Цитата Стива Эллса

Тот факт, что еда подается быстро, не означает, что она должна быть приготовлена ​​из дешевых сырых ингредиентов, тщательно обработанных с использованием консервантов, наполнителей, стабилизаторов, искусственных красителей и ароматизаторов.
Фаст-фуд — зло и гениальность одновременно. Благодаря этому мы можем довольно прилично накормить большое количество людей по доступной цене. Однако все искусственные ароматизаторы и искусственные ингредиенты в некоторых продуктах неприемлемы. И он разработан таким образом, чтобы вы могли быстро поесть и быстрее вернуться к работе. Не хорошо.
Традиционная модель фаст-фуда основана на покупке самых дешевых ингредиентов, а это обычно означает некачественные продукты, подвергшиеся интенсивной обработке. Но вы можете использовать качественные ингредиенты, готовить еду, используя классические методы приготовления, и при этом подавать что-то быстрое и недорогое.
Когда вы растете там, где здоровая пища недоступна, вы едите много полуфабрикатов и всего, что доступно — Макдональдс, фаст-фуд, дешевая еда.
Как шеф-повара и отца меня убивает то, что детей кормят полуфабрикатами, клонами фаст-фуда, продуктами с консервантами и кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы.
Я ел конфеты и посмотрел на обертку, и там было написано, что они сделаны из натуральных и искусственных ароматизаторов. Можно просто сказать ароматизаторы.
Не ешьте переработанную пищу, рафинированную пищу, а ешьте органическую пищу из земли - ничего с генетически модифицированными ингредиентами.
В то время как правительство и защитники общественного здоровья стремятся просвещать общественность и предотвращать болезни, пищевая промышленность часто действует вразрез с этими целями, производя обработанные пищевые продукты с высоким содержанием сахара, соли, искусственных ингредиентов и калорий.
Люди готовили с определенной честностью до фастфуда, 50 или 60 лет назад. Когда пришла дешевая еда, а у нас не было образования и глубоких культурных корней, чтобы удержаться, нас унесло быстро, дешево и легко.
Фаст-фуд популярен, потому что это удобно, дешево и вкусно. Но реальная стоимость фаст-фуда никогда не фигурирует в меню.
Все готовые соусы в банках, а также замороженные и консервированные овощи, мясные полуфабрикаты и сыры, содержащие искусственные ингредиенты и натрий, могут помешать здоровому питанию. Мой совет номер один — есть свежие и сезонные продукты.
То, что вы едите, не означает, что вы едите разумно. Трудно превзойти упаковку из трех крыльев за 1,99 доллара в ресторане быстрого питания — это так дешево, — но эта упаковка никого не кормит, она просто отодвигает голод на час назад.
На самом деле ни в одной здоровой диете нет места трансжирам, искусственным подсластителям и искусственным красителям в пище.
Когда сырая пища становится переработанной, ее можно лучше всего оценить, защитить, хранить и безопасно доставлять клиентам.
Игровое поле совсем не ровное, когда вы заходите в продуктовый магазин. Так много государственных субсидий уходит на переработанные пищевые продукты. Даже когда вы действуете из лучших побуждений как родитель или покупатель для себя, вы не можете не тянуться к продуктам с высокой степенью обработки.
Только 10 процентов продуктов, выращенных в Индии, перерабатываются. Таким образом, лучший способ сократить количество пищевых отходов и максимально увеличить количество калорий — увеличить соотношение обработанных продуктов к общему количеству продуктов.
Подаваемая еда — это всегда больше, чем просто подаваемая еда. То есть это больше, чем просто топливо для тела. В зависимости от того, кто приготовил еду, кто ее подал и с каким настроением, она может поднять настроение — и во всем мире, в каждой культуре еда используется для флирта, скромности, повышения на работе или поиска работа. Это может объединить враждующие стороны.
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы обеспечить вам максимальное удобство. Больше информации...
Понятно!