Цитата Роя Чоя

Я вырос среди еды и в ресторане, поэтому мне никогда не приходило в голову, что это нужно делать; это просто было. Затем я нашел это как профессию, когда мне было около двадцати пяти лет, после многих лет неверных решений и депрессии. Первым шагом было пойти в книжный магазин и узнать об этом ремесле. Потом применяю на кухнях и только приступаю к работе.

Рой Чой

Темы цитат

Еда Знакомство После подачи заявления Вокруг Плохое Плохое решение Книжный магазин Ремесло Решения на заре Депрессия Первый Первый шаг Найдено Получение Собираюсь Вырос Вырос Просто я Середина Никогда Профессия Ресторан Шаг Потом дело Двадцатые годы Работа Годы

Цитата Автор

Рой Чой
Южнокорейский шеф- повар
Родился: 24 февраля 1970 г.

Для меня стать художником было Эверестом, с точки зрения того, что я думал о художнике. Есть много путей, чтобы стать художником. Для меня это не было художественной школой. У меня не было такого, чтобы пойти в художественную школу, а потом попасть в галерею. Это больше похоже на то, насколько глубока ваша внутренняя библиотека, из которой можно выбирать. Дело, конечно, не в техническом мастерстве, а в глубине исследования. Это займет время. У меня было 15 лет живописи за плечами до моей первой выставки в Нью-Йорке. Я был рад этому. Это хорошая вещь, чтобы провести свои двадцатые годы, получая свое ремесло.

Кайо Фонсека

В Эфиопии, где я родился, все повара — женщины. Когда я рос в Швеции, моя мама и бабушка в основном готовили. Потом я перешел на кухню ресторана, где мужчин оказалось больше, чем женщин, и мне всегда казалось это странным.

Маркус Самуэльссон

А потом писать, как будто я только что нашел это, понимаете? Как будто вы только что нашли свой любимый вкус мороженого, и вот оно. «Это то, чем я должен был заниматься последние тридцать лет. О чем я только думал?' Так что я был, затем я был в, и тогда я должен был просто продолжать идти с этим.

Стефани Майер

Я был кавер-художником в течение многих лет. Я не начинал писать песни, пока мне не исполнилось двадцать пять. Я написал их с Джоном Левенталем, и они были довольно плохи. Мне было около тридцати, когда я написал с ним первую песню, которая имела для меня какой-то смысл о том, в чем я укоренен и что говорило обо мне как о артисте. Это был «Бриллиант в необработанном виде».

Шон Колвин

Первый шаг в реформировании аппетита — это переход от обработанной пищи к настоящей еде. Тогда, если вы можете позволить себе органические или травяные корма, это фантастика. Но первый шаг — это переход от обработанных промышленных продуктов к настоящим.

Майкл Поллан

Сразу после окончания средней школы я пошел в суши-ресторан, чтобы научиться готовить японскую еду. А потом провел семь лет. Тогда этого времени - достаточно. Затем суши-ресторан - разделывают рыбу, и от них ваше тело пахнет рыбой.

Масахару Моримото

В театре меня всегда и до сих пор раздражает то, что ты работаешь, работаешь, работаешь и работаешь, а потом ты просто в режиме представления, и тогда ты должен просто быть включен; работа сделана, и вам просто нужно делать ее снова и снова, так что вы просто постоянно находитесь на этом уровне производительности.

Эллисон Толман

Люди находили меня уродливым и странным. Все эти годы всей этой незащищенности просто заставляют вас чувствовать себя ужасно, затем очень медленно вы начинаете думать, что если они могут заставить меня хорошо выглядеть на картинке, то это не так уж и плохо.

Лара Стоун

Я открыл свой собственный ресторан, когда мне было 17. Я разорился, затем путешествовал по стране, узнавая о разных видах еды, еще три ресторана разорились. Все началось не несколько лет назад!

Поль Прюдомм

Я всегда интересовался рисованием и творчеством, но мне никогда не приходило в голову, что я могу заниматься искусством как своей профессией, пока мне не исполнилось 20 лет. Из всего, что я слышал от других людей, искусство было чем-то, чем вы занимаетесь в качестве хобби между вашей реальной работой и реальной работой.

Джули Диллон

Пьянство вышло из-под контроля. Я просто перестал узнавать себя. Я не знал, что делаю и где нахожусь. Мне всегда приходилось иметь при себе выпивку в сумке. Просто проснувшись, дрожа, а затем попробовав Кровавую Мэри самостоятельно, первым делом с утра, я начал чувствовать себя по-настоящему жалким из-за этого. Так что я подумал: «Я не могу так жить». Это было просто ужасное ощущение того, что я становлюсь совершенно другим человеком и совсем не могу это контролировать. Тогда я пытался не пить, но это не сработало. Так что я решил, что должен просто пойти на реабилитацию.

Лара Стоун

Итак, первое, о чем я подумал, было: «Как поведет себя эта машина?» Но затем, после того, как я поехал с ним и потренировался с ним, и я добился этого, я просто откинулся на спинку кресла.

Шонн Уильям Скотт

Я пешеход. Если кто-то принесет мне действительно дрянную еду в ресторане, я скажу им, что она замечательная, и больше никогда не пойду в ресторан. Я думаю, что это лучший способ сделать это в целом, а не сидеть и бороться и раздражать свою голову. Просто притворитесь, что вам это нравится, а затем уходите.

Дженнифер Сондерс

Ну, я занимаюсь этим около двадцати лет, я снимался в фильмах, когда был маленьким ребенком, когда мне было около шести или семи, я снимался в кино, и у меня был очень высокий голос, я снялся в сериале под названием «Динобабки», который был моим первым. И затем, после этого, я сделал Мэдлин, да, так что это просто произошло и никогда не исчезало. Потом все сказали, что твой голос изменится и ты выйдешь... Нет, нет, все еще на гелии.

Андреа Либман

Я ненавижу кухни. Я не понимаю этих огромных американских кухонь, которые занимают половину гостиной, а потом заказывают только пиццу.

Марина Абрамович

Обычно я сосредотачиваюсь на том, что передо мной, и это на 100%, а затем я как бы перехожу от одного дела к другому. Например, если я иду в ресторан и заказываю еду, я всегда ем только одно за раз.

Адам Янг

Цитата Роя Чоя

Темы цитат

Цитата Автор

Связанные цитаты

Связанные авторы