Цитата Питера Хёга

Ножи в моей квартире достаточно острые, чтобы вскрывать конверты. Отрезать кусок хлеба грубого помола — это предел их возможностей. Мне не нужно ничего круче. В противном случае, в плохие дни, мне может легко прийти в голову, что я всегда могу пойти в ванную перед зеркалом и перерезать себе горло. В таких случаях приятно иметь дополнительную безопасность в виде необходимости спуститься вниз и одолжить приличный нож у соседа.
Я всегда был прекрасным рассказчиком и рассказчиком сказок. — Ты должен запереть свой язык. Он достаточно длинный и острый, чтобы перерезать себе горло», — предупредил меня наш опекун в ночь перед тем, как я ушел из дома, чтобы отправиться к королевскому двору в Версаль… Я только рассмеялся. — Разве ты не знаешь, что женский язык — это ее меч? Ты же не хочешь, чтобы мое единственное оружие ржавело, не так ли?
У меня ужасный, ужасный страх перед ножами. Я покупаю только те продукты, которые мне не нужно резать... Я не сокращал свою еду годами! Мол, я даже не прикоснусь к пластиковому ножу или чему-нибудь острому. И если я на кухне, и кто-то берет нож, я ухожу.
Я упивался самыми основными правилами и методами, которые являются основой профессиональной кулинарии. Например, очень важно использовать острый нож: чем острее нож, тем более плавной и точной будет ваша работа и тем меньше вероятность того, что вы поранитесь. Опасность представляют тупые ножи – они гораздо чаще скользят.
Мне не нужно заставлять себя. Мне не нужно точить собственный нож и перерезать себе горло. Я пытаюсь охладить это и найти равновесие и баланс в своей работе.
Я ем мясо только в том случае, если иду в хороший ресторан и там есть исключительное блюдо, или если я нахожусь у кого-то дома на ужине, я ем все, что находится передо мной. В противном случае я не ем ничего, что ходит и имеет лицо.
Я ем только мясо, если я иду в хороший ресторан и там есть исключительное блюдо, или если я нахожусь у кого-то дома на ужине, я ем все, что находится передо мной. В противном случае я не ем ничего, что ходит и имеет лицо.
Бывают дни, когда я определенно смотрю в зеркало и говорю: «Хорошо, мне нужно найти крем». Я не могу представить, что когда-нибудь лягу под нож, но опять же, мне только за тридцать. Может быть, все по-другому, когда тебе за шестьдесят.
Моя мать всегда хотела, чтобы я был в лучшей среде, в которой я мог быть. Она хотела, чтобы я ходил в лучшие школы. Время от времени она копила достаточно, чтобы мы могли снять хорошую квартиру в центре Чикаго, но мы никогда не могли ее содержать.
Просто мне это показалось слишком странным. Не знаю, может быть, они курили косяк в машине внизу от родительской квартиры. Мне пришлось зайти так далеко, чтобы составить сценарий того, как они могли узнать меня.
Вам не нужен специальный ламе (по-французски «лезвие»), чтобы испечь хлеб профессионального уровня дома, но он, безусловно, помогает в создании контрольных надрезов. Вам нужен действительно острый как бритва край, чтобы сделать чистый срез; даже острый нож для очистки овощей будет скользить по влажному тесту.
Я всегда выступаю вживую. Я даже получил инъекцию кортизона, когда терял голос перед важным выступлением, чтобы выполнить свои обязательства перед промоутером. Я чувствовал это через несколько дней после концерта у себя в горле, но было приятно знать, что я никого не подвел. Шоу должно продолжаться.
Я был таким худым, что мог нарезать хлеб лопатками, только хлеба ел редко.
Ты сердишься? Проколоть подушку. Было ли это удовлетворительным? Не вряд ли. В наши дни люди слишком злы, чтобы бить кулаками. То, что вы можете попробовать, это нанесение ударов ножом. Возьмите старую подушку и положите ее на лужайку перед домом. Уколите его большим острым ножом. Снова и снова и снова. Нанесите удар достаточно сильно, чтобы острие ножа вошло в землю. Наносите удары до тех пор, пока подушка не исчезнет, ​​и вы просто пронзаете землю снова и снова, как будто вы хотите убить ее за то, что она продолжает вращаться, как будто вы мстите за то, что вам приходится жить на этой планете день за днем ​​в одиночестве.
Что я больше всего узнал о бедности, так это то, как дорого быть бедным. Очень легко платить арендную плату каждый месяц, если вы зарабатываете достаточно, чтобы платить арендную плату и иметь достойную работу. Очень сложно платить арендную плату, если вам нужен купон от государства, а затем нужно найти квартиру, которая примет этот купон и только этот купон.
Мы перерезали горло католикам, забрасывали бедняков камнями под такими лозунгами, как «Хотели бы вы услышать», и любовь — это все, что нам нужно.
Я не родился с каким-либо врожденным талантом. Я никогда ни в чем не был одарён от природы. Мне всегда приходилось работать над этим. Единственный известный мне способ добиться успеха — это стараться изо всех сил. Упрямая настойчивость — вот что помогло мне пройти через жизнь. Но здесь было что-то, в чем я был наполовину приличным. Возможность бегать на большие расстояния была единственной вещью, которую я мог предложить миру. Другие могут быть быстрее, но я мог ехать дольше. Мое самое сильное качество в том, что я никогда не сдаюсь.
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы обеспечить вам максимальное удобство. Больше информации...
Понятно!