Цитата Пола Голливуда

По иронии судьбы, когда я был в Дубае на программе BBC Good Food Show, несмотря на то, что это городская территория, когда вы видите обширную панораму с вершины Бурдж-Халифа, она кажется отдаленной, как будто она только что возникла из пустыня. Мне нравится Дубай. Я не думал, что буду, но еда и люди были великолепны.
Когда Kate Spade New York сказала мне, что мы поедем в Дубай, чтобы отпраздновать открытие там двух магазинов, я была так взволнована — Дубай был местом, которое я давно хотела посетить. В Дубае было что-то загадочное, что я хотел увидеть своими глазами, чтобы сделать собственные выводы.
Дубай был пузырем на рынке недвижимости. Легко и просто. Отправляйтесь в Дубай и посмотрите, что произошло. Это было... то, что я называю "зданием комплекса" - просто мы можем расти, возводя много-много зданий и пытаясь привлечь людей, чтобы они приезжали сюда, оставались здесь и открывали здесь офисы, и рано или поздно , вы выставили слишком много.
Я был в Бурдж-аль-Араб. А Дубай бываю довольно часто, мне очень нравится это место.
В Дубае очень мало нефти; это Абу-Даби, у которого есть нефть. Ресурсы Дубая очень малы, и они заканчиваются, поэтому план правительства состоял в том, чтобы к 2010 году избавить Дубай от любой зависимости от нефти.
Игра на вертолетной площадке Burj Al Arab была незабываемой, а вид на Дубай был невероятным.
Я знаю, что люди в Дубае особенно начитаны, образованы и умны, и что зрители, стоящие передо мной, с нетерпением ждут вечера, который отличается от просмотра фильма. Это та толпа, которая ходит в театр или на спектакль, и я надеюсь увидеть многих из них в Дубае.
Здесь, в Дубае, есть определенные удобства для жизни, комфорт множества мечетей и так много вкусной еды... Просто здесь намного безопаснее. И пусть Бог хранит его в безопасности.
Люди рассказывают мне смешные вещи, а потом говорят, что шутят. Например, в иммиграционной службе Дубая офицер сказал мне, что мне запретили въезд в Дубай. Я чуть не расплакалась, когда он сказал, что шутит!
Я думаю, когда мы открылись в 2001 году, это была святая земля. Здесь ничего не было. В то время быть на Дубайском заливе было замечательным местом, и я приезжал один или два раза в год, максимум. Теперь все так по-другому. Дилемма путешествия исчезла, и добраться до Дубая стало так просто. Что это, семь часов от Лондона? Это довольно легко.
Меня огорчает, когда я вывожу своего семилетнего племянника. Я готовлю здоровую пищу, а он хочет пойти в Макдональдс. Ему даже не нравится еда; он просто хочет игрушки, Хэппи Мил. Терпеть не могу смотреть, как люди идут по улице и едят фаст-фуд.
Поскольку мы становимся такой городской нацией, нам нужно будет производить гораздо больше еды в городах. Очевидно, что в этих организациях есть члены. У них есть ресурсы для запуска таких проектов, как городские фермы и сады, инструменты для обучения и возможность обучать своих членов, чтобы затем они могли вернуться домой и создать свои собственные городские сады. Я просто действительно думаю, что религиозные учреждения могут взять на себя инициативу в создании продовольственных систем, основанных на сообществах, и мне бы очень хотелось, чтобы это произошло.
Вы знаете, что большая часть еды, которой так дорожат американцы, такие как гамбургеры и хот-доги, были развозной едой, но даже до того, как они стали разъездной едой, они были крестьянской едой.
Теперь, когда кто-то едет в Дубай, он делает много покупок. Я купил много экзотических блюд, таких как тофу и копченый лосось, которых обычно нет в Мумбаи.
Ни одна страна не восприняла всеобщее управление качеством, электронную коммерцию и электронное правительство с таким энтузиазмом, как Дубай. Такие инновации дали Дубаю конкурентное преимущество и ускоренный темп роста, с которым мало кто может сравниться.
Я хожу в самые модные рестораны мира и пробую их. Мне нравится смотреть, как эти повара-волшебники делают свое дело. Я люблю два вида еды: дешевый фаст-фуд — In-N-Out Burger, Taco Bell и тому подобное — или дорогую еду. Все, что между ними, просто беспокоит меня.
Некоторые арабы любят Дубай, потому что он совсем не похож на то место, где они живут. Некоторые другие ненавидят его по той же причине. Когда вы слышите, как сторонник Усамы бен Ладена разглагольствует о декадентстве и лицемерии арабского правящего класса, вы можете быть уверены, что он представляет себе ночной клуб в Дубае.
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы обеспечить вам максимальное удобство. Больше информации...
Понятно!