход от обработанных промышленных продуктов к настоящим.
Верните людей на кухню и боритесь с тенденцией к использованию полуфабрикатов и фаст-фуда.
Поколение назад три четверти денег, потраченных на покупку еды в Соединенных Штатах, тратились на приготовление еды дома. Сегодня около половины денег, которые идут на покупку еды, тратится в ресторанах, в основном в ресторанах быстрого питания.
Книгу Эрика Шлоссера об экономике и стратегиях бизнеса быстрого питания должен прочитать каждый, кто любит водить своих детей в рестораны быстрого питания. Я, конечно, никогда не буду делать это снова. Он использует долгий, холодный прожиг, тихое и страстное накопление деталей со спокойствием, остроумием и ясностью. (...) Fast Food Nation является свидетелем строгости и серьезности лучшей американской журналистики, читаемой, надежной и чрезвычайно тщательно сделанной.
Я действительно думаю, что приготовление пищи очень важно. Это действительно важно для фермеров, потому что это означает, что вы будете покупать настоящую еду, а не переработанную, а это означает, что фермеры получат больше вашего продовольственного доллара.
Связанные авторы
Цитаты Адама Коула
американский
Борец
Цитаты Билла Голдберга
американский
Борец
Цитаты Бобби Лэшли
американский
Борец
Брет Харт Цитаты
канадский
Борец
Цитаты Криса Джерико
канадский
Борец
Дэниел Брайан Цитаты
американский
Борец
Дин Амброуз Цитаты
американский
Борец
Даймонд Даллас Пейдж Цитаты
американский
Борец
Дольф Зигглер Цитаты
американский
Борец
Цитаты Гейл Ким
канадский
Борец
Джефф Харди Цитаты
американский
Борец
Цитаты Мэтта Харди
американский
Борец
Цитаты Рэнди Ортона
американский
Борец
Цитаты Сета Роллинза
американский
Борец
Цитаты Шона Майклза
американский
Борец
Цитаты Миз
американский
Борец