Цитата Пола Стаметса

Из всех широко употребляемых грибов вешенки рода Pleurotus выделяются как исключительные союзники для улучшения здоровья человека и окружающей среды. Эти грибы пользуются потрясающей репутацией как самые простые в выращивании, богатые питательными веществами и полезные в лечебных целях.

Пол Стаметс

Темы цитат

Здоровье окружающей среды Союзники Обычно потребляются Выращивают Легче всего Наслаждайтесь здоровьем окружающей среды Исключительно человек Улучшение психического здоровья Грибы Наша репутация Поддерживает Потрясающе

Цитата Автор

Пол Стаметс
, американец, ученый,
родился: 17 июля 1955 г.

Хотя вешенки были тщательно изучены и поддерживают здоровье различными способами, также чрезвычайно важно всегда готовить вешенки!

Пол Стаметс

Грибы эноки, вкусный сорт, обычно продаваемый в продуктовых магазинах, были одними из первых грибов, изученных для предотвращения рака.

Пол Стаметс

Грибы обеспечивают широкий спектр потенциальных лекарственных соединений. Многие грибы, такие как портобелло, вешенка, рейши и майтаке, хорошо известны своими свойствами, но гриб львиная грива, в частности, привлек внимание исследователей своими выдающимися регенеративными свойствами.

Пол Стаметс

Витамин D из грибов не только подходит для веганов и вегетарианцев, но вы можете приготовить его самостоятельно, подвергая грибы воздействию летнего солнца.

Пол Стаметс

В то время как грибы рейши исторически готовили в виде чая или настоев, другие современные препараты включают капсулы, настойки и фракционированные экстракты грибов, мицелий и споры.

Пол Стаметс

Но время в очередной лжец, так что пройди вдоль стены чуть дальше: если ежевика окажется горькой, там будут грибы, кольчатые грибы в траве, сладчайшие из всех грибов.

Уильям Карлос Уильямс

Люди начнут понимать, зачем принимать те антибиотики, которые представляют собой экстракты грибов? Почему бы просто не съесть грибы?

Дэвид Вулф

Меня зовут Фрэнк Айеро, и я ненавижу грибы. Все грибы. Независимо от того, как они приготовлены, я чувствую, что они все слизистые и на вкус как грязь.

Фрэнк Айеро

Львиная грива — это не ваш классический вид со шляпкой и ножкой. Эти шаровидные грибы имеют каскадные зубчатые шипы, а не более распространенные жабры.

Пол Стаметс

Гай Ниаринг сказал нам, что при охоте за грибами неплохо иметь приятную цель, например водопад, и, дойдя до нее, вернуться другим путем. Когда же мы вынуждены идти и возвращаться той же дорогой, возвращаясь, мы замечаем грибы, которых не заметили, уходя.

Джон Кейдж

Мне нравится выходить на улицу и находить бесплатную еду. Я делал это с детства. Прекрасна ловля креветок и креветок в море, а также сбор ежевики, терна и грибов. Тем не менее, иметь гида во время поиска грибов действительно важно, так как выбор неправильного типа может быть довольно опасным.

Мэри Берри

В прошлом грибы считались бедными питательными веществами. Поскольку в свежем виде они на 80-90 процентов состоят из воды, их чистая концентрация питательных веществ может быть недооценена. Однако, как и зерна, грибы следует взвешивать в сухом виде, чтобы правильно определить их питательную ценность.

Пол Стаметс

Никогда не заполняйте сковороду слишком большим количеством грибов. Они выделяют огромное количество влаги. И нет ничего хуже тушеного гриба, кроме большого количества тушеных грибов.

Саймон Шама

Известные в просторечии как грибы «зима», «золотая игла» и «бархатная ножка», грибы эноки растут в большей части мира, населяя мертвые хвойные деревья и пни и обычно появляясь в течение поздней осени и зимних месяцев.

Пол Стаметс

Грибы майтаке известны в Японии как «танцующие грибы». Согласно японской легенде, группа буддийских монахинь и дровосеков встретилась на горной тропе, где они обнаружили плоды грибов майтаке, вырастающих из лесной подстилки. Радуясь открытию этого восхитительного гриба, они танцевали, чтобы отпраздновать это событие.

Пол Стаметс

Цитата Пола Стаметса

Темы цитат

Цитата Автор

Связанные цитаты

Связанные авторы