Цитата Сандры Сиснерос

Людям нравится винить мексиканскую еду, но посмотрите, что происходит в мире, посмотрите на все фаст-фуды и продукты, наполненные трансжирами. До мексиканской революции, сто лет назад, люди ели то, что сейчас велит нам есть макробиотика: кукурузу, черную фасоль, рис. Это то, что люди ели - и перец чили. Это здоровое питание.

Сандра Сиснерос

Темы цитат

Бобы Перед Черным Обвини Меня Чили Кукуруза Диета Ешь Еда Фастфуд Наполненная Жиром Пища Продукты Глобально Происходящие Здоровая Здоровая Диета Сто Сотен Лет Как Взгляд Мексиканская Мексиканская Еда Мексиканская Революция Сейчас Люди Перец Продукты Революция Рис Рассказывает Транс Нам Были Годы Годы Назад

Цитата Автор

Сандра Сиснерос
, американка, автор
Родилась: 20 декабря 1954 г.

Людям нравится обвинять мексиканскую еду, но посмотрите, что происходит в мире, посмотрите на все фаст-фуды и продукты, наполненные трансжирами. До мексиканской революции, сто лет назад, люди ели то, что сейчас велит нам есть макробиотика: кукурузу, черную фасоль, рис. Вот что люди ели - и перец чили. Это здоровое питание. А еще они ели много овощей.

Сандра Сиснерос

Мексиканская кухня гораздо разнообразнее, чем принято думать. Он меняется, как диалекты. Я вырос в Халиско у моря на простой диете: помидоры, перец чили, перец любого размера и рис, который является основным продуктом питания в Мексике. Тихоокеанское побережье имеет огромное количество морепродуктов.

Гаэль Гарсия Берналь

Люди смеются над тем, что я ем, потому что они могут сказать, что я ненавижу это. Они знают, что мне не нравится есть здоровую пищу. Я выгляжу несчастным - я выгляжу так, будто лучше бы съел что-нибудь другое.

Сет Роген

Я не могу есть бобы - все бобы. Думаю, потому что я наполовину кубинец. Итак, в детстве мы всегда ели черную фасоль и рис, и я думаю, что просто сказал: «Хватит с этого», и я даже не могу больше его пробовать.

Райан Лохте

Послушайте, я взял на себя обязательство по кукурузе 17 лет назад. Конечно, я мужчина. Мне нравится идти на барбекю и смотреть бобы, которые мне нравятся: запеченные бобы, красная фасоль, черная фасоль, большие пухлые нуты. Но, в конце концов, я всегда возвращаюсь домой со своей сладкой, сладкой кукурузой.

Джордж Лопес

В США есть место под названием Chipotle. Это мексиканская еда, где все делается на заказ; вы можете получить немного риса, черных бобов и мяса. Это то, что я ем три раза в день.

Чезаро

Здоровое питание — это не просто употребление в пищу нескольких специальных продуктов. Есть большая картина. Вам нужно практиковать умеренность, есть разнообразную пищу и получать достаточную физическую активность.

Сюзанна Фаррелл

Я думаю, что великая мексиканская кухня умирает, потому что сейчас конкурируют фаст-фуды, потому что есть супермаркеты, а супермаркеты не могут позволить себе держать на складе много этих очень скоропортящихся продуктов, которые используются для изысканной мексиканской кухни. Женщины работают, и настоящая мексиканская кухня требует огромного количества времени.

Альма Гильермоприето

Как американцы, мы склонны рассматривать мексиканскую еду как начос, что на самом деле не является мексиканской едой — они их не едят.

Энтони Бурден

Извините, я не ем никакой фаст-фуд. Я верю в то, что нужно есть здоровую органическую пищу для лучшего образа жизни.

Киган Аллен

Мексиканская революция была разрывом с прошлым, чтобы восстановить прошлое. Мы пытались отрицать, что у нас есть индейское, черное и испанское прошлое. Мексиканская революция приняла все наследие. Это позволило Мексике быть метисами.

Карлос Фуэнтес

Люди часто думают, что питаются действительно здоровой пищей, когда вся пища, которую они едят, генетически модифицирована. Так что ничего генетически модифицированного, только настоящая еда, злаки, коричневый рис.

Даймонд Даллас Пейдж

Наши предки ели мясо более 2,5 миллионов лет назад. В основном мы ели мясо, рыбу, фрукты, овощи и орехи. Мы должны предположить, что наша физиология развилась в связи с этой диетой. Сбалансированная диета для нашего вида была тем, что мы могли приобрести тогда, а не тем, что правительство и врачи говорят нам есть сейчас.

Лайонел Тайгер

Я не хочу, чтобы люди рассматривали здоровое питание как диету. Я хочу, чтобы это была сытная еда, которую все с удовольствием едят.

Элла Вудворд

Вот идея: ешьте как взрослый. Перестаньте есть фаст-фуд, перестаньте есть детские хлопья, откажитесь от всех сладостей и комфортных блюд и ослабьте перекусы. И не делайте вид, что не знаете этого: ешьте больше овощей и фруктов. Действительно, насколько это сложно? Перестаньте ныть. Прекратите оправдываться. Ведите себя как взрослый и перестаньте есть, как в телевизионной рекламе. Расти.