Цитата Пола Ньюмана
Мне нравятся гонки, но еда и фотографии вызывают большее волнение. Я не могу отказаться от них. В гонках можно быть уверенным до последней тысячной секунды, что кто-то лучший, но с фильмом или рецептом невозможно узнать, как в итоге сработают все ингредиенты. Лучшее может оказаться ужасным, а худшее — фантастическим. Готовить — это как выступать, а выступать — как готовить.
Связанные цитаты
Что мне нравится в кулинарии, так это то, что если точно следовать рецепту, все всегда получается идеально. Жаль, что нет рецепта счастья. Счастье больше похоже на выпечку, то есть вы можете прилагать усилия, чтобы сохранять прохладу и не переутомлять тесто, но если у вас нет этого определенного легкого прикосновения, все ваши усилия все равно не увенчаются успехом. Обходной путь - купить то, что вам нужно. Я говорю о выпечке, а не о счастье, хотя деньги облегчают жизнь во всем.
Кулинария — это представление вкусов и других аспектов пищи таким образом, чтобы наилучшим образом использовать их и сделать прием пищи привлекательным и сытным. Вместе с техникой в нее обязательно входит и вкус. Некоторые ингредиенты требуют термической обработки, очистки или иной денатурации, некоторые и без того хороши.
Для меня лучшая еда в мире — это New British. Это вполне классическая кухня с очень простыми, но качественными ингредиентами. Мне также нравятся первоклассные рестораны и хорошо приготовленная еда в пабах.
Мы не лучшие в мире в приготовлении буррито и тако. В чем мы лучшие в мире, так это в создании культуры людей, поиске действительно отличных ингредиентов, приготовлении блюд в соответствии с классическими методами приготовления пищи, понимании соответствующей экономической модели и того, как ее настроить и управлять ею, и обеспечить этот действительно отличный, новый опыт быстрого питания. .
Для меня музыка — это как приготовление пищи: ты смешиваешь ингредиенты в одной большой кастрюле и смотришь, что получится в итоге. Экспериментируя, вы найдете то, что вам действительно нравится, и придерживаетесь этого.
В конце концов, я не гонюсь за признанием, я не гонюсь за популярностью, я не такой. Я нацелен на результат и стараюсь выжать максимум из своих спортивных возможностей. Вот что меня действительно мотивирует.
Жизнь похожа на приготовление вашего шедевра по рецепту. Вы должны получить правильные ингредиенты, иметь правильную смесь и правильное время приготовления, чтобы раскрыть ИДЕАЛЬНЫЙ и ВКУСНЫЙ ВКУС вашего ремесла.
Французская кухня на самом деле является результатом того, что крестьяне придумали, как извлечь аромат из простых ингредиентов. Таким образом, большая часть еды, которую мы считаем элитной, изначально не была такой.
У меня было не худшее детство, но и не было лучшего, а когда ты вырастаешь таким, в тебе неизменно застревают определенные ограничения. Slipknot был способом решить эту проблему.
Приготовление пищи — лучший способ расслабиться в конце долгого рабочего дня. Есть что-то бездумное и практическое в приготовлении пищи, из-за чего кажется, что это полная противоположность письму, которое пьянит, но неактивно.
Это не то, что я готовлю! Я кормлю грудью - я чувствую, что это лучшее, что я могу приготовить.
Моя работа очень контролируема. Я ничего не оставляю на волю случая. Шанс приходит позже... Снимать фильм - все равно, что варить горшок с молоком. Ты выбираешь лучшую морковку, лучшую картошку, лучшее мясо и т. д., и все это смешиваешь, — но если души, так сказать, нет, то это мало что даст.
Есть только три вопроса, которые имеют значение на кухне, если вы готовите, а не выпекаете. Во-первых, насколько хороши ваши ингредиенты; второе – сколько соли добавить; и в-третьих, как долго готовить то, что вы готовите - вопрос готовности.
Компьютерное программирование очень похоже на написание рецепта. Если вы читали рецепт, вы знаете, какова структура рецепта, в нем есть некоторые вещи вверху, которые являются вашими ингредиентами, а ниже — указания, как обращаться с этими ингредиентами.
Даже готовя дома, разница между готовкой моей жены и мной огромна. Когда моя жена готовит, кухня выглядит как катастрофа. Когда я готовлю, там чистота и порядок, и не похоже, чтобы там кто-то готовил.
Во Франции кулинария — серьезный вид искусства и национальный вид спорта. Я думаю, что французам нравится усложнение формы искусства и приготовление пищи ради приготовления пищи. Как правило, о еде во Франции можно поговорить с консьержем или полицейским. Здесь это не общее правило. Классическая кухня, к которой, я надеюсь, мы вернемся, подразумевает определенные способы делать что-то и определенные способы не делать что-то. Если вы знаете классическую французскую кухню, вы можете все. Если ты не знаешь основ, ты получаешь отстой.
Связанные авторы
Цитаты Арнольда Шварценеггера
австрийский
Актер
Бенедикт Камбербэтч Цитаты
Английский
Актер
Цитаты Брюса Ли
американский
Актер
Клинт Иствуд Цитаты
американский
Актер
Цитаты Дэниела Рэдклиффа
британский
Актер
Цитаты Дуэйна Джонсона
американский
Актер
Джефф Бриджес Цитаты
американский
Актер
Джонни Депп Цитаты
американский
Актер
Кевин Харт Цитаты
американский
Актер
Кевин Спейси Цитаты
американский
Актер
Леонардо ДиКаприо Цитаты
американский
Актер
Цитаты Роба Лоу
американский
Актер
Цитаты Роберта Паттинсона
Английский
Актер
Цитаты Сильвестра Сталлоне
американский
Актер
Цитаты Уилла Роджерса
американский
Актер
Цитаты Зака Браффа
американский
Актер