Цитата Синтии Кеньон

Углеводы, особенно рафинированные, такие как сахар, заставляют вас вырабатывать много дополнительного инсулина. С тех пор, как я обнаружил это, я держал потребление очень низким. Я исключил все крахмалистые продукты, такие как картофель, лапша, рис, хлеб и макароны.
Я люблю и картошку, и рис. Вы можете многое сделать с ними обоими. Но если бы я мог всю оставшуюся жизнь есть только один углевод, я бы не стал выбирать хлеб, картошку или даже лапшу. Вместо этого я бы выбрал рис; Я ем больше этого, чем что-либо еще.
Маленький грязный секрет в том, что я вырос в семье, где никогда не разрешались углеводы. Ни печенья, ни хлеба, ни картошки, ни риса. Моя мать была очень экстремальна в плане того, что она обслуживала. С тех пор, как я уехал из дома более 40 лет назад, я делаю все правильно для себя.
Сложные углеводы всегда лучше, за исключением, опять же, после тренировки, когда вы можете принять простые (сахарные) углеводы, чтобы получить всплеск инсулина. Но в других случаях это не очень полезно, потому что инсулин является запасным гормоном, и он будет направлять все в мышцы.
Я улучшил свою фигуру, отказавшись от углеводов, таких как хлеб, рис и макароны, и теперь я ем намного больше фруктов и овощей.
Я действительно ориентируюсь на натуральные продукты, поэтому люблю использовать нерафинированные продукты вместо рафинированных. Я меняю белый рис на коричневый рис или киноа. Я использую макароны из коричневого риса вместо обычных макарон, ореховое молоко или овсяное молоко вместо молочного молока, кокосовый йогурт вместо коровьего и т. д.
Когда я дома, я готовлю и стараюсь правильно питаться. Я стараюсь есть овощи при каждом приеме пищи. Я держусь подальше от макарон и хлеба и вместо этого ем коричневый рис и картофель.
Любой профессиональный спортсмен скажет вам, что вы можете тренироваться в тренажерном зале сколько угодно, но главное – это еда. Это означает, что вы придерживаетесь здоровой диеты с большим количеством фруктов и углеводов, таких как макароны и рис, чтобы вы всегда получали заряд энергии. Если вы подходите к играм уставшими или тренируетесь уставшими, существует риск получения травмы.
Приготовьте блюдо из жареного риса с нарезанным цыпленком и любыми овощами, сложенными в рис, для обеда в «одной кастрюле», в котором есть все: белок, крахмал и овощи.
Я итальянец. Я люблю готовить итальянскую еду, поэтому у своего отца я научился делать соус, фрикадельки и все такое. Вместе с женой и детьми я начал делать домашнюю пасту. В самый первый раз у меня не было паста-машины, так что пришлось резать ножом, по старинке! Лапша вся была взвинчена, но было весело.
Я люблю только бесцветную пищу, такую ​​как картофель, хлеб и макароны.
Что касается меня, я просто люблю резать хлеб. Мне нравится, чтобы в моем рационе были хорошие углеводы — я люблю макароны и итальянскую кухню, — но я стараюсь есть только это по выходным и исключаю углеводы в течение недели.
Раньше я любил есть рис и лапшу, и все это были углеводы, поэтому мне пришлось отказаться от них. Я стал есть в основном салаты.
Я стал более осознанно относиться к потреблению соли и сахара, следя за тем, чтобы не есть так много обработанных продуктов.
Полента для северной Италии — это то же, что хлеб для Тосканы, паста для Эмилии-Романьи и рис для Венето: ее легко приготовить, она быстро впитывает другие вкусы и чрезвычайно универсальна.
Я не ем ничего обработанного или рафинированного: никакого кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы, сахара и трансжиров. Я ем много рыбы и мононенасыщенных жиров из оливок, оливкового масла и орехов. Много органических, свежих фруктов и овощей. Нет хлеба. Без глютена. Нет пшеницы. Нет риса.
Я почти ем все, что не содержит сахара. И я буду есть углеводы, поверьте, я ем тонны макарон! Утром я ем эти низкоуглеводные батончики без сахара, а на обед я обычно делаю нарезанный салат, и мне нравятся натуральные сахара, такие как фрукты.
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы обеспечить вам максимальное удобство. Больше информации...
Понятно!