Цитата святого Иеронима
Мясоедение было неведомо до великого потопа, но после потопа они вложили нам в рот струны и зловонные соки мяса животных, подобно тому, как бросали перед ворчащими чувственными людьми в пустыне. Иисус Христос, явившийся, когда время исполнилось, снова соединил конец с началом, так что нам уже не позволено есть мясо животных.
Связанные цитаты
На самом деле, мы бы сами знали, что нам не суждено быть мясоедами, и мы бы не позволили себе стать приученными к мясной пище, если бы последствия мясоедения ощущались сразу. Но поскольку сердечные заболевания, рак, диабет, остеопороз и т. д. обычно развиваются в течение многих лет, мы можем отделить их от их причины (или способствующих факторов) и продолжать счастливо питаться животной пищей.
Я вегетарианец. Ты что? Я не ем мясо. Как можно не есть мясо? Я просто не знаю. Он говорит, что не ест мяса. Что? Нет мяса? Нет мяса. Стейк? Нет... Куры! Нет... А колбаса? Нет, ни колбасы, ни мяса! Он говорит, что не ест никакого мяса. Даже колбасы нет? Я знаю! Что с ним не так? Что не так с тобой? Ничего, я просто не ем мясо!
Когда мы охотимся или ловим рыбу, мы намеренно убиваем беззащитное существо, которое не желает нам зла. Это прямое нарушение первой заповеди. Буддистам это категорически запрещено. Что касается употребления в пищу мяса, мы знаем, что единственный способ получить его — это убить животное. Поэтому, когда мы едим мясо, мы хотим, чтобы ни в чем не повинное животное умерло, чтобы удовлетворить наше пристрастие к мясу. И это скрытое намерение, как бы хорошо оно ни было скрыто за дымовой завесой рационализаций, будет блокировать рост сострадания и создавать негативную карму.
«Ну да, если ты ешь красное мясо, оно остается в твоем кишечнике на пятнадцать лет!» Хороший! Я заплатил за это; Я хочу это в свою задницу, ясно? Я хочу, чтобы они нашли мясной свитер от моего пищевода до моей жопы, когда они в конце концов вскроют меня! «Этот парень весь в мясе! Он Мясной Человек! Он Мясной Трахеотомный Человек!»
Я чувствовал, что обманываю себя, поедая мясо, учитывая свою неспособность убить животное, поэтому я просто подумал, что мне лучше быть честным с собой и перестать есть мясо.
Чтобы не вызывать ужас у живых существ, пусть ученик воздерживается от употребления мяса... пища мудрых - это то, что потребляют садху [святые]; оно не состоит из мяса... Может быть, найдутся в будущем какие-нибудь глупцы, которые скажут, что я разрешал есть мясо и что я сам вкушал мяса, но... мяса я никому не разрешал, я не дозволяю, не допущу мясоедения ни в каком виде, ни в каком виде и в любом месте; это безоговорочно запрещено для всех.
Стейк-хаусы подают эти большие стейки. Первый кусок горячий, а последний холодный. Я люблю есть так, чтобы попробовать три или четыре куска мяса. На самом деле люди должны есть меньше мяса, и мясо, которое они едят, должно быть особенным.
Мясо вносит весомый вклад в изменение климата и другие экологические проблемы. Количество мяса, которое мы едим, является одной из основных причин изменения климата. Это так же важно, как и то, какую машину вы водите — много ли вы едите мяса или сколько мяса вы едите.
Если один из аргументов против употребления мяса связан с жестокостью и интеллектом животных, то лабораторное мясо избегает этого. Есть также экологический аргумент в пользу этого.
Я близок к тому, чтобы стать веганом, но технически я им не являюсь. Я не ем яйца и почти все молочные продукты — ни сыра, ни молока. Я ем мед и кусочек молочного шоколада тут и там. Мне никогда не было так тяжело. У меня никогда не было желания есть мясо. На самом деле, когда я был ребенком, мне было очень трудно вообще есть мясо. Это должен быть идеальный укус, без жира, хрящей, костей или чего-то подобного. Я не осуждаю людей, которые едят мясо — это не мне говорить, — но все это просто выводит меня из себя.
Мясоеды не любят меня, потому что я призываю к умеренности, а вегетарианцы не любят меня, потому что я говорю, что нет ничего плохого в том, чтобы есть мясо. Это часть нашего эволюционного наследия! Мясо помогло нам стать такими, какие мы есть. Мясо помогает сделать наши большие мозги.
Если вы думаете, что люди — мясоеды, попробуйте есть животное сырым, как и любой другой мясоед на планете. Если что-то невкусно в сыром виде, вам, вероятно, не следует это есть.
В то время как личный интерес, возникающий из удовольствия от поедания мяса, очевидно, является одной из причин его закрепления, а инерция — другой, процесс использования языка поглощает дискуссии о мясе, конструируя дискурс таким образом, что эти вопросы никогда не нужно затрагивать. Язык отдаляет нас от реальности мясоедения, тем самым усиливая символическое значение мясоедения, символическое значение, которое по своей сути является патриархальным и ориентированным на мужчин. Мясо становится символом невидимого, но всегда присутствующего — патриархального контроля над животными и над языком.
Четыре или пять лет назад Организация Объединенных Наций опубликовала исследование, в котором говорилось, что мясная промышленность, мясоедение, выращивание мяса для еды — это убийца № 1 нашей планеты, а не № 2 или № 3: № 1. Вы знаете. что № 2? Транспорт. Все думают, что № 1 — это транспорт, и покупают гибридный автомобиль. К черту гибридные автомобили. Не ешьте гамбургеры.
Если вам нравится есть мясо, но вы хотите есть этично, эта книга для вас. С точки зрения трезвого, ясного взгляда и сочувствия мясников, глубоко заботящихся о животных, чьи части они продают, о покупателях, покупающих их мясо, и об удовольствии от еды, эта книга может многому научить. Это мгновенная классика, которая ясно показывает, почему мясо является частью пищевой революции. Я вижу в ней новую Библию для любителей мяса, которую стоит прочитать всем любителям еды, как мясоедам, так и нет.
Мне никогда не было так тяжело. У меня никогда не было желания есть мясо. На самом деле, когда я был ребенком, мне было очень трудно вообще есть мясо.
Связанные авторы
Цитаты Франциска Ассизского
итальянский
Святой
Хильдегард Бингенская Цитаты
Немецкий
Святой
Иоанн Кронштадтский Цитаты
Русский
Святой
Иоанн Креста Цитаты
испанский
Святой
Цитаты Матери Терезы
албанский
Святой
Цитаты Папы Иоанна Павла II
польский
Святой
Святой Августин Цитаты
Римский
Святой
Святой Василий Цитаты
греческий
Святой
Цитаты Святой Терезы Авильской
испанский
Святой
Цитаты Сатья Саи Бабы
индийский
Святой
Святая Екатерина Сиенская Цитаты
Доминиканский
Святой
Цитаты Терезы Авильской
испанский
Святой
Тереза де Лизьё Цитаты
Французский
Святой