Цитата Пола Голливуда
Когда моя карьера в отелях только начиналась в девяностых, я уехала работать главным пекарем на Кипр, где каждый день пекла датскую выпечку. Я помню, что шеф-повар всегда был на моей спине, чтобы положить больше сезонных фруктов с кондитерским кремом. Я бы даже сделала их с ревенем.
Связанные цитаты
В наши дни в фильмах вы всегда можете вернуться в какое-то место, сделать вставку или сделать что-то еще, так что это уже даже не проблема. Но каждый день возвращаясь в один и тот же самолет, у тебя голова закружится.
Я всегда создаю образы. Даже когда я выхожу и собираю образ, у меня в голове целый день, типа, как я собираюсь создать всю эту историю. Но я никогда не удовлетворен; это всегда незавершенная работа, несмотря ни на что. Каждый день работает.
Каждый день своей жизни я имел дело с карьерой моего отца, сравнением с ним, с людьми, которые хотят, чтобы я соответствовал ему. Я просто выбросил эту чушь из головы, через какое-то время я ее даже не слышу — просто отключаю уши.
Это то, что я всегда держал в голове, когда писал о подростках, что все так важно, все время, каждый день. Каждый день своей жизни вы меняетесь и принимаете решения, и все для вас является чрезвычайной ситуацией.
Только год спустя, когда молодая женщина с датскими пирожными по обеим сторонам головы встала на колени перед ходячим мусорным баком, чтобы записать важное сообщение, эта любовь действительно пришла в город." - стр. 16 [re: Принцесса Лея]
Королева червей, она испекла несколько пирогов, и все это в жаркий летний день. Валет червей, он украл те пироги. Безумная Королева сказала: «Отруби ему голову! Отруби ему голову! Отруби ему голову!» Ну... это очень плохо... больше нечего рубить головы.
Большинство бедняков не получают пособия. . . Я знаю, что они работают. Я свидетель. Они ловят ранний автобус. Они работают каждый день. Они воспитывают чужих детей. Они работают каждый день. Они убирают улицы. Они работают каждый день. Они ездят на фургонах с кабинами. Они работают каждый день. Они меняют кровати, в которых вы спали в этих отелях прошлой ночью, и не могут получить профсоюзный контракт. Они работают каждый день. . .
Сердце плачет. Голова пытается помочь сердцу. Голова снова говорит сердцу, как оно есть: Ты потеряешь тех, кого любишь. Они все пойдут. Но даже земля когда-нибудь исчезнет. Тогда сердце чувствует себя лучше. Но слова головы недолго остаются в ушах сердца. Сердце так ново для этого. Я хочу их вернуть, говорит сердце. Голова — это все, что есть у сердца. Помогите, голова. Помоги сердцу.
Я люблю готовить, но не думаю, что смогу стать поваром. Все, начиная с нуля, проводят ужасные часы, будь то вы только что вошли с улицы и у вас нет опыта, или вы шеф-повар. Вы можете работать 14 или 15 часов в день. Это действительно очень интенсивно.
Гастрономия — французский Иностранный легион. Вам не нужна никакая квалификация. Просто пройди через дверь и опусти голову. Будьте почтительны - "Да шеф!" - и вам дадут торговлю. Однажды вы окажетесь в положении, когда вы сможете дать крышу над головами своим детям, вы сможете поставить еду на их стол, создать для них безопасность.
Всегда есть возможность более глубокого взросления - принятия на себя все большей и большей ответственности за себя и за свою жизнь... И это то, на что я надеюсь... помочь вам понять, как много вы выигрываете, беря на себя ответственность за каждую эмоцию, каждую эмоцию. движение, которое вы делаете, каждая ваша мысль... Мы касаемся друг друга, честно говоря, что мы есть, не вступая в контакт намеренно.
У меня всегда болит голова, когда я впервые смотрю фильм, в котором я снимаюсь. Поскольку вы так пристально смотрите на экран, ваш мозг выполняет всю эту работу, пытаясь представить вещи в контексте того, что происходит изо дня в день. сделать это было. И временная шкала, которая у вас в голове, когда это было сделано, в какой день, как вы себя чувствовали. И затем вы также пытаетесь понять, во что это было отредактировано.
Это правда, что писательство и кондитерское дело похожи, но когда ты работаешь кондитером, у тебя может возникнуть своего рода мания, что все, что ты видишь, связано с кондитерскими изделиями.
Каждый из вас, прежде чем слезть с кучи, влияет на голову. Рано, влияет на голову. Продолжайте, коснитесь и ударьте по голове.
Видишь ли, Дэш, я никогда не была девушкой в твоей голове. И ты никогда не был мальчиком в моей голове. Думаю, мы оба это знали. Только когда мы пытаемся сделать девочку или мальчика в нашей голове реальными, возникают настоящие проблемы. Я сделал это с Карлосом, и это был большой провал. Будьте осторожны, что вы делаете, потому что никто никогда не будет тем, кем вы хотите его видеть. И чем меньше вы их действительно знаете, тем больше вероятность, что вы спутаете их с девочкой или мальчиком в своей голове.
Я видел, как моя бейсбольная карьера стремительно развивалась, но в моей голове всегда было что-то, чего не хватало. Это была попытка попасть на Олимпиаду.
Связанные авторы
Эйнсли Хэрриот Цитаты
Английский
шеф-повар
Алекс Гуарнашелли Цитаты
американский
шеф-повар
Элис Уотерс Цитаты
американский
шеф-повар
Кристина Този Цитаты
американский
шеф-повар
Цитаты Гордона Рамзи
шотландский
шеф-повар
Хосе Андрес Цитаты
испанский
шеф-повар
Джулия Чайлд Цитаты
американский
шеф-повар
Лидия Бастианич Цитаты
американский
шеф-повар
Марко Пьер Уайт Цитаты
британский
шеф-повар
Маркус Самуэльссон Цитаты
эфиопский
шеф-повар
Цитаты Марио Батали
американский
шеф-повар
Цитаты Рика Штейна
Английский
шеф-повар
Рой Чой Цитаты
южнокорейский
шеф-повар
Цитаты Рут Райхл
американский
шеф-повар
Цитаты Тома Дугласа
американский
шеф-повар
Йотам Оттоленги Цитаты
израильский
шеф-повар