Отличительной чертой людей, привыкших к хорошему обществу, является спокойное, невозмутимое спокойствие, которым пронизаны все их действия и привычки, от самых больших до самых малых. Они едят в тишине, передвигаются в тишине, живут в тишине и теряют свою жену или даже свои деньги в тишине; в то время как низкие люди не могут ни взять ложку, ни оскорбить, не подняв по этому поводу такого удивительного шума.