Цитата Стивена Кинга

Дисциплина и постоянная работа — это точильные камни, на которых оттачивается тупой нож таланта, пока он не станет достаточно острым, чтобы, надеюсь, разрезать даже самое жесткое мясо и хрящи.
Талант — ужасно дешевый товар, дешевле поваренной соли. Что отличает талантливого человека от успешного, так это упорный труд и учеба; постоянный процесс заточки. Талант — это тупой нож, который ничего не порежет, если им не владеть с большой силой.
Острые камни сами по себе не способны резать, но делают железо острым и способным резать.
Талант — это тупой нож, который ничего не порежет, если им не владеть с большой силой.
У меня ужасный, ужасный страх перед ножами. Я покупаю только те продукты, которые мне не нужно резать... Я не сокращал свою еду годами! Мол, я даже не прикоснусь к пластиковому ножу или чему-нибудь острому. И если я на кухне, и кто-то берет нож, я ухожу.
Хромые лезвия могут относительно быстро затупиться, поэтому после разрезания нескольких буханок лезвие не сможет прорезать тесто с невероятной легкостью. (Когда это произойдет, не выбрасывайте его — он все еще достаточно острый, чтобы порезать утиную или свиную кожу или срезать тонкие, как бумага, ломтики чеснока и зеленого лука, как горячий нож сквозь масло).
Вам не нужен специальный ламе (по-французски «лезвие»), чтобы испечь хлеб профессионального уровня дома, но он, безусловно, помогает в создании контрольных надрезов. Вам нужен действительно острый как бритва край, чтобы сделать чистый срез; даже острый нож для очистки овощей будет скользить по влажному тесту.
Я упивался самыми основными правилами и методами, которые являются основой профессиональной кулинарии. Например, очень важно использовать острый нож: чем острее нож, тем более плавной и точной будет ваша работа и тем меньше вероятность того, что вы поранитесь. Опасность представляют тупые ножи – они гораздо чаще скользят.
Секс как нечто прекрасное может скоро исчезнуть. Когда-то это был нож, настолько тонко отточенный, что лезвие было невидимым, пока к нему не прикоснулись, а затем он глубоко врезался. Теперь он настолько тупой, что просто оставляет синяки и уродливые следы.
Иногда мне кажется, что кто-то взял нож, детка, острый и тупой, и прорезал шестидюймовую долину посреди моей души.
Тренеры должны понимать, что единственный способ победить тяжелую работу — это справляться с ней как можно эффективнее. Скучная работа, выполненная небрежно, становится в два раза скучнее, тогда как скучная работа, выполняемая максимально эффективно, становится вдвое скучнее. Усилие кажется главным искусством жизни.
Такой язык, как Ruby, представляет собой набор инструментов с некоторыми действительно изящными маленькими инструментами, которые очень хорошо выполняют свою работу. JavaScript — это кожаный футляр с очень острым ножом внутри. Этим ножом можно резать что угодно, и с ним можно делать все что угодно. Вы можете убить медведя. Вы можете ловить рыбу. Из куска дерева можно сделать пони. Это даже зубочистка.
В тех редких случаях, когда у вас есть тупой нож и нужно готовить, но керамики в поле зрения нет, верхняя кромка опущенного окна автомобиля будет работать так же хорошо. Даже гладкий камень или бетонная плита снаружи могут работать в крайнем случае.
Мне больше не нужно точить карандаши. Они достаточно острые. Даже тупые оставят след.
Дисциплина — это очищающий огонь, благодаря которому талант становится способностью.
Ни у кого не хватает таланта, чтобы жить только за счет таланта. Даже если у тебя есть талант, жизнь без работы никуда не годится.
Тупой топор никогда не любит точильные камни, а вот умелый рабочий любит; и он кладет на них свой инструмент, чтобы он был острым. А мужчины не любят шлифовки; но они скучны для тех целей, которые Бог намеревается осуществить с ними, и поэтому Он перемалывает их.
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы обеспечить вам максимальное удобство. Больше информации...
Понятно!