Цитата Падмы Лакшми

Большая часть приготовления пищи — это работа по измельчению. Дайте себе перерыв. Представьте, что вы участвуете в кулинарном шоу, и вам приготовили все ингредиенты.

Падма Лакшми

Темы цитат

Перерыв нарезка готовки Дайте ингредиенты Труд Большинство притворитесь , что покажетесь сами

Цитата Автор

Падма Лакшми
- шеф-повар
Родилась: 1 сентября 1970 г.

После дня написания я больше всего люблю зайти на кухню и начать нарезать лук и чеснок на пути к приготовлению импровизированного блюда из любых ингредиентов, которые есть под рукой. Кулинария — идеальный контрапункт писательству. Я нахожу это более расслабляющим, чем что-либо еще, даже сон, прогулки или горячие ванны.

Кейт Кристенсен

Для меня так важно сохранить хороший дом. Я получаю большое удовольствие от готовки и думаю, что между кулинарией и киносъемкой много общего. Вы соединяете все эти ингредиенты, чтобы сделать что-то полезное. За исключением того, что награды в кулинарии приходят немного раньше.

Апарна Сен

Не бойтесь готовить, так как ваши ингредиенты будут знать и плохо себя вести. Наслаждайтесь готовкой, и еда будет себя вести; более того, оно передаст ваше удовольствие тем, кто его съест.

Фергус Хендерсон

Конечно, существует столько же взглядов на приготовление пищи, сколько и людей, которые готовят, но я действительно думаю, что кулинары склонны — я здесь виноват — приписывать или получать неправомерное признание домашней добродетели, когда на самом деле приготовление пищи — это самое главное. самая безболезненная и, по-своему, показная из домашних забот.

Адам Гопник

Жизнь похожа на приготовление вашего шедевра по рецепту. Вы должны получить правильные ингредиенты, иметь правильную смесь и правильное время приготовления, чтобы раскрыть ИДЕАЛЬНЫЙ и ВКУСНЫЙ ВКУС вашего ремесла.

Бетт Мидлер

Приготовление включает в себя крайний срок, голодных людей и ингредиенты, срок годности которых истекает через неделю. Это стресс. Готовка происходит на плите и на часах. Выпечка происходит из ингредиентов, которые хранятся месяцами и оживают в теплой духовке. Выпечка идет медленно и неторопливо.

Регина Бретт

Я бесконечно рублю и готовлю. Я действительно нахожу это расслабляющим. Я много думаю, пока режу и готовлю.

Кейт Уинслет

Я всегда ненавидел смотреть кулинарные шоу, где шеф-повар использовал ингредиенты, которые я не мог достать, кухонные принадлежности, которые я не мог себе позволить, рецепты, к которым у меня никогда не было доступа.

Адам Ричман

Большинство блюд из тыквы включают выемку семян, срезание кожицы и измельчение мякоти перед приготовлением.

Йотам Оттоленги

Есть только три вопроса, которые имеют значение на кухне, если вы готовите, а не выпекаете. Во-первых, насколько хороши ваши ингредиенты; второе – сколько соли добавить; и в-третьих, как долго готовить то, что вы готовите - вопрос готовности.

Том Джунод

Готовить вместе с детьми — это не только ингредиенты, рецепты и кулинария. Речь идет об использовании воображения, расширении возможностей и творчестве.

Гай Фиери

Мне нравятся гонки, но еда и фотографии вызывают большее волнение. Я не могу отказаться от них. В гонках можно быть уверенным до последней тысячной секунды, что кто-то лучший, но с фильмом или рецептом невозможно узнать, как в итоге сработают все ингредиенты. Лучшее может оказаться ужасным, а худшее — фантастическим. Готовить — это как выступать, а выступать — как готовить.

Пол Ньюман

Мне определенно было бы интересно сделать кулинарное шоу или что-то, связанное с кулинарией, и я думаю, что в первую очередь я бы написал кулинарную книгу.

Кешия Найт Пуллиам

Когда я пришла в Food Network, я не хотела делать кулинарное шоу. Я девять месяцев говорил Кэтлин Финч, что не хочу вести кулинарное шоу, я хочу вести шоу о доме и саду.

Сандра Ли

Я работаю над кулинарным шоу; Я собираюсь сделать некоторые из них в концертном центре Далласа Пейджа. Я собираюсь сделать кулинарное шоу под названием «Еда для чуваков», где я покажу молодым парням, как есть вкусно, чисто и дешево.

Скотт Холл

Даже готовя дома, разница между готовкой моей жены и мной огромна. Когда моя жена готовит, кухня выглядит как катастрофа. Когда я готовлю, там чистота и порядок, и не похоже, чтобы там кто-то готовил.

Том Коликкио

Цитата Падмы Лакшми

Темы цитат

Цитата Автор

Связанные цитаты

Связанные авторы