Цитата Сьюзен Бранч

До Джулии Чайлд был только луковый соус. — © Сьюзен Бранч
До Джулии Чайлд был только луковый соус.
Если бы я только вырос, поклоняясь Джулии Чайлд. Я была уже взрослой — большое вам спасибо — когда вышла книга Джулии Чайлд. Когда я переехал в Нью-Йорк в 1962 году, вы должны были владеть им.
С появлением Интернета, а в последнее время еще и блогов, каждый может быть публикуемым голосом. Любой трусливый, анонимный злопыхатель может иметь многотысячную аудиторию. Это делает их журналистами не больше, чем то, что я бросаю лук и несколько морковок в кастрюлю с кипящей водой, делает меня Джулией Чайлд.
Я не говорю о необходимости консультироваться с Джулией Чайлд, прежде чем вы сможете снять кастрюлю с полки. Я думаю, что это то, что мы все можем делать больше и лучше.
Я люблю соленые, сливочные продукты. Я мог бы сесть с пакетиком чипсов и французским луковым соусом и отправиться в город! Это было бы в моем списке на последний ужин.
Когда мы работали над «Джули и Джулия», я вернулся к поваренной книге Джулии Чайлд и приготовил кое-что, чего давно не делал, например, говядину по-бургундски, что для меня является забавным блюдом 1960-х годов, которое, по мнению всех, они уже привыкли. служить на званом обеде или они не были взрослыми.
В луке сила; а сад без него не имеет вкуса. Лук в атласной обертке — один из самых красивых овощей; и только он представляет сущность вещей. Можно даже сказать, что у него есть душа.
Она была так зла, что за всю свою жизнь сделала только одно доброе дело — дала луковицу нищему. Так она попала в ад. Лежа в муках, она увидела луковицу, спущенную с неба ангелом. Она поймала его. Он начал подтягивать ее. Другие проклятые увидели, что происходит, и тоже ухватились за это. Она возмутилась и закричала: «Отпусти, это моя луковица», и как только она сказала: «моя луковица», стебель сломался, и она снова упала в огонь.
Вашингтон — город парней из раздевалки, и к ним применимы все старые, устаревшие понятия: после ужина мужчин и женщин разводят по разным комнатам, секс грязен, и они все еще подают дип-соус из лукового супа.
В музыкальном плане на меня всегда влиял панк, а затем, когда я рос, я красил волосы во все цвета. Я покрасилась в синий цвет, прежде чем кто-то начал красить волосы погружением. И полоски розового и фиолетового и еще много чего.
Черный асфальт мерцает от паров У меня была теория об этих парах... не от солнца, а от огромной луковицы, закопанной под городом. Этот лук заставил нас плакать... Я подумал о гигантской луковице, об этой замечательной луковице печали.
Хорошая смесь для гамбургеров: добавьте в равных частях черный перец, гранулированный чеснок, жареный лук, луковый порошок и немного нарезанного лука. И добавьте немного соуса для барбекю, который добавит еще больше великолепного вкуса.
Вы говорите благодать перед едой. Все в порядке. Но я говорю благодать перед концертом и оперой, и благодать перед спектаклем и пантомимой, и благодать перед тем, как открыть книгу, и благодать перед рисованием, рисованием, плаванием, фехтованием, боксом, ходьбой, игрой, танцами и благодать перед тем, как окунуться перо в чернилах.
Задача проста: бросить курить, когда вы наткнулись на провал, — плохая идея. Если путешествие, которое вы начали, стоило того, чтобы выйти из него, когда вы наткнулись на провал, просто потратит впустую время, которое вы уже вложили. Выходите из игры достаточно часто, и вы обнаружите, что становитесь серийным лодырем, начинающим много дел, но мало достигающим. Просто: если вы не можете пройти через Падение, не начинайте. Если вы сможете принять это простое правило, вы будете гораздо более разборчивы в том, какие путешествия начинать.
Если половина луковицы почернела от гнили, это гнилая луковица. Человек хороший или он плохой. (Мелисандра Ассайская)
Словарный запас Джулии был «забит» до странности архаичными словами — «шиппинг», «крошки», «джиперы» — которые, казалось, возникли из какого-то довоенного девичьего ежегодника, а не из собственной жизни Джулии. Для Джексона слова были функциональными, они помогали добраться до места и объяснить что-то. Для Джулии они были переполнены необъяснимыми эмоциями.
Ну, она такая живая, Джулия Чайлд. И Маргарет так - так устроена. Она так намерена донести свою точку зрения. Это самое главное, чтобы она выиграла спор, и ничто не стоит на пути этого поезда, понимаете. Но Джулия просто жива перед тобой. Это часть того, почему люди любили ее. Они жили с ней. Они дышали этим вместе с ней. И ошибки были частью этого.
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы обеспечить вам максимальное удобство. Больше информации...
Понятно!