Цитата Шандора Каца

Поскольку мы живем с антибиотиками, хлорированной водой, антибактериальным мылом и всеми этими факторами в нашей современной жизни, которые я бы сгруппировал вместе как «войну с бактериями», если мы не сможем восполнить [хорошие бактерии], мы не будем эффективно получать питательные вещества из пищи, которую мы едим.
Большинство бактерий не вредны. Мы дышим, едим и глотаем огромное количество бактерий каждый момент нашей жизни. Наша еда покрыта бактериями. И вы все время вдыхаете бактерии, и в основном не болеете.
Все эти бактерии, которые покрывают нашу кожу и живут в нашем кишечнике, отбивают вредные бактерии. Они защищают нас. И вы даже не можете переваривать пищу без бактерий, которые находятся в вашем кишечнике. У них есть ферменты и белки, которые позволяют вам усваивать продукты, которые вы едите.
В первую половину геологического времени нашими предками были бактерии. Большинство существ по-прежнему являются бактериями, и каждая из наших триллионов клеток представляет собой колонию бактерий.
Было показано, что один из видов пеницилл продуцирует в культуре очень сильное антибактериальное вещество, которое в разной степени действует на разные бактерии. Вообще говоря, можно сказать, что наименее чувствительными бактериями являются грамотрицательные бациллы, а наиболее чувствительными являются гноеродные кокки... В дополнение к его возможному применению при лечении бактериальных инфекций пенициллин, безусловно, полезен... из-за его способность ингибировать нежелательные микробы в бактериальных культурах, так что можно легко выделить нечувствительные к пенициллину бактерии.
Объявлять войну девяноста девяти процентам бактерий, когда менее процента из них угрожают нашему здоровью, не имеет смысла. Многие из бактерий, которые мы убиваем, являются нашими защитниками.
Естественный отбор, безусловно, действует. Это объясняет, как бактерии приобретают устойчивость к антибиотикам; это объяснит, как насекомые приобретают устойчивость к инсектицидам, но не объяснит, как вы вообще получаете бактерии или насекомых.
[Бактерии] имеют невероятно сложный химический словарь, который… позволяет бактериям быть многоклеточными. В духе TED они делают что-то вместе, потому что это имеет значение.
Бактерии развиваются, и поэтому они становятся устойчивыми к существующим лекарствам. Иногда они возвращаются, в зависимости от того, насколько разрушительна мутация для жизненного цикла бактерий. Мутации, вызывающие устойчивость к тем или иным соединениям, действительно увеличиваются, поэтому постоянно приходится иметь новые.
Подумайте о многоклеточности на этой Земле. Все живое изначально произошло от бактерий. Итак, кто, по-вашему, придумал правила коллективного поведения? Должно быть, это бактерии.
Фаст-фуд может показаться дешевой едой, и в буквальном смысле это часто так и есть, но это потому, что из расчетов исключаются огромные социальные и экологические издержки. Любой анализ реальных затрат должен учитывать такие факторы, как рост болезней пищевого происхождения, появление новых патогенов, устойчивость к антибиотикам из-за чрезмерного использования лекарств в кормах для животных, обширное загрязнение воды из-за интенсивных сельскохозяйственных систем и многие другие факторы. . Эти затраты не отражаются в цене фаст-фуда.
Поскольку мы, люди, достаточно большие и умные, чтобы производить и использовать антибиотики и дезинфицирующие средства, легко убедить себя, что мы изгнали бактерии на обочину существования. Вы не поверите. Бактерии могут не строить городов или вести интересную социальную жизнь, но они будут здесь, когда Солнце взорвется. Это их планета, и мы на ней только потому, что они позволяют нам быть.
Зубы составляют лишь 10 процентов поверхности рта, а бактерии живут по всему рту. Когда вы прекращаете чистить зубы, оставшиеся бактерии оседают на ваших зубах и деснах. Вытягивание масла достигает практически 100 процентов полости рта, тем самым воздействуя на все бактерии, вирусы, грибки и простейшие во рту.
Я ожидаю, что когда-нибудь эфирные масла могут оказаться жизненно важным оружием в борьбе со штаммами устойчивых к антибиотикам бактерий.
Многие люди думают, что мы люди; мы самый умный и совершенный вид; мы отвечаем. Бактерии могут иметь другое мировоззрение: в одном погонном сантиметре нижней части толстой кишки живет и работает больше бактерий, чем у всех когда-либо живших людей. Вот что сейчас происходит в вашем пищеварительном тракте. Мы ответственны или мы просто хозяева для бактерий? Все зависит от вашего мировоззрения.
Тысяча девятьсот третий принесет большие успехи в хирургии, в изучении бактерий, в познании причин и предупреждении болезней. Медицина разыгрывается. Каждое новое открытие бактерий все убедительнее показывает нам, что мы ошибались и что миллион тонн взятого нами вещества был бесполезен.
Водоносный горизонт [является] уровнем грунтовых вод, который люди должны поддерживать в безопасности. У природы есть невероятная система очистки воды под землей. Грунтовую воду гораздо лучше пить, чем поверхностную, потому что она отфильтровывает бактерии, которые могут вызвать всевозможные проблемы.
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы обеспечить вам максимальное удобство. Больше информации...
Понятно!