Цитата Т. Колина Кэмпбелла
Ни один химический канцероген не играет такой важной роли в возникновении рака у человека, как животный белок.
Цитата Автор
Связанные цитаты
Казеин [основной белок, содержащийся в молочных продуктах] на самом деле является наиболее «подходящим» химическим канцерогеном из когда-либо идентифицированных; его канцерогенные эффекты проявляются у животных при уровне потребления, близком к нормальному, поразительно, в отличие от вызывающих рак химических веществ из окружающей среды, которые скармливаются лабораторным животным в количествах, в несколько сотен или даже тысяч раз превышающих нормальные уровни потребления.
Белок коровьего молока может быть единственным наиболее значительным химическим канцерогеном, воздействию которого подвергаются люди.
Пятьдесят процентов веса соевых бобов составляет белок. А какой белок! Ни один другой известный нам белок не приближается так близко к основному белку животных и человека, как соевый белок.
Белок во время продвижения превосходит канцероген, независимо от первоначального воздействия.
Я играл с вегетарианством еще в 70-х. Во-первых, моя физиология просто обязана иметь животный белок. У меня гипогликемия, у меня кружится голова, если я не ем животный белок.
Возможно, одна из самых важных вещей, которые вы можете сделать для людей, — это отучить их от животной диеты. Он затвердевает в артериях и увеличивает наши расходы на здравоохранение. Последнее, что бедный человек может себе позволить, — это сердечный приступ, рак или инсульт. И все это связано с мясной диетой. Я думаю, что освобождение животных — это освобождение человека.
Когда я обнаружил, что шестивалентный хром вызывает рак в городе Хинкли, штат Калифорния, это привело к выплате жителям компенсации в размере 333 миллионов долларов. Но невероятно, что это химическое вещество остается в нашей питьевой воде.
Протеиновые батончики, протеиновые оладьи, протеиновые мюсли, протеиновое мороженое и протеиновая кокосовая вода... Глядя на полки с здоровой пищей, можно подумать, что протеин — это вещество, которое нельзя переедать. Даже хлеб теперь выпускается в форме, обогащенной белком.
Люди, которые едят больше всего животного белка, чаще болеют сердечными заболеваниями, раком и диабетом.
В 1961 году США начали химическую войну во Вьетнаме, Южном Вьетнаме, химическую войну для уничтожения посевов и скота. Так продолжалось семь лет. Уровень яда - они использовали самый сильный из известных канцерогенов: диоксин. И это продолжалось годами.
Никотин вызывает сильное привыкание и присутствует в большинстве электронных сигарет. Электронные сигареты также содержат канцерогенные нитрозамины и диэтиленгликоль, токсичный химикат, содержащийся в антифризе.
Теперь у нас были впечатляющие доказательства того, что низкое потребление белка может заметно снизить активность ферментов и предотвратить опасное связывание канцерогенов с ДНК.
Удивительным и тревожным остается тот факт, что в Америке — стране, где почти каждое новое лекарство подвергается тщательной проверке как потенциальное канцерогенное вещество, и даже намек на связь вещества с раком вызывает бурю общественной истерии и беспокойства в средствах массовой информации — один из самых мощных и распространенных канцерогенов, известных людям, можно свободно покупать и продавать в каждом магазине на углу за несколько долларов.
В среднем большинство людей потребляют от 100 до 120 граммов белка в день. Это не только вредно для здоровья, но и чрезвычайно опасно, так как большая часть потребляемого белка животного происхождения.
По крайней мере, три исследования в США, Канаде и Швеции связывают воздействие глифосата с болезнью, а в 2015 году Международное агентство по изучению рака Всемирной организации здравоохранения обнаружило, что глифосат является «вероятной» причиной рака у людей. Агентство по охране окружающей среды штата Калифорния также объявило его вероятным канцерогеном.
Около четверти случаев рака легких приходится на людей, которые никогда не курили. Одной из причин может быть другой потенциальный канцероген: пары от жарки.
Связанные авторы
Цитаты Брюса Альбертса
американский
Биохимик
Казимир Фанк Цитаты
американский
Биохимик
Цитаты Дэвида Айзенберга
американский
Биохимик
Цитаты Дуэйна Гиша
американский
Биохимик
Цитаты Эфраима Рэкера
австрийский
Биохимик
Джон Джейкоб Абель Цитаты
американский
Биохимик
Суне Бергстрем Цитаты
Шведский
Биохимик