Цитата Питера Хёга
Он кипятит молоко со свежим имбирем, четвертинкой стручка ванили и чаем, таким темным и мелколистным, что кажется черной пылью. Он процеживает его и насыпает в обе наши чашки тростниковый сахар. В нем есть что-то эйфорически бодрящее и в то же время наполняющее. На вкус он такой, каким, я думаю, должен быть на Дальнем Востоке.
Связанные цитаты
Какой чай вы хотите?" "Есть несколько видов чая?... Что у вас есть?" "Посмотрим... Черника, Малина, Женьшень, Sleepytime, Зеленый чай, Зеленый чай с лимоном, зеленый чай с лимоном и медом, печенье Disaster, имбирь с медом, имбирь без меда, ванильный миндаль, белый трюфель, кокос, ромашка, черника с ромашкой, ванильный орех без кофеина, постоянный комментарий и Эрл Грей». ...Что ты ешь?... Ты придумал что-то из этого?
Я не мог жить без чая. У меня две чашки утром, одна в обед, две днем и одна вечером - Ассам с молоком и сахаром. Это должен быть листовой чай — никаких пакетиков — и пить из фарфоровой чашки.
Хотел бы я быть крутым парнем и пить черный кофе, но я добавил в него миндальное молоко и сырой тростниковый сахар.
Кофе в Бразилии всегда готовят свежим и, за исключением времени завтрака, пьют угольно-черный из демитасс, сначала наполненный почти до краев характерным для страны влажным, мягким кофейным сахаром, который тает в пять раз быстрее, чем наш твердый гранулированный. Для завтрака используются большие чашки, и они более чем наполовину заполнены сливками. Этот кофе con leite не требует столько сахара, сколько кофе preto-black в кафе.
Прошедшие века также значительно расширили вкус; открытие сахара и его различных приготовлений, спиртных напитков, вина, мороженого, ванили, чая и кофе дали нам неизвестные до сих пор ароматы.
Я не пристрастился к зеленому чаю и не собираюсь. Мне нравится черный кофе с небольшим количеством сахара, и он поддерживает мой метаболизм! Я не против случайного Gatorade, пока я занимаюсь в спортзале.
Обычно я выпиваю пять или шесть чашек чая в день, и если я могу налить их из чайника, тем лучше. Я думаю, что чай намного вкуснее из чайника.
«Возможно, слишком много чашек заваривают», — подумал я, наблюдая, как мисс Стэтхэм наполняет тяжелый чайник. Нам действительно нужна была чашка чая? Я даже сказал это мисс Стэтхэм, и она посмотрела на меня с обиженным, почти сердитым взглядом: «Нам нужен чай? — повторила она. «Но мисс Латбери…» Она звучала озадаченно и огорченно, и я начал понимать, что мой вопрос затронул что-то глубокое и фундаментальное. Это был вопрос, который вызывает оползень в уме. Я промямлил что-то насчет шутки и что, конечно, чай нужен всегда, в любое время дня и ночи.
Мягкое письмо — робкое, антисептическое, ванильное письмо — почти так же нездорово, как брутальное и мрачное. Вместо того, чтобы потягивать, скажем, эликсир, нектар, текилу или шампанское, читателю предлагается хлебнуть комковатым молоком или подавиться пылевыми комочками автора.
Мне особенно нравится делать свой собственный суп из гинкго, суп из творожной фасоли и суп из красной фасоли. Таким образом, я могу контролировать порции сахара.
Шамус заказал полчашки домашнего самогона. Затем он до конца наполнил чашку молоком и сахаром. Много сахара. – Ты уверен, что в твоем сахаре достаточно молока? — спросил я, когда мы вышли из магазина и направились на юг. Он сбил меня с толку. «Ты пьешь кофе по-своему, а я буду пить свой кофе по-правильному.
[из официального глоссария The One and Only Official Mr. Gum, который расскажет вам, что означают слова, объяснив их другими словами] : Чашки чая: Люди в Англии всегда пьют чашки чая. «О, давайте выпьем чаю», говорят они. «Это докажет, что мы англичане, а не американцы». Иногда американцы пытаются выпить чашку чая, чтобы притвориться англичанами, но забывают об этом. Мы всегда можем сказать, что вы притворяетесь.
Как источник тянется к свету, к воздуху. Его кропотливая работа, его усилие, его черные проходы, как отчаяние. Так поэт ищет слова. Мышцами, жестами.
Остальные члены моей семьи одержимы "The X Factor": я заинтригован им, хотя его музыкальные ценности далеки от моих, как чашка чая с 400 кусочками сахара. Есть что-то очень странное в губах Саймона Коуэлла, не так ли?
Наконец, чай, если только его не пьют по-русски, следует пить БЕЗ САХАРА. Я прекрасно знаю, что я здесь в меньшинстве. Но все же, как можно называть себя истинным любителем чая, если вы портите вкус своего чая, добавляя в него сахар? Было бы одинаково разумно положить перец или соль. Чай должен быть горьким, как и пиво должно быть горьким. Если вы подсластите его, вы больше не ощущаете вкус чая, вы просто ощущаете вкус сахара; Вы можете сделать очень похожий напиток, растворив сахар в простой горячей воде.
Чем дольше я живу, тем больше у меня возникает ощущение, что Бог смотрит сверху вниз, как если бы вы только что надкусили рожок ванильного мороженого, и у вас появилось ощущение, что Бог говорит: «Да! Ему это нравится, и я создал его вкусовые рецепторы, и я сделал ваниль, и он собирает это вместе, и он испытывает то, для чего я создал его.
Связанные авторы
Айн Рэнд Цитаты
Русский
Писатель
Цитаты К.С. Льюиса
британский
Писатель
Цитаты Франсуа де Ларошфуко
Французский
Писатель
Цитаты Гилберта К. Честертона
Английский
Писатель
Х.Л. Менкен Цитаты
американский
Писатель
Цитаты Харуки Мураками
Японский
Писатель
Курт Воннегут Цитаты
американский
Писатель
Лев Толстой Цитаты
Русский
Писатель
Марк Твен Цитаты
американский
Писатель
Мейсон Кули Цитаты
американский
Писатель
Цитаты Рэя Брэдбери
американский
Писатель
Цитаты Сэмюэля Джонсона
Английский
Писатель
Цитаты Сета Година
американский
Писатель
Шеррилин Кеньон Цитаты
американский
Писатель
Цитаты Сюзанны Коллинз
американский
Писатель