Цитата Раджа Пателя

Мы должны понимать, что эти промышленные методы ведения сельского хозяйства приучили нас к дешевой пище. Следствием дешевой еды является низкая заработная плата. Что нам нужно сделать в эпоху, когда цены на продукты питания растут, так это повышать заработную плату. Прожиточный минимум — абсолютно неотъемлемая часть современной продовольственной системы, потому что вы не можете ожидать, что люди будут правильно и рационально питаться, если вы им ничего не платите. Фактически, дешевая еда очень долгое время субсидировала эксплуатацию американских рабочих, и это всегда было целью дешевой еды.

Радж Патель

Темы цитат

Абсолютно стремитесь всегда Американские американские рабочие , потому что они лучше Дешевая дешевая еда Ешьте эпоху Ожидайте эксплуатации Факт Сельское хозяйство Еда будет получена самом деле Промышленная Интегральная неотъемлемая часть Прожиточный минимум Прожиточный минимум Долгое время Низкие методы Современные Не нужно оплата Люди Цена Правильно реализовать устойчивую систему Их время до нас Используемая очень, очень длительная заработная плата, заработная плата , рабочие

Цитата Автор

Радж Патель
, британец, журналист
Родился: 1972 г.

Отправляйтесь на фермерский рынок и купите там еды. Получится что-нибудь вкусненькое. Обескураживает, что это кажется такой элитарной вещью. Это не. Просто мы должны платить реальную стоимость еды. Люди должны понять, что дешевая еда субсидируется. Мы должны понимать, что важно платить фермерам вперед, потому что они заботятся о земле.

Элис Уотерс

Когда вы растете там, где здоровая пища недоступна, вы едите много полуфабрикатов и всего, что доступно — Макдональдс, фаст-фуд, дешевая еда.

Джабари Паркер

Мы должны понимать, что хотим платить фермерам реальную цену за продукты, которые они производят. Настоящая еда никогда не будет дешевой. Но это может быть доступно. Это действительно то, что нам нужно понять. Это вид работы, который требуется, чтобы вырастить еду. Мы не понимаем эту часть.

Элис Уотерс

Дешевая еда — это иллюзия. Дешевой еды не бывает. Реальная стоимость еды оплачивается где-то. И если он не оплачивается в кассе, он взимается с окружающей среды или с общественного кошелька в виде субсидий. И это заряжено на ваше здоровье.

Майкл Поллан

Проблема жизни в стране быстрого питания заключается в том, что мы ожидаем, что еда будет дешевой.

Элис Уотерс

Я думаю, что можно есть здоровую, полезную и недорогую пищу. Нам не нужно, чтобы эта дешевая, нездоровая пища так агрессивно рекламировалась.

Эрик Шлоссер

Я делал шоу и летал эконом-классом, и меня никто никогда не кормил. Или я останавливался в отелях настолько дешево, что к тому времени, когда я туда попадал, не было никакого обслуживания номеров. Я долго не ел. Не специально. Вы были бы на съемках с плохой едой или садились бы в самолет, и еда была бы настолько отвратительной, что вы не могли бы ее есть.

Кейт Мосс

Люди готовили с определенной честностью до фастфуда, 50 или 60 лет назад. Когда пришла дешевая еда, а у нас не было образования и глубоких культурных корней, чтобы удержаться, нас унесло быстро, дешево и легко.

Элис Уотерс

Одним из последствий дешевой еды является то, что у нас есть пища, которая неудовлетворительна. Нам нужно вернуться к вкусу.

Рут Райхл

Единственное, что все знают об Америке, это то, что люди скажут: «Я знаю свои права». Одним из таких прав является право на организацию. Когда рабочие собираются вместе, организуются и повышают свою заработную плату, они чувствуют себя намного, намного лучше. Я думаю, что это одна из неотъемлемых частей продовольственной политики. Мы не можем говорить о повышении цен на продукты питания, не выяснив, как работающие американцы будут платить за это.

Радж Патель

Прямо сейчас вы видите, что все больше и больше семей сообщают, что они пропускают приемы пищи. Им приходится отказываться от мяса. Матери отказываются от еды, чтобы их дети могли что-то съесть. Люди выращивают свои собственные овощи не потому, что они стали органическими, а потому, что это один из немногих надежных источников пищи, которые у них есть. Для американцев с низким доходом еда сейчас дорогая. Цены на продукты растут, а зарплаты нет. Это ставит работающих американцев в затруднительное положение. Тот факт, что основные средства массовой информации не сообщили об этом, не означает, что этого не происходит.

Радж Патель

Я думаю, что самым большим препятствием для исправления продовольственной системы в Соединенных Штатах является то, что мы ожидаем, что еда будет дешевой. Мы хотим другими вещами с нашими деньгами. Мы так оторваны от сельского хозяйства, от культуры в сельском хозяйстве.

Элис Уотерс

Эти внешние затраты всегда включали труд. Только снижение с течением времени минимальной заработной платы в реальных долларах сделало возможной индустрию быстрого питания, наряду с откормочным сельским хозяйством, фармацевтическими препаратами на фермах, пестицидами и послаблениями регулирующих органов. Все это является частью ответа на вопрос: почему это дерьмо такое дешевое? Наша еда нечестно оценена. Один из способов нечестной оценки заключается в том, что людям не платят прожиточного минимума, чтобы перерабатывать, обслуживать, выращивать и убивать.

Майкл Поллан

Промышленная продовольственная система поставляет высококалорийные, малопитательные, обработанные продукты за тысячи миль. Это оставляет нас оторванными от нашей еды и людей, которые ее выращивают.

Кимбал Маск

Писатель Дениз Чавес комментирует плохую еду и то, что у вас ассоциируется с роскошными продуктами. На самом деле, она написала целую книгу под названием «Свидетельство тако», и, хотя название звучит легко, это тяжелая книга. Речь идет о рабочем классе и о том, какая дешевая еда доступна для вас.